東京の日本酒は旨みが魅力！都内の酒蔵からおすすめ美酒を厳選 公開日：2021.11.23　更新日：2023.09.28 本記事内にはアフィリエイト広告を利用しています 美味しい日本酒と聞くと、新潟や山形、秋田などのいわゆる米どころや、名水に恵まれた地域での酒造りをイメージされる方が多いと思います。しかし、東京都内でも絶品の地酒が造られているのをご存知でしょうか。 東京は良質な地下水や伏流水に恵まれており、江戸時代から酒造りが盛んでした。当時の江戸で造られていた日本酒はどぶろくのようなにごり酒であり、江戸っ子の間では、上方（関西）から船で運ばれてくる清酒の方が珍重されていました。 つまり、江戸っ子が支払う酒代のほとんどが上方へ流れてしまっていたわけです。そこで、江戸からのお金の流出を憂いた時の老中松平定信が、幕府の米を地元の酒蔵に貸し与えて清酒づくりを命じました。 このことをきっかけに、江戸

自身も7回の転職経験を持つmotoさんと転職をどう考え、 どう臨めばよいのかコンサルタントが対談しました

【2014年版】東京ベストカレー5選をまとめてみたよ！ 2014年、東京の数あるカレー屋の中から厳選したベストカレートップ5を発表！恵比寿や銀座、麹町で味わえる絶品カレーの名店たち。本当は教えたくないけど、皆にも食べてもらいたいから特別に公開しちゃうよ！カレーを食べ尽したカレーマン厳選！！

おしゃれな東京土産ならコレ！都内で買える人気お土産23選 帰省や旅行などで東京のお土産を買いたいけれど、お店がたくさんありすぎて迷う人も多いのでは？この記事では、路面店や、デパ地下や東京駅周辺で買える、おしゃれで人気のお土産をご紹介します。贈った相手が喜ぶこと請け合いのラインアップですよ。 2022年8月10日 更新

あなたは東京、と言われておいしいコーヒーを思い浮かべるだろうか。かつて、コーヒー好きにとっては不毛の地と思えたこの街に、2010年頃からいわゆる「サードウェーブコーヒーブーム」が巻き起こっている。サード ウェーブ とは、スターバックスなどに代表される、大規模コーヒーチェーンに対するアンチテーゼとして生まれたムーブメントで、特徴としては、一杯一杯丁寧に入れられること、豆の産地に徹底的にこだわっていることなどが挙げられる。この数年で数多くのコーヒー専門店が生まれ、コーヒーを入れるのは職人技である、という認識がみるみる広まった。シングルオリジンのコーヒー豆が入手しやすくなり、小規模なロースターもあちこちで見かけるようになり、先端技術を使ったエスプレッソマシンを操れるカフェのオーナーも増えてきた。一方でサード ウェーブなんて名前がつくとっくの昔から、頑なにこだわりの一杯を提供してきた老舗喫茶店も東

【神田駅周辺】”間違いない”ランチスポット10選 神田駅周辺のおすすめランチを、散歩ガイドが独断でピックアップ！ 蕎麦、ラーメン、カレーからお寿司やお肉まで……お手頃な価格ながらボリューム満点の神田ランチ10店をご紹介します。

今回は東京で行ってみたい、老舗洋食屋さんの名店をご紹介します！オムライスにナポリタン、ハンバーグにタンシチューなど美味しそうなのが一杯♪ １．グリル佐久良　：つくばエクスプレス　浅草駅 浅草にある洋食屋さんです。このエリアには老舗のお店が多く、全体的にレトロチックな下町の雰囲気。グリル佐久良は1967年創業、地元の人が通うお店です。全体的にやや高めの価格設定ではありますが、どれも文句なくおいしい。  おススメはタンシチュー（上の写真）。とろとろでコクがあり、洋食の命デミグラスとタンのうまさがガツンときます。 ■ 基本情報 ・名称： グリル佐久良 （グリルサクラ） ・住所： 東京都台東区浅草3-32-4 ・アクセス：つくばエクスプレス　浅草駅　徒歩８分 東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線　浅草駅　徒歩９分 ・営業時間： 11:30～14:00 17:00～20:30 ※1/1よりお正月時間に

東京にはケーキの名店がたくさんあります。 今回は、 一度は食べたい伝統の老舗 テレビ・雑誌で良く紹介される有名店 をエリア別にまとめ、その名店で買うべき「看板商品」をご紹介。 １ピースから取り扱うお店を中心に集めたので、気軽に買えると思います。 おいしいケーキが急に食べたくなった時や、お客さんが来る時など、ぜひ参考にしてみてください！

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男性必見！達人おすすめの丼は東京の東側に多め！img　via：『特上親子丼１６００円』22589920（料理写真）by うどんが主食 : 鳥つね自然洞 （とりつねしぜんどう）[食べログ] 丼好きの男性は要チェック！gooランキングに「食べ歩きの達人ことタベアルキストが選ぶ東京の丼10選」というランキングが紹介されていました。食べ歩きの達人が「リピートしている」「人に教えたくなる」の２つの視点でお店を厳選した10選となっているそうです。 関連：食べ歩きの達人が選ぶ「東京の焼肉」10選 10のお店を見てみると、場所が神田、日本橋、京橋、水天宮前、築地市場など、わりと東京の東側におすすめの丼が多いようです。 僕の職場は築地市場、行動範囲にほぼ全てのおすすめの丼があるので、1つずつ行ってレポートしたいですね。 1 鳥つね自然洞 /親子丼 神田img　via：『特上親子丼１６００円』22589920

あなたのベスト・オブ・ラーメンを探せ！ ラーメン通がうなる 東京のラーメン店17選 グルメ通のみなさんからお聞きした「私の中でトップ3には入るほどの美味しさを誇る」 という評判のラーメン屋ばかりをピックアップしました！ どれも魅力的なラーメンでこれが、NO1！と決めるのは難しそうですが、 あなたのベスト・オブ・ラーメンを是非見つけてみてはいかがでしょうか。 supported by PHILIPS

新鮮な野菜や果物、こだわりの加工品、手作りの雑貨などが手に入るマルシェに行ってみませんか？ 東京都内で定期開催されているマルシェや朝市、ファーマーズマーケットなどの情報をまとめてみました。 ■ 太陽のマルシェ（勝どき） ▽ Time Alive ｜ 太陽のマルシェ 「太陽のマルシェ」は、日本全国の農家が集う日本最大規模の都市型マルシェです。農産物の販売のほか、イベントやワークショップなどを実施しています。開催日は毎月第2週目の土曜日と日曜日。時間は午前10時～午後5時（10月～3月は午後4時まで）、場所は月島第二児童公園（中央区勝どき）です。 ■ Farmer's Market @UNU（青山・国連大学前広場） ▽ Farmer's Market 「Farmer's Market @UNU」のコンセプトは、「『よい生活』は、『よい食事』から。」。開催日は毎週土曜日・日曜日で、農家や加工品の

カテゴリ: コラム おっさんの日常 プロブロガー・イケダハヤト師、高知県に移住。 イケダハヤトは高知県に移住します。ブログタイトルを変えました→ : まだ東京で消耗してるの？ こんな体を張ったサプライズをスルーするわけには行きません。寄せ書き代わりのI LOVE YOU。 前々から思っていたのですが、「東京住みにくい」って言う人多いですよね。家賃も物価も高いし、どこ行っても混んでるし、保育園入れないし。

ＪＲ東日本は、山手線ではおよそ半世紀ぶりとなる新しい駅を品川駅と田町駅の間に設置する方針を固めました。 東京オリンピックが開催される２０２０年までの開業を目指していて、周辺では大規模な再開発も進められる予定です。 ＪＲ東日本が山手線の新しい駅を設置する方針を固めたのは品川駅と田町駅の間で、現在は車両基地がある敷地です。 この場所では、来年春に「上野東京ライン」として東海道線と東北線などが直通運転を始めるのに伴い、車両基地を縮小して移動する工事が進められていて、新しい駅は山手線や京浜東北線の線路を移動したあと設けられる見込みです。新駅開業の具体的な時期は固まっていませんが、ＪＲ東日本では、東京オリンピックが開催される２０２０年・平成３２年までの開業を目指しています。 山手線で新しい駅ができるのは、西日暮里駅が開業した昭和４６年以来およそ半世紀ぶりとなり、３０番目の駅になります。 現在の品川・

ちょっと前に、食べ歩きの達人たちが選ぶ東京のとんかつ10選という記事を書いたのですが、今度は餃子です。「タベアルキスト」というサイトでアジア料理を食べ歩いているメンバーが厳選した餃子店として「タベアルキストが選ぶ東京の餃子10選」というgooランキングになっていました。 “完全食”と愛好家から名高い「餃子」。たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルの五大栄養素が小さな一つ餃子の中に含まれている様は、まさに完全食にふさわしい料理です。 今回は餃子の魅力に迫ってみました。 色々と都内は食べ歩いている気がするのですが、テーマとして餃子はノーマークだったように思います。ビールとの相性は抜群ですし、パクパク食べられるのは最高ですし、安いですしね。何より、餃子というシンプルな食べ物ながら、店によって全く違う餃子が出てくるというのが、食べ歩きとしては面白いのかもしれませんね。 ということで、10選

先日東京に行く機会があったのでついでに、 東京都中央区銀座にあるハンバーグレストラン「数寄屋バーグ 銀座本店」に行ってきました。 リンク 数寄屋バーグ | 銀座数寄屋橋 行列のハンバーグ 数寄屋バーグ ぐるなび - 数寄屋バーグ 銀座本店(銀座/ハンバーグ) 数寄屋バーグ （スキヤバーグ） - 銀座/ハンバーグ [食べログ] 宣伝 グルメ情報「ぐるなび」のコンテンツ「みんなのごはん」と、グルメまとめサイト「マカロニ」で記事を描いています。 【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所】第１０回 大阪・淀屋橋の喫茶店「ピークローストコーヒー」 - みんなのごはん くらふと - macaroni［マカロニ］ グルメまとめサイト macaroni［マカロニ］ グルメまとめサイト：カフェ、スイーツ、レシピ、お土産情報まで 宣伝 5/18(日)に行われる同人誌即売会「関西コミティア44」に参加します。 今回は

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