今日はマーボー豆腐を作りました！
…と言っても、簡単にマーボー豆腐の素を使って、お肉と豆腐を入れただけ♪
冷蔵庫にエノキタケも余っていたので、一緒に入れました。レタスサラダとともに。

スーパーで手羽先のから揚げがあったので、食べたくなっちゃって、つい買っちゃいました。
結構、満腹になりました☆

にほんブログ村