うどん満月＠北九州市八幡西区：こだわりが感じられる、裏打会のお店です
筑豊電鉄三ヶ森駅から西鉄ストアがある方面にまっすぐ行き、
初めの信号を左折してまっすぐ行くと右手にあります。
駐車場はあります。
外観です
うわさでは色々聞いていた満月にやっと行くことが出来ました。
意外と？出不精（デブ症ともいえるかなぁ）なので、
ちょっとなにかあると「まあ今度にしよう」と考えてしまう性分です。
今回は強い意志？のもと、行くことにしました。
店内はカウンターとテーブル席になってます。
裏打会のお店としてはなかなか広いほうではないかと思います。
こちらのお店、創作メニューが多いですね。
今回はとりそぼろうどん500円にしました
あちゃ、ボケボケな画像になってます…
実際はとてもおいしく見えますので。
とりそぼろとネギがトッピングです。
そぼろは結構な量が入ってます。
スメは半透明な感じで、具材のよさをシンプルに引き出しそうです。
麺はうどんでは細麺の部類です
もともとコシの強めなうどんにはなるのですが、
モチモチ感が暖かいうどんにはプラスされる印象です。
細麺のため伸びやすい面があり、この系列ではぶっかけが個人的好みです。
ただこちらの麺はそのあたりをクリアしている気がします。
かけとぶっかけ・ざるは違う麺を使うところがあるのですが、
裏打会の特色を残しつつ、違う面を追加しているのは面白いところです。
味付けはシンプルながら、どんどん食が進むような印象です。
そぼろの食感が麺と相まって、まるでつぶつぶの物をいただいでいる感じがします。
ご飯感覚でがっつりと平らげられるのがいいですね！
次回は定番系ぶっかけにするか、創作メニューにするか迷いつつ、お店を後にしました。
総合評価：Ｂ＋
満月
福岡県北九州市八幡西区三ヶ森3丁目11-3
093-613-6567
11:00〜16:00 17:00〜21:00（L.O.20:30）
水曜日休み
駐車場あり
お店のページ
http://udonmangetsu.com/
遠いのがほんとネックです…
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初めの信号を左折してまっすぐ行くと右手にあります。
駐車場はあります。
外観です
うわさでは色々聞いていた満月にやっと行くことが出来ました。
意外と？出不精（デブ症ともいえるかなぁ）なので、
ちょっとなにかあると「まあ今度にしよう」と考えてしまう性分です。
今回は強い意志？のもと、行くことにしました。
店内はカウンターとテーブル席になってます。
裏打会のお店としてはなかなか広いほうではないかと思います。
こちらのお店、創作メニューが多いですね。
今回はとりそぼろうどん500円にしました
あちゃ、ボケボケな画像になってます…
実際はとてもおいしく見えますので。
とりそぼろとネギがトッピングです。
そぼろは結構な量が入ってます。
スメは半透明な感じで、具材のよさをシンプルに引き出しそうです。
麺はうどんでは細麺の部類です
もともとコシの強めなうどんにはなるのですが、
モチモチ感が暖かいうどんにはプラスされる印象です。
細麺のため伸びやすい面があり、この系列ではぶっかけが個人的好みです。
ただこちらの麺はそのあたりをクリアしている気がします。
かけとぶっかけ・ざるは違う麺を使うところがあるのですが、
裏打会の特色を残しつつ、違う面を追加しているのは面白いところです。
味付けはシンプルながら、どんどん食が進むような印象です。
そぼろの食感が麺と相まって、まるでつぶつぶの物をいただいでいる感じがします。
ご飯感覚でがっつりと平らげられるのがいいですね！
次回は定番系ぶっかけにするか、創作メニューにするか迷いつつ、お店を後にしました。
総合評価：Ｂ＋
満月
福岡県北九州市八幡西区三ヶ森3丁目11-3
093-613-6567
11:00〜16:00 17:00〜21:00（L.O.20:30）
水曜日休み
駐車場あり
お店のページ
http://udonmangetsu.com/
遠いのがほんとネックです…
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満月 （うどん / 三ケ森駅、永犬丸駅、西山駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
