岐阜県高山市「理容飛騨」から「飛騨のイイところ」を配信する情報ブログ！

どーも！みなさんこんにちは

飛騨高山の老舗の理容店「理容飛騨」の

店主「まこっちゃん」こと永田誠人です！

今回は飛騨の白川郷どぶろく祭りをご紹介！



白川郷の5ヶ所の神社で9月と10月に行われます。

白川郷は、古くから外との交渉の少ない土地柄であったため、

村人の心をいやすものは酒以外にはなく、

粟・稗の雑穀類で地酒をつくっていたそうです。

かなり昔から「どぶろく」が祭礼に用いられていたと思われています。

やがて山の神様に感謝と祈りを捧げる

祭礼に欠かせないものとなり、今も受け継がれています。

「どぶろく」はもろみを漉さない濁り酒のことです。

かつてはヒエやアワ、現在はお米を材料に、

雪深い1月に神社酒造で仕込まれます。

神社内だけでいただくことが許された祭礼用の酒ですので、

境内の外には持ち出すことはできません。

この日のためだけに少量作られ、造り方も秘密のお酒です。

300円でおちょこを買うと飲み放題に。境内では余興も楽しめます。



ほっこりコース

シェービング＋5分コース　　20分　　2,200円

理容店の最大の癒しは、シェービングにあり、

蒸しタオルのほのかの温もりや、

人間工学で得た理容専用の椅子に身体を、

寝かせることで、疲れを忘れさせてくれます。


今日も最後まで読んでいただきありがとうございます！

店主「まこっちゃん」こと永田誠人でした。

すっきりさっぱりしたい方は、是非「理容飛騨」へ！

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理容 飛騨
住所 高山市大新町1-39
駐車場 有 3台
TEL 0577-33-4832
FAX 0577-33-4832
営業時間 AM8:30～PM7:00
定休日 毎週月曜日・第1火曜日・第3日曜日

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