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2021年11月27日
回転寿司。。。船吐
こんばんは~(´▽`)ノ
急に寒くなってきましたね~~皆さんも風邪をひかないように!!
あべっちゃんへ、コストコの件、確かに安くはないです(-_-;)
でも、前回は1時間半掛けてコストコ浜松で、5万円近く買い物していまいました(-_-;)鬼嫁が買いまくってヽ(`Д´#)ノ
先日、家族と東伊豆へ行って、気になっていた伊東港直送の回転寿司へ食事する事に
「スシロー」と「はま寿司」しか食べられない安月給の私、久々で値段をビビりながら注文して
左側 カジキ
食べた感じではマカジキでなくクロカジキのようで、近海物でまあまあ美味しかったですが、値段は300円弱で高めですね(^_^;)
右側 沖ザワラ
ワフーと呼ばれている標準和名の「カマスサワラ」で、ほんのり脂が有りますが、やはり本サワラが断然良いなあ~
次は、地魚3種盛り~400円前後だったかな
奥は 水カマス
標準和名は「ヤマトカマス」で、本カマスとは落ちますが意外にイケました(´▽`)ノ
真ん中 メジナ
今の時期的は臭みが無く、〆仕方が良かったせいで、イケました(´▽`)ノ
手前 カゴカキダイ
堤防釣りで良く見られる黄色の横縞の魚で、釣ってもリリースしてしまいますね
口に入れると意外に脂ノリが良く味わいも良く、美味しく感動しました(*^o^*)
当日に食べた寿司の中で断然カゴカキダイです!!
カゴカキダイ握り1皿(2貫)400円前後で、ビックリしました(;゚д゚)
半身で一貫握りなので、恐らく15~18センチで、堤防釣りではなかなか釣れないサイズですね(;゚д゚)
定置網とか獲れてるサイズだろうね~
ネットでは、秋から冬が旬で、
「 食べごろを迎えたカゴカキダイは寿司職人からも「秋はカゴカキダイがないと始まらない」」と言わせるほどの味だとか 」
って書いてありました(;゚д゚)
こんなに旨いカゴカキダイだとは思いませんでした(^_^;)
カワハギ釣りで、外道として釣れる可能性がありますので
明日、会社の若い人達と沼津湾内ボート釣りに行く事になってます(^_^)
狙いはコマセ真鯛狙いで、会社の若い人は70センチの真鯛を釣りたいって言ってまして、いやあ~釣り青春ですね~
逆に私は70センチの真鯛は要らないです。もし掛かったら水面でわざとバラします♪(´ε` )
私は真鯛をやりながら、カワハギ仕掛けで裏本命のカゴカキダイ狙いにします(´▽`)ノ
さあっ頑張るぞ~~♪(´ε` )
Posted by standingsoul at
18:18
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