北九B級食いまくり記

店内はカウンターと座敷があります。
小倉肉うどん店としては広めだと思います。
…まあ比べるのがおかしいのですが。

結構新し目のお店で、確か開店してから一年くらいだったかなぁ？
地元の店はレトロな感じが多いので、
女性や家族連れでも入りやすいのではと思います。


メニューです


麺はうどんオンリーです。
値段的にもいい感じだと思います。
トッピングは結構充実しています。
個人的にちびっこセットが気になるのですが^^;



今回は肉肉うどん550円にしました


トッピングは…いつもと一緒です。
ネギ＆肉です。


さらにアップです


スメは半透明のややにごりのある感じでしょうか。
醤油が強い印象ではなく、あくまで普通の感じです。
もちろん小倉肉うどんとしてですが。

匂いはほのかに削り節＆昆布系の感じがします。
見た目から言うと人気店のたけやに似ている印象です。
こりゃ、うまそうですなぁ!(^^)!


ではさっそく…


あ、しょうがを入れ忘れてましたヽ(;´Д｀)ﾉ

その場で擦って、おろしたてを出してくれます。
個人的に自分で擦るのに慣れてますので、
ちょっと残念な気がしますが、衛生上はいいと思います。
では投入していただくとしますか。

口当たりはなかなか柔らかい感じです。
ほんとにスーと入って行きます。

スメはガツガツくる感じではなく、
包み込むように味わいが広がって行きます。
魚介系と醤油の味わいが始めから見事にマッチしています！
違和感がないので、かなり飲みやすいです。

しょうがを入れると、始めがガツンときますが、
より味わいが優しく、そして深く感じてきます。
喉に流し込む時も、ふんわりとした感じで入って行きます。
伸びやかな、目立たないながらもしっかりと主張してくる、そんな感じです。

すでに2杯食べたのですが（途中休んでいますが）、
驚くほどにおなかに収まって行きます。
これはなかなか素晴らしいスメですなぁ！
地元でもここまでのお店はなかなかないかもしれません。

個人的にはたけやに似ていると思いました。
僕の知る限りでは、一番万人受けする小倉肉うどんなので、
初めて食べる方にとってはいいのではないかと思います。

和えていうのならば、こちらのほうが上品に仕上がってます。
より九州人受けしそうな味だと感じました。


肉はすじ肉です


柔らかいスープなので、
それに合わせた味付けをしていると思います。
歯ごたえも楽しめるのでちょうどいいのではないでしょうか。

ちなみに肉の量は地元で言う「肉うどん」レベルです。
それでも多いほうだとは思いますが。


麺です


生めん使用とのことでした。
小倉肉うどんとして考えると、細めだと思います。
そして、かなり平打ち麺になってますね。

麺をいただくと、これはなかなか面白い麺ですなぁ！
なかなかにコシとつやを感じることが出来ます。
なので、喉越しはかなりいい印象がしました。

噛むことに歯ごたえが感じられます。
粘膜をツルンツルンと滑るように、
また跳ねかえるような感触が楽しめます。

小倉肉うどんではあまりないような感じでした。
しいていえば「正ちゃんうどん」が近いのかなぁ？

良く見るとやはり違いますが、
小倉肉うどんでは異質？な麺だと思います。
そう考えなければ、全然気にはならないですね。
ホント考え過ぎです…(-_-;)
それくらいおいしい麺だということです！


後半は天かすを投入です


無料で入れることが出来ます。
「かず吉うどん」でもありましたが、
うれしいサービスです！


投入してラストスパートです


いやぁ、うまかったです！
ここまでイケるお店だとは失礼ながら思ってませんでした。

小倉肉うどんとしても楽しめますし、
普通にうどんと考えても大丈夫な感じです。

どうしてもB級度が高い代物なので、
他のところでは受け入れられないかと考えてましたが、
こういう風にすればある程度拡散できそうな気がします。
まああの雰囲気と味わいは残してほしいのですが。



肉肉つけうどん600円です


見た目からは単に麺とスープを分けただけの気がしますが…
でも麺をより楽しむのならばこの形態がいいのかもしれません。

味見忘れたのでなんとも言えませんが…



最後に…


かき揚げ120円ですが、こりゃすごいなぁ！！！
高さは15cmはあるのではないでしょうか？


さらにアップです


ごぼう、玉ねぎ、小エビが入っていたと思います。
これで120円は信じられません！＼(^o^)／
まさにアンドレなかき揚げですね。

メニューにかき揚げ丼350円があるのですが、
器の真ん中にドーンと入っているらしいです。
ロマンス…いや、人気なのもわかる気がします。
ごぼう天100円も山盛り入ってましたよ。

たれをまぶしながら少しづつ食べていくと…
あぁ、B級グルメの極みですなぁ！！！（＾－＾）
想像しただけでよだれが出てきそうです。次回の宿題ですね。


ここでむむちゃさんとはお別れになりました。
ホントお世話になりました。
この場を借りてお礼申し上げますm(__)m

このあとさらに荒行は続いていきます…



総合評価：Ａ－（小倉肉うどんとしての評価です）
素直にうどんとしておいしかったです！
個人的にはもっとB級度が高いのが好みですが、
他に方にもお勧めできる感じでした。


肉肉うどん 貴宮
大分県大分市上宗方519-1
097-542-6935
11:00～22:00
火曜日（祝日の場合は営業）


また食べに行きたいですね！
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