ランチ
Ｒａｍｅｎ武蔵家 ～厳選！沖縄食材たっぷり♪ ちゅら塩らーめん～
久しぶりにこちらにお邪魔しました。Ｒａｍｅｎ武蔵家さん。
ただこの日はやや体調不良
ですのでこちらのコッテリは無理なんですが
さっぱり系をいただきに来ましたよ。
それがこのらーめんです
一応他のメニューも確認します。
こちらは店1番の豪華らーめんなんでしょうね
激辛もあるようです
もう少し涼しくなったら、チャレンジしてみたいな。
味玉らーめん＆チャーシューめん。
家系らしく、どちらもライス推し
鰹豚骨ラーメンは初めて見たかも
限定ってのは、やはり気になりますね
らーめんを待っている間に先客が帰ったので
カウンター席は貸し切り状態。
珍しく空いていました。
しばらく待ちましたが、やっと運ばれてきました。
ちゅら塩らーめん。
美味しそう～。
このスッキリ透明感のあるスープ、旨いです
サッパリしてるけど、深い味するなぁ。
麺は丸みを帯びた細麺。
このスープに合ってますね。
らーめんでは中々見ない、チキアゲ。
ちゅら塩スープだと、バツグンに合いますね。
美味しい～
スーチカー
写真ではそう説明されてますが
見た目も味わいも、これはチャーシューじゃないの
塩味が感じられずスーチカーでは無いな。
肉（チャーシュー）としてはかなり美味しかったですよ。
最後は麺と昆布を絡めて、一緒にいただきました。
このスープなので、昆布もかなり合い美味しかったです。
基本こってり系が好きですが、体調に合わせて
たまにはこういったあっさり系のらーめんを
いただくのも良いですね。
とても気に入ったらーめんでした。
でも次回は激辛か限定メニューを食べに伺いますね。
どうも、ごちそうさまでした。
Ｒａｍｅｎ武蔵家住所／那覇市牧志3-4-8 山本ビル 1F
電話番号／掲載無し
営業時間／11:00～25:00
定休日／月曜日
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