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    deep_one
    deep_one 中立的な意見。/↓そういえば、「機会ロスの方をやたらと嫌う」という話は以前聞いたな。

    2009/07/06 リンク

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    SyncHack
    SyncHack Win-Winの鎖を切ってまでの騒動だけに、儲かっていないFC店が増えたんだなと。コンビニ会計については昔から色々言われていることだわな。捨てる事が嫌なら街の惣菜屋やケーキ屋はどうなのよって話にも。高いぜ廃棄率。

    2009/06/29 リンク

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    ko_chan
    ko_chan コンビニ、昔はたしかにセブンの商品力は図抜けていたけど、今は他店と差がなくなっちゃったからな。

    2009/06/28 リンク

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    anhelo
    anhelo 7-11の今回指摘された制限は日配食品、デイリー品に限る。菓子、保存飲料、加工食品など消費期限の長い飲食品、日用雑貨品など、い わゆる「非デイリー品」では、むしろ、本部側が見切り販売を推奨してた。7&iの鈴木会

    2009/06/27 リンク

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    biconcave
    biconcave よくある一種のマッチョイズムだよね、こういうのって>「見切りの前に、営業努力はしたのか」

    2009/06/27 リンク

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    n_y_a_n_t_a
    n_y_a_n_t_a なんというタイコ持ち記事。セブンの場合は日販品機会ロス縮小のために過剰な店頭在庫を加盟店に強いている。

    2009/06/26 リンク

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    rlight
    rlight 「廃棄リスクを資力が弱い加盟店に負わせる仕組みではあるが、本部側から見れば、廃棄ロスが出ないような努力を加盟店に促す仕組みでもあり、経済合理性にかなっていると言える」

    2009/06/26 リンク

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    TrinityT
    TrinityT 「見切り販売制限は弁当やパン、チルド棚に並ぶデザートや飲料などの「日配食品」、いわゆる「デイリー品」に限られた話なのだ...いわゆる「非デイリー品」では、むしろ、本部側が見切り販売を推奨していた。」

    2009/06/26 リンク

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    fujiyoshisyouta
    fujiyoshisyouta 「もったいない」だけでは済まされない「定価販売」ビジネスモデル。

    2009/06/26 リンク

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    u-chan
    u-chan コンビニ業界(セブン)の構造をうまくまとめてる良記事。日経新聞とかでこういう記事見かけなくなったよね。

    2009/06/26 リンク

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    pakiw
    pakiw "価格の決定権は、あくまでも加盟店側にあり、見切り販売をしないよう、圧力をかけることは許されることではない。"

    2009/06/26 リンク

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    hiroomi
    hiroomi 「ロスチャージ」問題

    2009/06/26 リンク

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    dekaino
    dekaino 今回指摘された制限は、弁当やパン、チルド棚に並ぶデザートや飲料などの「日配食品」、いわゆる「デイリー品」に限られた話

    2009/06/26 リンク

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