和歌山 有田「麺 daining 月乃家」はここまで来たかいがあったラーメンでした
ひでぼとラーメン&温泉。
北へ行く?南へ行く?
北なら富雄のみつ葉や。
南なら有田の月乃家や。
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みつ葉は調べたところ、以前いった「あっぱれ屋」の出身のお店らしい・・・
ああ、あれなら多分イケるんちゃいまっか。
と着いたのはここ。
「麺ダイニング月乃家」
え、おもっきり南行ってんやんw
車で昼ごろ着いた。周りに一軒もめしやという店舗はほぼ皆無。
オークワの前にはただ一軒、場違いか?という位の建物。
店を選ぶ選択肢がないという事態は
これ怖い。
どうやら清乃とここは何らかの関係があるよう。
後で調べてわかった。
外装もさることながら、店内も綺麗に造りはってるわ。
豚骨魚介スープの店やね。
鶏スープもあんねんけど選ばなかった。
つけ麺もあるようだが、個人的にやはりパス。
やはりしゅるに浸かってでてくるブツがええ。
【豚骨塩¥650】
後で思えば和歌山ラーメン等と比べて食べるなら、
豚骨醤油を頼むべきであった。
今時の豚骨スープにしては薄め。
穏やかなコクの中に魚介臭と最後に残る、
クリーミーな感じ。
塩でキメてあるから塩味。
これ、醤油の方のスープ飲んだからわかったが、
豚骨塩というものは直線的な味わいになるな。
醤油の広がり感を求めた方が良かった。
穂先のメンマはやはり美味しい。
チャーシューは何か味気ない。
ネットで見た脂の部分ではないからか、
薄くスライスされているからから、
自身が食べたものはいま一つ。
麺は細麺。和歌山ラーメンにでてくるテロテロ感はない。
硬さはあり、スープに馴染む感じもよし。
ひでぼの頼んだ豚骨醤油。
この醤油割スープの方はなかなか美味い!
醤油のおかげで味わいが広がっとる♪
やはり豚骨スープにしてはアッサリ目。
和歌山ラーメンの豚骨醤油感とは違いました。
これ多分特濃を挑戦してもイケる味わいかも??
鯖節を使ったスープの和風月光も気になった。
次回はこれと特濃どちらか食いたい!
チャーハンも頼んでみた。
これはっ!!炊き立てご飯やろか?
ペッタリ感。
ん~~~~これは米粒に味入ってへんし、
アカン~~m(_ _)m
せっかくのイケてるラーメンに合わせるのは
ちょっと残念。改善余地あり。
宜しくお願いしたい。
清乃もそうだったが、箸にもこだわりが見える。
最近の店、どこも今一つと思ってたラーメン。
今日はなかなかイケてるラーメン食べられた。
これはある意味『誤算』やった。
良かった!またえらい所まで来て、
「残念な味わい」
やったらどないしょーかと思ってたわ。
(*^O^*)(*^O^*)(*^O^*)
食べ○グ4.00は期待しすぎや。
まー、3.50位ちゃうんですか。
帰り和歌山市内で「花山温泉」。
花山温泉情報(リンク)
こっちゃ特濃やけんどな!
しかも、この湯、めっちゃ苦い(・д・)!
「花山温泉源泉動画」
↑まだ出し立ては透明。
数時間で真っ茶に変身。
ここの温泉もイケてんねん。
北上せず、
「南下いい感じでした!」(*^O^*)
ひ→「ほぅら、フナぁ、月乃家良かったやろがァ」
フナ→「そ・・やなぁ^^;」(スマンw)
ありがと。ホンマ良かった!!
ごっと~さん。
◆麺daining 月乃家
和歌山県有田郡有田川町大字天満428-1
0737-52-5716
11:00~14:30
17:00~22:00
[火曜・第2,4月曜定休]
[参考]食べログ
| ラーメン | 23:06 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑