茶道の先生にお金を渡す場合、お札は新札で渡すのはわかりますが、こまかいお金、何百何十何円、玉のお金も新品のお金で渡すべきですか？。

コインまで新しいものでなくて大丈夫です。 最近はお弟子さん達もお仕事をお持ちですから、銀行に両替に行く時間も無く、紙幣が新券でなくともよしととする先生も増えてきました。教える側も時代に則していかなければ、お若い人は付いてきてくれません。

扇子に封筒を乗せて渡すのですが本当は今はPayPayとかで払った方が楽ですね。(^^)

お札と違って小銭で新品というのは難しいと思います。 それ以前に先生に小銭をお渡しする場面が想像つきません。先生に小銭で渡したりお釣りを求めるようなことにならないようにするのが基本的なマナーです。出来れば生徒さん数人で集めて小銭にならないようにするのが賢いと思います。 もちろん先生がそれでいいというならこの限りではありません。

そこまで新札じゃ無くても大丈夫です。

小銭は懐紙でくるんでお渡しすればいいと思います。以前、後輩からジャラジャラと素手で渡されたことがあり（その人は年上でしたが）はっきり「それでは受け取れません」と言ったことがあります。