那覇で食べ飲み日記 2

那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

スイーツ

チキン南蛮風味せんべい ~宮崎発祥郷土料理風味~

会社のスタッフから、宮崎土産を頂きましたプレゼント

チキン南蛮風味せんべい。


九州だと宮崎と佐賀に行ったこと無いんだよね。

単純に行きづらいからなんですが。


やっぱり宮崎=チキン南蛮になっちゃうんだねベー




社内の皆様にお裾分けしますね。


頂き物を部下の方に『社内の皆さんに配って』と言うのも

ハラスメントに引っかかる場合もあるらしく

当然のごとく、ボクが全員にお配りしましたよぶーん

何だかなぁ・・・。


開封するとスパイスなのか、色んな香りがしました。


それでは、実食ぶーん

せんべいというよりも、スナック菓子の感じで

一口いただくと、塩味や濃い味が舌を刺激します。

でもこれが美味しいんだな。

正直どこがチキン南蛮なんだはてな と思いますが

食べ終わるくらいにタルタルの味が

僅かにしましたよ。

あまり機会が無いとは思いますが、食べる機会があれば

チキン南蛮の感じがあるのかお試しくださいね。

お土産ありがとうございました。

ランチ

らあめん波蔵 ~今年もいただきました!冷やし担々麺~

この日のランチは、らあめん波蔵と決めてましたが

店に着くと店舗前も裏のパーキング共に満車がーん


こんなこともあろうかと思い、給油&洗車が必要な

営業車を乗って来たので、隣の給油所に預けて

その間にランチをいただく手配となりましたGOOD


券売機はまだ故障中らしい。




口頭で注文し、お支払いは現金で。


しばらくすると、料理が運ばれてきました。


冷やし担々麺ですピカピカ


好きなんだよね~。

夏がキター晴れ って感じです。


専用のラー油をどれだけかけるかで、辛さが変わって来ます。




いざ! 投入~島とうがらし




好みの量をかけた後は、下から上へかき混ぜましょう。


下に旨味が溜まっているので、ひたすら

かき混ぜて味を平均化します。


それでは、実食ぶーん


辛さは丁度いい。

もやしのシャキシャキ感が良いアクセントだ音符オレンジ


途中、炙りチャーシューで味を整えます。


スーチカーを炙ったような、塩っ気の強いチャーシューです。


ランチサービスは味付玉子をチョイス。


本当は大盛りにしたいのですが

画的には味付玉子だよねーベー


今度は辛子高菜を入れてみようかな。




どうですか。


間違いなく美味しいと思うのですが・・・。


麺に絡めていただきまーすぶーん


美味しい~、旨ーーいOK

あっという間に完食。

冷たい麺を食べつつも、額には薄っすら汗をかきました汗

でもスッキリ整いました。

今年も冷やし担々麺をいただいたことだし

次回はいつも通り、なみぞうを食うとしよう。

どうも、ごちそうさまでした。

おうちらあめん波蔵
住所/那覇市辻2-28-9
電話番号/098-862-1806
営業時間/11:00~20:00
定休日/月曜日

ページトップへ ▲

< 2023年09>
S M T W T F S
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
てぃーだイチオシ
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 7人
プロフィール
ハチ。。
ハチ。。