ダブルセブンどうでしょう

山水館欣龍の魅力は、見た目も美しい手の込んだ懐石料理です。
今までお世話になった舘山寺温泉の旅館の中でも、断トツの夕食であります。
夕食のプランは色々あって、今回の軍団の夕食プランは・・・　(*ﾟ▽ﾟ*)ワクワク
いつもと同じ一番お安いスタンダードコースプランであります。 (ο_ _)ο=Зﾊﾞﾀｯ
しかーし、今回の食事場所は何故か完全個室の食事処を用意してくれました。
時間はいつも通り、１８時からのスタートであります。




【座附三段】
何やら縦長の食べにくそうで、地味な入れ物が出てきました。

観音開きのように手前が開くようになっていて、料理が三段に盛り付けられていました。
さすが山水館欣龍らしい演出であります。　(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ


【上段】
錦玉子　寒風干芋　射込管牛蒡初雪化粧　河豚煮凝り　黒豆松葉刺
手の込んだ品々の中には、河豚もさりげなく盛り込まれていました。


【中段】
水雲　秋味氷頭　松葉京人参　鮟肝塩蒸し　紅卸し　酢橘　ポン酢
福袋（小判唐墨　柚子柿　色紙烏賊二色）　小角かすてら　甘藷レモン焚き
中段はこの時期の高級食材が盛り込まれた贅沢なラインアップ。
鮟肝や唐墨は、なかなか家庭では食べられません。　ｳﾏ━(●ﾟ∀ﾟ●)━ｽ!!!!


【下段】
鱈真子　海老芋　紅葉麩　隠元
お隣の磐田市が全国一のシェアを誇る海老芋が盛り込まれています。


【日本酒】
蓬莱泉・愛知
日本酒は「空」が有名な関谷酒造の蓬莱泉を選びました。


【小盆】
山水館欣龍の椀物はいつも小さな寿司と共に運ばれてきます。
ﾃｲﾊﾞﾝﾀﾞﾈｯ o(ﾟ▽ﾟo) (oﾟ▽ﾟ)o ｳﾝｯ


牡蠣岩石真薯　生海苔雪見豆腐　小蕪　芽葱　薄氷大根　文字柚子
浜名湖は牡蠣も有名ですが、それほど牡蠣感はありませんでした。
牡蠣は独特の臭いもあるので、出汁とケンカしないようにしているかもです。


長芋・サーモン市松　枸杞の実　ミント　敷黄味酢


鰻有馬奉書寿司　玉子巻　叩き梅肉
少しの量なので椀物と一緒に頂いても違和感はありません。


【造里】
鮪　焼霜鰆　烏賊　鮃　紅芯大根　軸山葵　菊花ゼリー寄せ
夏に来た時に比べると浜名湖感はありませんが、美味しい御造りでした。


【台の物】
河豚一人鍋　水菜　葉葱　占地　豆腐　葛切り　結び昆布　ポン酢　薬味
秋から冬に掛けては河豚の一人鍋が定番の様で、昨年の１１月も出されました。


【蒸物】
射込蕪　博多穴子　銀杏　高野豆腐　蒸柿　色出し蕗　いくら　花穂
今まで定番だった鱸の蓋物ではなく、穴子の料理が登場。


【日本酒】
花の舞（純米酒）浜松
せっかくなので、地元の日本酒を頂きました。


【揚物】
海老団子　白子豆腐五色揚　南瓜小海老挟揚　零余子　梨割レモン　青砂塩　柚子塩
南瓜はすずむしの好物なので、プレゼントしたら中に海老が入っていました。
海老団子も美味しかったので良かったですが、チビット失敗でした。　Σ(￣ロ￣lll) ｼﾏｯﾀ


【お食事】
御飯　赤出汁　香の物
白米ですがちっちぇー鰻と美味しい赤出汁があるので満足。


【止肴】
鰻蒲焼　有馬山椒　木の芽


【水菓子】
栗プリン　紅ホッペ　メロン　ケーキ
最後のデザートもメロンが盛り込まれた贅沢なラインアップであります。


【朝食】
笹がレイ干物　小松菜お浸し　ヨーグルト　生野菜サラダ　板ノリ
茶碗蒸し　あさり佃煮　鮪山掛け　しらす　白米　あさり味噌汁　香の物
朝食はいつもと同じラインアップで、ぶれません。　




【軍団の勝手な採点】
コストパフォーマンスを考慮して採点します。
料金が高ければ良いのは当たり前なので満足度が同じなら安い料金の旅館の方が☆を多くつけます。
宿泊料金は通常の価格で割引などがあっても割引額は引いてありません。
見習いどうでしょう軍団の勝手な判断です。
(すずむしとブンブンで話し合って採点します）



山水館欣龍

【50代以上限定】　平日限定！50歳からの旅を応援プラン

[ プラン内容 ]
部屋タイプ スタンダード　和室
50歳からの旅を応援+
のんびりお部屋で寛ぎたい♪♪
ゆっくり温泉を愉しみ、癒されたい...♪♪
そんな方にオススメ!
なんと!2人で宿泊代特別価格べーシックプランより 一人5000円OFF
さらに!最大滞在時間≪21時間のロングステイ》
◆プラン特典◆
・14:00からのアーリーチェックイン (通常15:00)
・11:00までのレイトチェックアウト (通常10:00)
※予約時50歳以上の方を宿泊代表者にしていただきますようお願いいたします。
当日受付の際に身分証明書の確認をさせて頂きます。
※同行者(ご家族やご友人等)の方は50歳未満でもご利用いただけます。
当館自慢のお食事をお食事処にてお召し上がりいただける サービス提供を
基本として皆様をお迎えさせていただくご宿泊プラン!
お食事は、四季の旬の食材を活用した和会席膳をご用意させていただきます。
ご入浴は、1階にございます大浴場、また滞在中に1回45分無料で
ご利用いただける貸切露天風呂が2か所ございます。
貸切風呂につきましては、チェックインの際ご希望の利用時間をお伺いさせていただきます。
事前予約は受付して おりませんので予めこご了承ください。
１グループ様１回のご利用となりますのでご了承くださいませ。


お食事のサービスについて
お食事は、食事処でのご用意を基本として当館におまかせいただきます。
お時間は、18時または19時でお食事開始の時間を、予約時のご質問項目にてお選びください。
その他 プラン予約をいただきません。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

宿泊料金　１９８００円/1人　　【じゃらん】


部屋　☆☆☆☆
設備　☆☆☆☆　　
風呂　☆☆☆☆☆
料理　☆☆☆☆☆　
接客　☆☆☆☆　
総合　☆☆☆☆


今回も美味しい料理を頂き満足な滞在となりました。
食事処の「敷波」は１１月に改装されて、半個室となりました。
今まではこの場所だったので、こちらの食事処かと思ったら、完全個室の方となりました。
完全個室のプランは少しお高い設定なので、お得な気分でした。
今回は高階層の客室ではなく、通常のスタンダードの客室でした。
４階なのでだいぶ低い階ですが、それほど景色は変わらなかったです。
料理が一番の目当てなので、こちらの部屋でもいいかなと思いました。
料理は相変わらずの見た目も良い懐石料理で満足でした。
山水館欣龍のメニューは季節ごとに変わるそうで、年４回位のサイクルのようです。
この後、１２月にもお世話になったのですが、料理の内容が驚きでした。
季節ごとなので、冬で同じメニューという事で内容を変えてくれたのです。
俗にいう連泊の２日目のメニューで、素晴らしい料理でした。
同じ時期に絶対２回は来たいと思う内容でした。
だいぶ先になりそうですが、ブログに載せたいと思います。






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