宇宙の万物に質量を与える粒子の存在を理論的に予想したイギリスの物理学者、ピーター・ヒッグス博士が8日、死去した。94歳だった。

岩手大学の宮崎雅雄教授と上野山怜子大学院生らは、ネコがマーキングする時の尿が通常の尿よりもにおいが強い理由を解明した。尿の成分は同じで、スプレー状に広く壁に吹きかけることで、においを広がりやすくしていた。研究成果は消臭方法の開発などに役立つと期待している。ネコは通常の尿以外に、尻尾を上げて壁などにスプレー状に尿を吹きかけて、縄張りを示す。生後7〜8カ月の性成熟するころから始まり、去勢していない

「ここまでのことが起きるなんてありえないと思っていた」 「自転車事故は自分、相手、関わったすべての人を不幸な目に遭わせる」 自転車を運転していて歩行者を死なせてしまった加害者の言葉です。 ルールを守らなかったわずかな気の緩みや不注意によって突然誰かの命を奪ってしまう。 便利な乗り物が“凶器”になるのです。 事故の当事者が利用者に伝えたいメッセージとは。 そして自転車の交通違反に対する「青切符」の導入で取締りはどう変わるのかまとめました。 （社会部記者 安藤文音） ※2024年5月22日更新 「ご主人が救急搬送」 -6年前の2018年6月25日- 茨城県内に住む女性は、勤務先を出た夫（当時62）から「20時50分頃に家に着く」とメールを受け取っていました。

本記事はサステナブル・ブランド ジャパンの「パタゴニアが味噌や日本酒を売るのはなぜか、農業が脱炭素・ネイチャーポジティブの切り札になる？」（2024年3月14日掲載）を、ITmedia ビジネスオンライン編集部で一部編集の上、転載したものです。 アウトドア企業のパタゴニアが、異業種である食品事業に力を入れている。2016年から始めた食品事業では、輸入品だけでなく日本酒、味噌（みそ）といった日本の伝統的な発酵食品の販売も始めた。 その原材料である米や大豆の栽培はリジェネラティブ・オーガニック農法を目指し、作物を栽培しながら土壌や生物多様性を回復させることを狙う。「地球を救うためにビジネスを営む」を企業理念とするパタゴニアにとって、気候や生物多様性の危機を回避するためにはエネルギーと共に問題の主因ともなっている農業を変革することが重要だと考えたからだ。 農業が脱炭素やネイチャーポジティブのため

Whitethorn Gamesは、Balloon Studiosが開発する植物学をテーマにしたゲーム『Botany Manor』をて4月9日（火）にリリースする。価格は未定。対応プラットフォームはPC（Steam）、Nintendo Switch、Xbox Series X|S、Xbox Oneで、Xboxゲームパスにも対応。Steamストアページの表記によれば日本語に対応しており、体験版が配信中となっている。 本作の舞台は19世紀イングランド、権威ある邸宅の中にたたずむ「ボタニー庭園」。プレイヤーはアラベラ・グリーンとなって、邸宅や庭園を探索して植物学の研究を進め、今は忘れられた花々が花を咲かせるのに理想的な生育環境を模索することになる。ゲーム中に登場する植物はすべて空想上のものというユニークな作品だ。 ゲームジャンルは一人称視点のアドベンチャーゲーム形式。ヴィクトリア時代の英国式庭園

流通大手のイオンは、ことし2月までの1年間の決算で売り上げと営業利益が過去最高となりました。食品の物価上昇が続く中、プライベートブランドの販売を強化することなどで利益を伸ばし、今期の売り上げは初めて10兆円に上る見通しだとしています。 イオンが10日に発表したことし2月までの1年間のグループ全体の決算は、売り上げが前の年より4.8％多い9兆5535億円、営業利益は19.6％多い2508億円となり、いずれも過去最高で、最終的な利益は前の年の2倍以上に増えました。 食品の物価上昇で消費者の節約志向も高まる中、利益率の高いプライベートブランドの商品などが好調で、国内のスーパー事業などで利益が伸びたということです。 来年2月までの1年間では、売り上げが初めて10兆円に上るという見通しを示す一方で、コスト面では物流費の増加に加え、賃上げなどに伴う人件費が650億円増えることが見込まれるとしています。

地元で養殖業を営む長南佳佑さん 「顔が全然違いますね。サクラマスはキリッとしているが、ニジサクラはニジマスのように優しい顔をしている。体型も頭がちょっと小さくて、体がズンドウ。魚を知ってる釣り人だったらすぐ分かる」

人の頸（けい）動脈にできた隆起を切除して調べたところ、6割弱に微小なプラスチックが含まれていたと、イタリアの研究チームが発表した。検出された人は、されなかった人に比べ、脳卒中などになるリスクが4倍以上になっていた。微小プラスチックが体内の他の場所にも広がり、炎症を起こしている可能性があるという。 微小プラスチックはプラごみやポリ袋などが分解されてできる。飲料水などにも含まれているとされ、人の体内から検出されたとの報告もある。しかし人体への影響はよく分かっていない。 頸動脈の隆起は動脈硬化の原因になるとされ、切除するケースが多い。チームは、イタリア国内で、無症状の18～75歳の257人の頸動脈から切除された隆起を調査。58％にあたる150人から微小プラスチックが検出された。電子顕微鏡で見ると、免疫細胞内に微小プラスチックが取り込まれており、炎症を起こす物質がより多く出ていることも確認できた。

ＪＲＡは１１日、６日の阪神競馬７Ｒで落馬負傷した藤岡康太騎手＝栗東・フリー＝が１０日午後７時４９分に死去したと発表した。３５歳だった。落馬後は意識不明の状態が続き、入院加療していた。 藤岡康太騎手は、１９８８年１２月１９日、滋賀県出身。祖父が厩務員で、父が健一調教師、兄が佑介騎手という家庭に育った。０７年３月に栗東・宮徹厩舎から騎手デビュー。競馬学校の２３期生で同期には浜中俊、丸田恭介、田中健、荻野琢真、宮崎北斗、草野太郎、大下智（現調教助手）、池崎祐介元騎手がいる。 ０７年３月３日の中京１Ｒで父の管理するヤマニンプロローグに騎乗し、初騎乗初勝利を達成。ルーキーイヤーはＪＲＡで２４勝を挙げ、中央競馬関西放送記者クラブ賞を受賞した。０９年にジョーカプチーノのファルコンＳで重賞初制覇を果たすと、同年のＮＨＫマイルＣで１０番人気の低評価を覆してＧ１初制覇を達成した。 その後もコンスタントに白星を

しゃいん @shine_sann 懺悔します。家族に「肉汁ドバーの美味しいハンバーグが食べたい！」と言われたので「よっしゃ腕によりをかけて作ったるわ」っつってしゃいんさんがやったのは、こいつを半分に切ってハンバーグに埋め込んだだけでした。切った瞬間肉汁がドババーーって出ます。美味しいです。 pic.twitter.com/yJsdrNGBp5 2024-04-10 10:14:05

山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507 イシイのミートボール、今度レシピ考案するから頂いたんですけど、化学調味料無添加どころかお肉は岩手県産若鶏、トマトペーストはオーガニック認証のアルチェネロ、手作り並にシンプルな材料で作られてることを今更知ってびっくりしてる！！(添加物は私は特に気にしてないけども) 卵と乳も不使用です pic.twitter.com/xTN96qKk62 2024-04-09 19:46:29

D進したい社会人 @Dsin_siyoukana 京大出身の先輩が研究室の水道（井戸水）で頭洗っててドン引きしたけど、京大生って風呂入らないの普通なのか。 なるほど納得。 x.com/suzukapass/sta… 2024-04-09 23:07:07

福岡県糸島市の直売所「伊都菜彩」で漬物を並べる生産者＝福岡県糸島市で2024年2月14日午前9時33分、田崎春菜撮影 毎日の食卓を彩ってきた漬物が危機にひんしている。食品衛生法の改正に伴い、6月から漬物の販売に保健所の「営業許可」が必須になるためだ。厳しい衛生基準が求められ、生産者の多くを占める小規模事業者や個人事業者は設備投資をする余力はなく、廃業する事業者が続出する懸念が指摘される。地域ごとに多様な作り手に支えられた漬物文化はどこにいくのか。 「自分が作った漬物が売れればうれしい。生きがいの一つです」。農協が運営する直売所としては日本一の売り上げを誇る「伊都菜彩」（福岡県糸島市）の漬物コーナーには、ぬか漬けや福神漬け、キムチなど農家ら30人近くが出品する100品ほどの漬物が並ぶ。2月の開店前に、手作りの梅干しや大根の漬物を出品していた市内の70代女性はそう充実感を口にした。

沙弥行徳 @yukiho112 あ…ありのまま 今 起こったことを話すぜ！ な… 何を言っているのか わからねーと思うが おれも 何があったのか わからなかった… メスの鳩が単体で生殖したんだ！ ……のような pic.twitter.com/9SpPPwI2WC 2024-04-10 07:49:03

オルト @oooooooorrt 友人から教えて貰った名大消化器外科作成の名古屋飯ガイドのクオリティが高過ぎて笑った。外科学会に合わせて1回限りになるのもなんなので、勝手ながら有効活用しよう jp.jssoc.or.jp/jss124/kodelin… 2024-04-10 16:48:48

2024年4月11日、元横綱の曙太郎さんが、４月に心不全で亡くなったことが分かりました。 告別式は家族のみの密葬で行われるというこです。54歳でした。 曙太郎さんは7年前に北九州市で倒れて以来、闘病生活を続けていました。曙さんは、東京近郊の病院に入院していたということです。 全ての画像を見る アメリカ・ハワイ出身の曙さんは1993年に第64代横綱になり、人気を博しました。 ■元横綱　来歴 曙さんはアメリカ・ハワイ出身。 昭和63年3月場所で初土俵を踏み、203センチを超える長身から繰り出す突きと押しで人気を博しました。 平成2年9月場所で新入幕を果たし、平成4年7月場所で新大関 に。そして、平成5年3月場所で外国人として大相撲史上初の第64代横綱となりました。 若貴兄弟とライバル関係を築き、1990年代の空前の相撲ブームをけん引しました。 生涯戦歴は654勝232敗181休(78場所)。

以前は「仕事優先」でバリバリと働いていたけれど、子どもが生まれてから「育児や家庭」と「仕事」のバランスが取りづらくなったと悩んでいませんか。 仕事と子ども、どちらも大事だけれど片方を優先させるともう片方が疎かになってしまう。3歳の子どもを育てながらタレント活動を続ける菊地亜美さんも、日々そんな悩みと向き合っているそうです。 かつてはどんなことよりも仕事を優先していたという菊地さんに「仕事と子育てのちょうどいいバランスの見つけ方」について伺いました。 休むと「仕事がなくなるんじゃないか」と怖かった 16歳で芸能界に入った菊地さん。毎日のようにテレビに出演されていて、とても忙しそうだった印象が強いです。 菊地亜美さん（以下、菊地）　アイドルグループ「アイドリング!!!」に所属しながらソロ活動をしていた頃は、特に忙しかったですね。ほぼ毎日早朝から夜遅くまで仕事が入っていて、休みは月に1回あるかな

アメリカで観測された皆既日食の視聴者映像を紹介していたメキシコのニュース番組が、誤って皆既日食ではなく「男性の睾丸(こうがん)で太陽を遮る動画」をアップで映してしまう放送事故が発生しました。 Mexican TV outlet accidentally airs man's testicles during solar eclipse coverage https://nypost.com/2024/04/09/world-news/mexican-tv-outlet-accidentally-airs-mans-testicles-during-solar-eclipse-coverage/ Mexican News Station Accidentally Shows Testicles Instead of Solar Eclipse https://www.tmz.com/2024

男性・女性の違いを説明する際に「男性脳・女性脳」という表現が使われることがあります。「男性脳・女性脳」は科学的な根拠に基づく概念なのか、単純化された言説はなぜ問題なのか、認知神経科学者の四本裕子教授（総合文化研究科）に聞きました。 多次元的なヒトの脳 ── 「男性脳・女性脳」という概念に科学的根拠はあるのでしょうか？ 「男性脳・女性脳」の概念は、性別による脳の違いについて言及したものですが、そもそも「性」とは非常に多元的な概念です。社会的・文化的に定義される「性」（ジェンダー）が多様であるように、生物学的に定義される「性」（セックス）も複雑です。生物学的に定義される「性」には、遺伝的な染色体で決まる「性」、精巣や卵巣で決まるホルモンの分泌と関係する「性」、セクシュアル・フェノタイプと呼ばれる表現型の「性」などがあり、人によってはそれらが必ずしも全て一致するとは限りません。一方で、男性・女性

原産地はアフリカ北東部（エチオピアが有力）。原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけるが、日本では越冬できないため一年草である[4]。 角オクラは10センチメートル、丸オクラは15 - 20センチメートルくらいに成長した段階の若い果実を食用とし、日本でも広く普及している[5]。大きくなりすぎると繊維が発達して食感が悪くなり、食品価値を失う。 日本語名オクラは、英語名 “okra” （オクラ）からの借用語（外来語）で、その語源はアフリカのガーナで話されるトウィ語の “nkrama” に由来する。その形状から “Lady's finger”（レディース・フィンガー：「婦人の指」の意）とも呼ばれる[6]。英語の別名で “gumbo”（ガンボ）ともよばれ、フランス語名は “gombo”（ゴンボ）、イタリア語名では “gombo”（ゴンボ）または “abelmosco”（アベルモスコ）とい

▽作り方 1.ブロッコリーは小房に分け、8mmの角切りにする。にんにくはすりおろす。 2.耐熱容器に1を入れ、塩と水大さじ2（分量外）を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約3分30秒加熱する。水気を切ってボウルに入れ、粗く刻んだゆで卵、キユーピーハーフ大さじ3、クリームチーズ、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 3.食パンはオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。 4.3の食パン1枚に2の半量とハム2枚をのせ、残りの食パンの内側片面にキユーピーハーフを小さじ1ぬり、はさむ。同様にもう1つ作り、半分に切る。 ※レンジとオーブントースターの加熱時間は、様子を見て調整してください。

「ちゅ～るちゅ～る　CIAOちゅ～る」や「ラ～イトツナは、いなば」など軽快なCMで知られる缶詰製造大手いなば食品。 今年3月には大谷翔平選手の所属するロサンゼルス・ドジャースのスポンサーにもなった有名企業だ。そのいなば食品の今春の一般職採用の新入社員19人のうち少なくとも17人、実に9割が入社を辞退していたことが、「週刊文春」の取材でわかった。

2　春の味覚・ホタルイカの記録的な豊漁が続いています。富山県内の海岸には、波打ち際のホタルイカを求めて人々が集まりました。 ■ホタルイカすくい放題「2500匹とれた」

つくばエクスプレス（TX）を運営する首都圏新都市鉄道（東京・千代田）は2024年度末までに、全車両に車内防犯カメラを設置する。一部車両に記録式カメラを設置していたが、リアルタイムで映像を確認できる通信式カメラに置き換える。全部で41編成ある246両に11月から順次導入する。車内の天井にある照明の脇に据え付ける。5編成・30両の最新型、T

メロンの産出額が市町村別では全国1位の茨城県鉾田市で今月5日にメロンおよそ600玉が農業用ハウスからなくなり、警察は盗まれたとみて捜査しています。 今月5日の午前7時ごろ鉾田市の52歳の農家の男性から「メロンが盗まれた」と警察に通報がありました。 警察によりますと、この農家ではおよそ30棟のハウスでメロンが育てられていますが、このうち、3棟で収穫間近のメロンがもぎとられていました。 被害はおよそ600玉に上り額にして60万円分に相当するということです。 農家の男性が前日、4日の午後5時30分ごろにハウスを確認した際には異常がなかったということです。 これまでの調べによりますと、ハウスに鍵はかかっておらず警察は、夜間から朝にかけて何者かが侵入してメロンを盗んだとみて捜査しています。 鉾田市はおととしの国の統計で、メロンの産出額が市町村別で全国1位の産地で、4月から今シーズンの出荷が始まったば

近年、農業における人手不足が世界的に深刻である。国連食糧農業機関（FAO）の推定によると、農業従事者の人数は2000年から2021年にかけて約17%減少したという。 例えば米国の農業市場は100万人以上の外国人労働者に依存しているものの、COVID-19のパンデミックの前から、隣国のメキシコから来る外国人労働者の数が減少。すでに米国経済に年間数十億ドルの損失を産んでいるという。 農林水産省によると日本では農業従事者数が2015年には175.7万人だったが2022年には122.6万人に減少し、また平均年齢は67.1歳から68.4歳へ上昇しているとのこと。 一方で世界の人口は2019年の77億人から、2050年には97億人への人口増加が見込まれており（参考）、需要を満たすためには食料生産全体を60～70%も増やす必要があると言われている。 農業従事者数が減少の状況下で、食料生産の増加に向け農作

【読売新聞】　埼玉県が全国３位の出荷量を占めるブロッコリーの卸売価格が高騰している。暖冬で出荷時期が早まり、３月になって品薄になったためだ。２０２６年度には「指定野菜」となることが決まり、さらなる消費拡大が見込まれることから、主な産