元イタリアン料ç†äººã®å八番ã€ãƒãƒ¥ãƒ¼ãƒ–ã‚ã•ã³ã§å†·è£½ãƒ‘スタを作るレシピ。ミョウガã¨å¤§è‘‰ãŸã£ã·ã‚Šã€ãƒ¡ã‚·é€šã®å†·ãŸã„麺】 - メシ通 | ホットペッパーグルメã“ã‚“ã«ã¡ã¯ï¼ã€€å…ƒã‚¤ã‚¿ãƒªã‚¢ãƒ³æ–™ç†äººã€ç¾å½¹å°‚æ¥ä¸»å¤«æ–™ç†äººãƒ‘パイズムã§ã™ã€‚ 長年イタリア料ç†ã«æºã‚ã£ã¦ããŸçµŒé¨“ã‚’æ´»ã‹ã—ã¦ã€èº«è¿‘ãªææ–™ã§ã€å®¶ã§ä½œã‚Œã‚‹ç¾Žå‘³ã—ã„ãƒ‘ã‚¹ã‚¿ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã‚’æ—¥ã€…ç ”ç©¶ã—ã¦ã„ã‚‹ç§ã€‚今回ã¯ã€å®¶ã«ã‚るツナ缶ã¨ãƒãƒ¥ãƒ¼ãƒ–入りã®ãã‚Šã‚ã•ã³ã§ä½œã‚‹ã€ã‚リッã¨å†·ãŸã„冷製パスタをã”紹介ã—ã¾ã™ã€‚ ã‚ã•ã³ã®é¦™ã‚Šã¯é£Ÿæ¬²ã‚’ããã‚‹ã®ã§ãŸã£ã·ã‚Šå…¥ã‚Œã¾ã™ã€‚ツンã¨ã—ãŸè¾›å‘³ã¯æ€ã£ãŸã‚ˆã‚Šã‚‚出ãªã„ã®ã§ã€ã—ょã†ã‚†ã®é¢¨å‘³ã®ã‚·ãƒ³ãƒ—ルãªãƒ‘スタã®ã„ã„アクセントã«ãªã‚Šã¾ã™ã‚ˆã€‚å¤ã‚‰ã—ãミョウガã¨å¤§è‘‰ã‚’ã®ã›ã¦ã„ãŸã ãã¾ã—ょã†ï¼ パパイズムã®ã€Œãƒ„ナã¨ã‚ã•ã³ã®å†·è£½ãƒ‘スタ〠ã€æ料】（1人分） スパゲッティ（1.3～1.5mmãŒãŠã™ã™ã‚）　100g 水　1.2L 塩　10g（茹ã§ç”¨ï¼‰ ツナ缶（水煮）　1缶（70g程度） ãã‚Šã‚ã•ã³ã€€ãƒãƒ¥ãƒ¼ãƒ–6cm程度 大葉（é’ã˜ã）　2æžš ミョウガ　1個 （A） ã—ょã†ã‚†ã€€å°ã•ã˜1/2 白ã ã—（ãªã‘ã‚Œã°ã‚ã‚“ã¤ã‚†ï¼‰ã€€
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