こないだは、たっぷり白菜で豚丼をやったけど、今度はエビ tohost3250303.hatenablog.com おでんにエビだんごを入れようと思って、安いバナメイエビを買ってあったんだよ エビはそこから少し拝借しました お鍋の残りのお汁に大量の白菜を投入 今回は、大量のエノキも入れちゃった とろみがつくまで煮込んで、ごはん(今回もかさ増しカリフラワーごはん)にかけて、ボイルしたエビをのせただけ 味付けはほぼ塩だけ 生たまねぎスライスをトッピングして、ラー油をたっぷりかけていただきました 白菜は本当に甘くて、これで何かお菓子が作れないかというくらいですよ 今シーズンは白菜が安いですね このとろとろ白菜、自分の中で、定番になりそうです(^-^)/
