たけや@北九州市小倉南区:小倉肉うどん(どきどきうどん)の超人気店です。
県道51号線、下石田1丁目交差点付近、
トライアル石田店の駐車場内にあります。
なので駐車場は広々とあります。
ここのお店は超人気店です!
休日は朝6時より行列ができ、9時頃にはなくなってしまいます。
平日なら昼ごろまで持ちますが…
外観です
この日は休日の朝7時に行きましたが、3人ほどの行列ができてました。
でもうどんだけなので回転が速く、10分もしないうちに座ることができました。
店内は狭く、15人ほどで満員になる状態です。
もちろんつけものは取り放題無料です。
メニューです
今回は肉うどん小500円を注文しました。
小といってもうどん1玉ですが。
トッピングはすじ肉とねぎです。
初めはそのまますめを飲んでみます。
醤油が強い感じの味がします。
色はそこそこありますが、そこまで濃い味ではありませんね。
このままでも十分行けると思います。
小倉肉うどんのお約束であるショウガをいれます。
口当たりがまろやかになり、すめの味が引き立ちます。
なかなかいいですね。
すじ肉も味がよくしみ込んでおり、適度な噛み応えがあって、
さすが人気店のすじ肉だなぁと感じました。
麺は自家製麺です。それなりの太さ(一般的な)だと思います。
奥のほうで打ってます。
太さは均等でなく、やや硬めの印象があり、プツプツと切れる感じですが、
これはこれでいいのではないでしょうか。
いくらおいしいとはいえ、裏打会の麺では合わないと思いますので。
おいしくいただいていたのですが、
後半すじ肉がしつこく感じてきました。
うどんに対して、肉の量が多い気がしたので。
2玉くらいがちょうどいいのかもしれませんね。
あとトッピングもいろいろできます。
すじ肉とごぼう天が王道かもしれませんね。
帰り際、並んでいないのを確認して外観を撮り帰りました。
車に戻ると、また並んでいるよ…と思いつつ後にしました。
総合評価:B
さすが小倉肉うどんの人気店だと思わせる味でした。
よくまとまっていると思います。
ただ、朝っぱらからうどんはきついですが…(笑)
たけや
福岡県北九州市小倉南区八重洲町10-9(TRIAL石田店駐車場内にあります)
6:00~麺がなくなり次第閉店
月曜日休み
1クリックが励みになります。よろしかったらお願いします!
トライアル石田店の駐車場内にあります。
なので駐車場は広々とあります。
ここのお店は超人気店です!
休日は朝6時より行列ができ、9時頃にはなくなってしまいます。
平日なら昼ごろまで持ちますが…
外観です
この日は休日の朝7時に行きましたが、3人ほどの行列ができてました。
でもうどんだけなので回転が速く、10分もしないうちに座ることができました。
店内は狭く、15人ほどで満員になる状態です。
もちろんつけものは取り放題無料です。
メニューです
今回は肉うどん小500円を注文しました。
小といってもうどん1玉ですが。
トッピングはすじ肉とねぎです。
初めはそのまますめを飲んでみます。
醤油が強い感じの味がします。
色はそこそこありますが、そこまで濃い味ではありませんね。
このままでも十分行けると思います。
小倉肉うどんのお約束であるショウガをいれます。
口当たりがまろやかになり、すめの味が引き立ちます。
なかなかいいですね。
すじ肉も味がよくしみ込んでおり、適度な噛み応えがあって、
さすが人気店のすじ肉だなぁと感じました。
麺は自家製麺です。それなりの太さ(一般的な)だと思います。
奥のほうで打ってます。
太さは均等でなく、やや硬めの印象があり、プツプツと切れる感じですが、
これはこれでいいのではないでしょうか。
いくらおいしいとはいえ、裏打会の麺では合わないと思いますので。
おいしくいただいていたのですが、
後半すじ肉がしつこく感じてきました。
うどんに対して、肉の量が多い気がしたので。
2玉くらいがちょうどいいのかもしれませんね。
あとトッピングもいろいろできます。
すじ肉とごぼう天が王道かもしれませんね。
帰り際、並んでいないのを確認して外観を撮り帰りました。
車に戻ると、また並んでいるよ…と思いつつ後にしました。
総合評価:B
さすが小倉肉うどんの人気店だと思わせる味でした。
よくまとまっていると思います。
ただ、朝っぱらからうどんはきついですが…(笑)
たけや
福岡県北九州市小倉南区八重洲町10-9(TRIAL石田店駐車場内にあります)
6:00~麺がなくなり次第閉店
月曜日休み
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