アグーのハンバーグ、グルクンの南蛮漬け、近海まぐろとアボカドのみそ風味－。多彩な料理が食欲をそそる。南城市のホテルで先日、クリスマスビュッフェイベントが開かれた▼文字通りひと味違うのは、どれも食物アレルギーに配慮していること。主要なアレルゲン１１品目は使っていない。