うしし なんにしょかな。
まずはポテサラからゆわしとこ。
黄身をな までこまんとのせちゃーるんがええやろ。
んでなかにリンゴ入ってるんやけどその量が絶妙のバランスやねん。
あいだに抜群の酸味でさっぱり食わす。
もーそれだけでうれしなってくる。
んでな わさびちょっとのせるねん。
これがまたちょっと泣かすくらいにうまいねん。
おつくりはカンパチ。
どーよこれ ぷりっぷり。
ええあぶらーのっちゃあら。
一切れつけただけでしょう油はこの状態。
どんなけあまいねんこのあぶら。
んでマグロ。
これね マグロやないよな。
すし屋でゆーたらりっぱな中トロやん。
これが800円っておもくそねぶちもんよ。
これをすし屋でとったらあんた めだま飛び出るくらいにゆわされんで。
あはは うまぁ とろけるぅ。
さぁ エンジンかかってったで。
ホルモンいっとこ。
あはは んまい。
このしぃろいとこのあぶらおもくそうまい。
ちょっとそこのおくさん 浜浪きたらな これ食うときや。
やさいもしゃきしゃき。
あはは なんぼでものめるやんかいさ。
ばっくばく口ほりこむで。
おんまちゃんちょーらい。
このおんまちゃんめちゃめちゃあまい。
あはは おもわず半笑いになってんのん自分でわかるわ。
たまらんど。
タイの子。
これおれやめとこ あとこわいし・・・。
しかしな 焼めし。
こいつが曲もんやったわ。
さいしょ おとーちゃん炒めてたんやけど
途中で息子さんにかわったねん。
えらそなことゆーけどな 炒めだしたら最後までめんどみらなあかん。
調子かわるし息子さんは味見しとらん。
ちょっとだんねんな焼めしやったわ。
みそ汁はあいかわらずのうまさ。
しじみのエキスがよーでてる。
なんかホッとする味やった。
浜浪街道。
あいかわらず いつもいっぱいや。
このせばさも浜浪の味のうち。
ごめんよいいもてうしろ通る。
袖摺りあうもや。
みなゆずりあって楽しにやってはる。
あはは 気分よー酔うたわ。
ええかんじにブレてる。
表でまってる人もおるで。
とっとといのか。
ごっとさん。
■長崎チャンポン 浜 浪
【住所】 堺市堺区出島浜通3-1
【もしもし】 072-244-0209
11:30~14:00 17:30~23:00
日曜日休み
駐車場 4.5台 店の裏手にあり
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