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黒羽の１０工場は、手提げ袋を作るところで、作業強度がちいさいから、５等食で、１８００キロカロリだろう。
※ 受刑者の処遇は，特殊な拘禁環境下で行なわれるので，身体，精神両面に対する衛生的配慮を忘れることはできない。また，日常生活の必需物資である，衣類，寝具，日用品，食糧などは，受刑者には，給貸与されるが，これらのものの管理には，科学的な注意が払われている。給食については，健康管理上，最も重視し，主食偏重の欠陥を是正して，その改善に努力している。刑務所における，主食は，原則として，米四，麦六の割合で，性別，年齢，従事する作業の強度などによって，五等級に分けられている。一等食は，一日三，〇〇〇カロリー，五等食は，一日一，八〇〇カロリーといったように，その熱量が定められている。副食も，一日六〇〇カロリー以上を確保することが要求されている。
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