新しいうどんレシピ
ひき肉＆うどんで、何か新しいレシピはできないかと思い、肉味噌うどんを作ってみました。
作り方は簡単。
だし汁で、ひき肉とニラを煮て、味噌と砂糖を加え、さらに煮る。
湯がいたうどんに、上記をかければ完成です。
あっさりしたうどんに、濃厚な肉味噌が絡まり、ベストマッチ。
ごはんのお供にも最高です！
今年に入ってから、鶏つくねちゃんこ鍋、餃子とどんどん初のレシピに挑戦しています。
どれも安く、美味しく作ることができ、今後はローテーションの軸として、活躍してくれそうな１品。
僕が思うに、よほど不器用な人を除き、料理はだれでもできると思います。
COOKPADなどを検索すれば、簡単にレシピが分かる。
それ通りに作れば、そこそこの味にはなる。
あとは、やるかやらないかだけの問題。
もちろん、「料理に時間をかけるくらいなら、その分仕事に集中したほうが効率的だ」という意見にも納得できる部分があります。
ただ、それはエリートの話。
多くの人間はそんな忙しくないか、無駄な時間を過ごして忙しいだけ。
自分で多種類の物を安く作れるようになると、間違いなく幸福度はアップします。
また、お財布にも優しい。
暇なくせに、自炊をせずに、しょうもない弁当をそこそこの値段で買っている男子は相当数いるはず。
はっきり言って、暇なのに料理をしない人は、人生の４分の１を損しています。
今後も安くて美味しい物を作った時は、どんどんシェアしていきます。
「美味そうじゃね～よ」って思う人もいると思いますが、ご容赦を。
今回の詳細なレシピは下記からどうぞ。
楽天レシピ 肉味噌うどん
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