政府は東京大学や商船三井と連携し、2016年にも主に風力で動く大型船を開発する方針だ。船に取り付けた帆が風向きに応じて動き動力源を確保する。外航船での導入を検討し、燃料消費や二酸化炭素（CO2）の排出量を半減する。国連は今後CO2の大幅な削減を海運会社に求める方針。政府は新技術の開発を後押しすることで規制への対応を急ぐ。東大や商船三井に加え、日本郵船や川崎汽船、大島造船所などが開発に参加する。

政府は住宅への木材利用を促すため、2013年度限りで始めた「木材利用ポイント事業」を延長する方針を固めた。新築や改装の際、住宅に一定量の地域材を使った消費者にポイントを付与するもので、来年4月の消費増税後に冷え込みが予想される住宅需要を下支えする。5日にまとめる経済対策で継続を打ち出す。延長期間は来年4月から半年～1年間で調整しており、13年度補正予算に必要経費100億～200億円程度を盛り込

「これはまずいな……」。10月24日夕。阪急阪神ホールディングス社長の角和夫（64）はうめいた。見ていたのは動画サイトが中継する子会社、阪急阪神ホテルズの記者会見。社長（当時）の出崎弘（55）が「偽装でなく誤表示」と繰り返していたからだ。産地や製法が異なったメニューは、直営8ホテルのレストランなど23カ所で計47品目。7万人以上が食べた。「とにかく事実を述べて謝罪しなければならないのに」。その

「日本一セール」の不当表示で世間を騒がせた楽天。三木谷浩史社長自ら会見でわび、メディアの報道もやんだ。そして30日から新たなセール「楽天大感謝祭」が始まった。だが、楽天が公表した不当表示は氷山の一角にすぎない。想像以上に根深く、広範囲に広がっていた。排除を誓った楽天はどこまで本気なのか。不当表示の実態、そして楽天の覚悟を検証した。通常価格などの「元値」をつり上げ、割引率を高く見せかける不当な二

Pick up the 9th-gen iPad with two years of AppleCare+ for only $298

ニュース・フォーカス視力失った人に光もたらす「人工網膜」　世界で開発続々(2018/12/3) 視力をほとんど失った人に「光」を届ける――。そんな医療機器の開発が本格化している。すでに米国では承認されたものがあり、日本のチームも新た…[続きを読む] 妊婦加算に納得できる？　「丁寧な診察を評価」狙うが…[ニュース・フォーカス](2018/12/3)  介護は必要、でも有償ボランティアに　木製品作りで活躍[ニュース・フォーカス](2018/12/3)  新型インフル、水際の検疫訓練　成田空港で実機使い[ニュース・フォーカス](2018/12/3) 妊婦さん、畳風の部屋でリラックス　産後の体力回復にも[ニュース・フォーカス](2018/12/3)  脳腫瘍の子へ「元気玉」　世界のエール、ボールに込めて[ニュース・フォーカス](2018/12/2) 治療後も続く小児がんのフォロー　成長に伴

ニュース・フォーカス視力失った人に光もたらす「人工網膜」　世界で開発続々(2018/12/3) 視力をほとんど失った人に「光」を届ける――。そんな医療機器の開発が本格化している。すでに米国では承認されたものがあり、日本のチームも新た…[続きを読む] 妊婦加算に納得できる？　「丁寧な診察を評価」狙うが…[ニュース・フォーカス](2018/12/3)  介護は必要、でも有償ボランティアに　木製品作りで活躍[ニュース・フォーカス](2018/12/3)  新型インフル、水際の検疫訓練　成田空港で実機使い[ニュース・フォーカス](2018/12/3) 妊婦さん、畳風の部屋でリラックス　産後の体力回復にも[ニュース・フォーカス](2018/12/3)  脳腫瘍の子へ「元気玉」　世界のエール、ボールに込めて[ニュース・フォーカス](2018/12/2) 治療後も続く小児がんのフォロー　成長に伴

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文部科学省は研究機関の任期付き研究者が一定の成果を上げれば終身雇用に移行できる「テニュアトラック制度」の普及事業を充実させる。最大で年2300万円を支給する優秀な若手研究者を、2014年度は従来の2倍の60人に増やす。若手の雇用環境を支え、豊富な資金で独創的な研究成果を上げられるよう後押しする。同制度は研究者育成の仕組みで、米国などで普及している。文科省の事業では、博士号を取得して10年以内の

キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

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何世紀もの間、熱帯地方には旅人に重い病気を引き起こす悪霊が潜んでいるという伝説がありました。当時、旅人は発熱、悪寒、頭痛、極度の疲労、体の痛みなどを経験していたと思われます。今日では、これらの症状は実際にはデングウイルス感染症による症状であり、迫り来る悪霊ではなく、蚊に刺されることによって引き起こされることがわかっています。デングウイルス...

ＷＥＢサイト「目黒区・駒場地域で役立つ情報源」を運営しながら、気がついたことを書いています。 こちらもご覧ください。 この秋の叙勲で科学者の中西準子さんが瑞宝重光章を受章した。叙勲者合計４１９３名の内女性は３４７名で、８％となっている。勲章のランクは、大綬章、重光章、中綬章、小綬章、双光章、単光章で、受章者の数はそれぞれ１１名（０）、５２名（２）、３１５名（８）、９６４名（１０）、１５７７名（１２４）、１２７４名（２０３）となり、カッコ内が女性の内数である。中綬章以上の女性比率は受章者全体での比率より更に低い。 勲章制度は、国家又は公共に対し功労のある方、社会の各分野における優れた行いのある方などを表彰するもので、中綬章以上の受賞者の顔ぶれをみると、政治家、官僚、裁判官、大学の学長などを経験された方々が大半となっている。たとえば、大臣や副大臣を経験するかどうかで勲章のランクが変わるから、個

雑感657-2013.11.25「個人被ばく量－伊達市1年間の結果　やはり、そうだった－計算値の1/2から1/3－」 伊達市は、8割もの市民にガラスバッジをつけてもらい、個人被ばく量の測定をしてきた。今回、その結果が11月21日発表された。1年間継続して測定し、集計した結果は、その8割だとのことだが、これだけ本格的な結果は他にはない。 この解説をしたいが、今、時間がないのでとりあえず、発表資料をここに転載する。また、概略として、11月22日の福島民報の記事URLを書いておく。 http://www.minpo.jp/pub/topics/jishin2011/2013/11/post_8653.html 以下、伊達市が記者会見で公表した資料です。(PDFファイルは、ここをクリック)

焼きたてのパンやサンドイッチといった軟らかい食材は、従来のナイフでは切るときに型崩れしてしまい、なかなかきれいにカットすることができなかった。そんな悩みを解消するのが「電動ブレッド＆マルチナイフ」。米国に本社をもつ電動工具メーカーのブラック・アンド・デッカー（東京都千代田区）が2013年8月中旬に発売した。 ステンレス製の波形ブレードを2つ備えており、これが交互に高速で前後に動き、食材をカット。刃が動いているため、食材に刃を軽く当てるだけでスムーズにカットできるという仕組みだ。さまざまな硬さの食品で切断テストを何度も繰り返し、硬軟両方の切れ味を両立する独自形状の刃を開発したという。焼きたての手作りパンやバゲット、サンドイッチやホールケーキ、またローストビーフや巻き寿司など、切るときに形が崩れやすい食材のカットに最適だ。ブレードは本体から取り外して洗浄でき、操作部分には誤動作を防ぐ「安全ロッ

表参道ヒルズにはチョコレート好きにとっての2つの“名所”、パリの有名ショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」のチョコレートブティックとベルギーの高級老舗「デルレイ」のチョコレートカフェがある。そこにさらなる注目を浴びそうなチョコレート専門店が出店する。 イスラエル発でNYやシドニーで人気のチョコレートバー「マックス ブレナー」国内1号店が2013年11月30日にオープンするのだ。 同社はイスラエルで1996年に創業。現在はニューヨークを拠点に、世界で40店以上のチョコレートバー レストランを展開している。チョコレートの新しい楽しみ方を提案することをコンセプトにユニークなメニューを提供し、世界中で人気だという。ニューヨークのユニオンスクエア店はオープンしてから7年経ってもなお、平均3時間待ちというから驚きだ。 2013年11月30日、表参道ヒルズにオープンする「マックス ブレナー チョコレ

「3年連続最高金賞受賞」――。 サントリー「プレミアムモルツ」のテレビCMですっかりおなじみになった「モンドセレクション」。しかし、その知名度は高いものの、実態はあまりよく知られていない。なんとなく、世界的に権威のある賞という印象はあるが、いったいどんな賞なのか。 調査を始めたところ、今まで目にしたことがない、受賞企業リストを入手！このリストを頼りに、文字通り、最高の栄誉である「最高金賞」を受賞した企業に取材を敢行した。 どうやって応募し、どんな手順で審査がなされ、どのように受賞が決まるのか。また、企業はどんな動機で応募し、受賞効果はどのようなものなのか。ベールにつつまれたモンドセレクションの“正体”がいまここに！ （文／上田純子）

八代目儀兵衛は土鍋でご飯を出す。米の味わいを損なわないよう、低温低速で精米した米を、有田焼の窯元と共同で開発した遠赤外線放射率を高めた特注釜で炊く 銀座の真ん中で米の旨さを体感できる米料亭「八代目儀兵衛」 10月、銀座5丁目に出現した米料亭「八代目儀兵衛」が、米好きの間で話題になり、昼時ともなれば、旨い米を求めて行列ができる。夜の米づくしコースに至っては、予約困難な状況だ。 実はこちら、京都で寛政年間から続く老舗米屋の8代目、橋本隆志・晃治の“銀シャリブラザーズ”が、米の本当のおいしさを、広く日本中に、そして海外に発信するために出店した米料亭。京都祇園に続き、2店舗目になる。兄は五ツ星お米マイスター、弟は料亭などで修業を積んだ米炊き職人と、無敵のコンビだ。 果たして米料亭とは、どんな料理が食べられる店なのか。米づくしのコース「米ざんまい」（8800円）は、以下の通り。粥に始まり、米糠で漬け

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

日経メディカル運営の「日本最大級」医師求人メディア。転職支援会社が扱う求人情報のほか、医療機関からの直接求人情報も掲載！

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いつも一緒のクマさん人形、センサー内蔵アプリ対応で本気で赤ちゃんを見守る2013.12.01 18:00 そうこ かわいいだけのクマじゃないぜ。 ぬいぐるみやお人形さんは、赤ちゃんや子どもには欠かせないアイテム。そこに居てくれるだけで元気になります。が、このクマTediは、ただそこに居るだけじゃありません。誰よりも赤ちゃんの近くで、赤ちゃんのことをじっくり見守るぬいぐるみです。 クマさんの中に詰まっているのは、フワフワの綿の他にマイク、体温計、そして各種センサー。マイクで赤ちゃんの泣き声をチェック、いつどのくらいの時間泣くかをモニタリング。体温計では赤ちゃんの体温を、センサーでは心拍数を、グリップセンサーでは赤ちゃんの握力の成長を記録します。これらのデータは全て、専用アプリ（iOS／Android共に対応）に送られ、お父さんお母さんは細かく赤ちゃんの様子と成長をグラフで見ることが可能。 T

虚構のお姉さんに触れるだと…。妄想と現実を代替するシステム｢SRxSI｣（動画あり）2013.11.29 21:00 必要は発明の母。 ｢お姉さんを触りたい｣とは誰もが一度は夢見たことがあるはず。そんな夢を叶えてくれる魔法のガジェットが妄想と現実を代替するシステム｢SRxSI｣。 こちらは、今見ている視界の中に、過去に作られた映像を仕込んで視覚・聴覚をハッキングすることができるSRシステム（代替現実システム）と、静電容量式センサーによって人の接触に反応して喘ぐ大根であるセクハラインターフェース（SI）を合体させたもの。 体験者はヘッドマウントディスプレイとヘッドフォンが組み込まれた｢Alien Head｣を装着します。これをかぶると、目線の位置に付けたライブカメラからの視界と、あらかじめ撮影した過去の視界が合わさったものが見えるようになります。つまり、この装置によって過去に撮影された｢お姉

これがCGシミュレーション!? 本物と見分けがつかない｢雪｣アルゴリズムをディズニーが発表（動画あり）2013.12.03 07:009,735 ディズニーが新開発した｢雪｣に関するアニメーション生成テクノロジー。その驚異的なシミュレーションレベルがとにかくハンパないと話題になっています。今回の技術は非Pixar系の新作3DCG映画｢アナと雪の女王（原題：Frozen）｣で使われており、仕組みを説明した動画がSIGGRAPH（シーグラフ／アメリカコンピュータ学会でCGを扱う分科会）でも公開されています。 再現アルゴリズムを生み出す数学者と物理学者には、いつも驚かされっぱなしですよね。世界がどんな風に見えているのか、その脳内を覗いてみたい…！ Jesus Diaz（Rumi ／米版）

片瀬 京子 フリーライター 1972年生まれ。東京都出身。98年に大学院を修了後、出版社に入社。雑誌編集部に勤務の後、2009年からフリー。 この著者の記事を見る

片瀬 京子 フリーライター 1972年生まれ。東京都出身。98年に大学院を修了後、出版社に入社。雑誌編集部に勤務の後、2009年からフリー。 この著者の記事を見る

「美食」が過疎の村を救う サロン冒頭のワークショップで紹介されたのは、マルコン氏が取り組む食による過疎地域の再生事例だ。 フランス・パリから約600キロメートル離れた郊外、オーベルニュ地方サンボネ・ル・フロア村に、マルコン氏がオーナーシェフを務めるレストラン「レジス・エ・ジャック・マルコン」はある。1997年にミシュランの二つ星、2005年に三つ星を獲得。地元食材、特にキノコをとことん極めた料理で知られ、フランス全土のみならず、世界中から美食を求めて観光客が集まる。 サンボネ・ル・フロア村は、同氏がレストランを立ち上げる以前は目立った産業もなく「衰退の一途を辿っていた」（マルコン氏）というが、今では220人程度が住む小さい村に毎日400人以上が食を求めて訪れる。 マルコン氏はレジス・エ・ジャック・マルコンのほかにもう1つレストランを運営し、ホテル2棟、ブランジェリー、パティスリーなども村に

東京電力の組織体制の見直しが議論されているのは、事故処理の費用負担に応じきれないと見られるからだ。東電は11月8日まで損害賠償として約3兆801億円を支払い、「迅速に対応している」（賠償担当）という。ただ、損害賠償への不満は多い。損害賠償に関連する9月末時点の訴訟はおよそ80件だ。その1つで、福島第1原子力発電所の直近に工場を持つ農薬中堅、アグロカネショウの櫛引博敬社長に東電を提訴した経緯などを聞いた。（聞き手は大西 孝弘） 福島第1原子力発電所の直近で農薬製造の工場を運営していました。原発事故直後の様子から教えて下さい。 櫛引：我々の福島工場は福島第1から南に約1キロメートルの場所にありました。海沿いに大熊東工業団地というのがあるのですが、その最も北に位置しています。すべての工場の中で福島第1に最も近いのではないでしょうか。 もちろん津波の被害はありました。海側の建屋は津波で流された松の

気になる記事をスクラップできます。保存した記事は、マイページでスマホ、タブレットからでもご確認頂けます。※会員限定 無料会員登録 詳細 ｜ ログイン バトラーは『エレホン』の「機械の書」において、人間の意識というものが、それほど人間に固有なものであるかどうか、もしかすると機械もひそかに意識をもっているのではないか、機械をたんなる機械として軽蔑していると、ひどい目にあうのではないかと、さまざまな模索をする。その第一の試みが、鶏という動物の産卵の行為を、機械のような器官の一連の働きのうちに含めようとする前回の試みだった。 今回の連載で次に試みられるのは、ふつうは意識というものをもたないとされている植物にも、意識と同じようなプロセスが存在するのではいかということを、食虫植物を例に考察することである。動物行動学の分野では、ある年に害虫に激しく攻撃された樹木が、その翌年にはその害虫を近付けないような

岩田想 医学研究科教授、小笠原諭 同研究員（現 東北大学医学系研究科助教）らは、がんを引き起こすプロセスの鍵となるRce1（アールシーイーワン）という膜たんぱく質の立体構造を、抗体を用いた独自技術により解明することに成功しました。 本研究は、デビッド・バーフォード 英国がん研究所教授らと共同で行ったもので、本研究成果は、2013年12月1日（英国時間）に英国科学誌「Nature」のオンライン速報版で公開されました。 概要 　細胞制御に関わる重要な分子であるRas（ラス）たんぱく質は、常に活性化（スイッチオンの状態）されるような突然変異により、高頻度でがんを引き起こすことが知られています。Rasたんぱく質の活性化には、このたんぱく質の特定の部分がRce1というたんぱく質分解酵素によって切断されることが重要です。Rasたんぱく質が突然変異を持っていても、Rce1による切断が起こらないと、Ras

【小室浩幸】日本たばこ産業（ＪＴ）は１２月１２日、初めて電気式の無煙たばこを売り出す。たばこ販売店やコンビニエンスストアなどで説明するのが難しいとして、インターネット販売に限定する。たばこのネット販売は禁じられていないが、これまでは未成年の喫煙を防ぐなどの理由で見送っており、年齢確認をしっかりできるかなどの課題もある。　１２月１２日に専用のホームページを開き、電気式の無煙たばこ用具「プルーム」（税込み希望小売価格３５００円）と、この用具で吸うための葉タバコ入り容器「たばこポッド」（４６０円）を販売する。電気で加熱し、発生する蒸気に含まれるニコチンと香りを吸うたばこで、「パイプたばこ」として財務省の認可を受けた。　ネット販売では対面で年齢を確認することができないため、未成年の購入につながるおそれがある。このため、生年月日が入った運転免許証や住民票などの画像を登録する仕組みで年齢を確認する。Ｊ

【水戸部六美】神戸市長田区の街頭でスマートフォンをかざすと、その場所の阪神大震災当時の写真が画面に表示される「震災写真アーカイブマップ」を神戸市が開発した。復興した風景と見比べながら、１９年前の震災の記憶を継承するのが狙いだ。　対象は、ＪＲ新長田駅周辺の「新長田南地区」と「新長田北地区」、ＪＲ鷹取駅南側の「野田北部・鷹取東地区」の３地区９８カ所。専用のアプリを起動して画像データがある場所に立つと、当時の写真が画面に表れる。撮影時と同じ方向にスマホを向ければ、現代と当時の風景を重ねて見ることができる。

グラスなどで知られるフランスの高級クリスタルガラスブランド「バカラ」から、熊本県のキャラクター、くまモンの置物が９日に発売される。　高さ約１１センチで、職人による手作り。おなかの丸みを出しながら気泡などの不純物が入らないようにする技術が難しく、製品化するまでに苦労したという。　３万９９００円と高価だが、すでに１千個以上の予約があり、「孫へのプレゼントに」という人も。同社関係者は「ここまでの人気とは」と驚いていた。

香港でＨ７Ｎ９型の鳥インフルエンザウイルスの人への感染が初めて確認され、当局は、中国本土からの生きたニワトリの輸入を中止するなど、感染が拡大しないよう警戒を強めることにしています。 これは香港の食品衛生当局が、現地時間の２日夜、記者会見して明らかにしました。 それによりますと、感染が確認されたのはインドネシア国籍の３６歳の家政婦の女性で、病院で手当てを受けていますが、症状は重いということです。 女性は先月１７日に、香港に隣接する中国南部の広東省深＊センの市場で生きたニワトリを購入し、自分で調理して食べたところ、香港に戻ったあと、せきなどの症状が出て入院していたということです。 また、女性と接触のあった複数の人も、感染していないかどうか香港の病院で検査を受けているということです。 Ｈ７Ｎ９型の鳥インフルエンザウイルスの人への感染は、中国本土や台湾でことしに入って１４０人余りに上っていますが、

ことし話題になったことばに贈られる「新語・流行語大賞」が２日、発表され、年間大賞には、「今でしょ！」、「じぇじぇじぇ」、「倍返し」、「お・も・て・な・し」の４つのことばが選ばれました。

米国では５人に１人が彫っているとのデータもある入れ墨（タトゥー）。有名芸能人やプロバスケットボール（ＮＢＡ）の一流選手らの影響もある。ただし、タトゥーはひと昔前までは大都市のギャングを連想させるものでもあり、独特の風体に眉をひそめる人々は少なくない。若手兵士を多く抱える米陸軍は９月、綱紀粛正のためにタトゥーを制限する方針を打ち出した。全米でもタトゥー人気が高い街の１つ、ニューヨークで取材した。（ニューヨーク、黒沢潤　写真も）　短銃を口にくわえたドクロ、鎧（よろい）をまとった若武者風のカエル、注射器を持った艶めかしい看護婦－。　若者が集まるニューヨーク市ブルックリン地区のタトゥー店を訪れると、壁に貼られたタトゥー用のおどろおどろしいデザインが目に飛び込んできた。　施術台にいたのは、エンジニアのスティーブン・ケインさん（４０）。迫力ある虎の図柄を彫ってもらいに来たという。　彫り師が右腕に虎のデ

地球から約１３０億光年離れた宇宙初期の巨大天体「ヒミコ」は、３つの銀河がぶつかるような珍しい内部構造を持つことが、東大宇宙線研究所などの国際チームによる観測で分かった。銀河の形成過程を探る上で重要な成果という。　ヒミコは宇宙誕生の大爆発ビッグバンから、わずか８億年後の明るい巨大ガス雲。大きさは同時期の一般的な天体と比べて約１０倍、質量は太陽の数百億倍に上ることが分かっていたが、詳しい姿は謎だった。　研究チームはハッブル宇宙望遠鏡と南米チリのアルマ望遠鏡でヒミコを観測。水素ガス雲の中で３つの銀河が長さ２万光年ほどの狭い幅に並んでいる様子をとらえた。１年間に太陽の約１００倍の質量のガスが星に変わるほど活動は激しく、明るさはこのエネルギーで説明できるという。一方、星の形成で通常みられる炭素などは検出されず、ビッグバン直後にできた水素やヘリウムを含む原始銀河の可能性が強まった。　同研究所の大内正己

約２億年前に地球に衝突した巨大隕石（いんせき）の証拠が日本で見つかった。大規模な環境変化が起き、多くの生物が死滅した可能性がある。恐竜を絶滅させた隕石衝突のはるか以前にも、大事件が生き物たちを襲っていた。（長内洋介）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇直径８キロ　カナダ東部のケベック州に直径１００キロに及ぶ巨大クレーターがある。中生代三畳紀後期の２億１５００万年前、隕石の衝突で形成された「マニクアガンクレーター」だ。　熊本大の尾上哲治准教授（地質学）らは、この隕石から放出された物質を岐阜県と大分県の地層で発見。元素分析の結果、隕石は最大で直径約８キロ、重さ５千億トンの巨大サイズだったことを突き止め、９月に論文を発表した。　巨大隕石は衝突時のエネルギーで高温になり、蒸発して雲が発生。温度が下がると、水蒸気が冷えて雨粒ができるように、隕石の成分が凝固して球状の微粒子ができ、地球全体の大気中

2013年11月29日 小記事：アルコール依存に陥る遺伝子変異を発見 アルコール依存症は古くから世界中で問題となり、家族や社会へと大きな負担としてのしかかっている。しかし具体的にどのような原因でどのようにして依存症へと陥るのかは解明されておらず、様々な研究が行われている。この度、インペリアル・カレッジ・ロンドンなど英国の5大学による共同研究の結果、マウスにアルコール依存を起こさせる遺伝子変異が特定された。 Gabrb1と呼ばれるこの遺伝子の一部に変異が起こったマウスは、GABAによって活性化される脳細胞受容体の1つであるGABAAが、GABAなしに自発的に活性化してしまうようだ。その結果として、飲酒によって大きな満足感を得るようになってしまい、純水よりも10％アルコール水を好むようになり、酩酊状態になっても飲み続け1日の液体摂取の実に85％がアルコール水となってしまった。 チームの一員であ

2013年12月02日 撤回された論文‐遺伝子組み換え作物の害 背景： 地球上に人間は増え続けているが、それを支える資源は有限であるため、科学技術の発達によって資源の有効利用を実現している。遺伝子組み換え食物もその1つであり、効率的な生産が可能になり多くの人々を支えているが、人体や環境への害については判明していないことも多い。 要約： 2012年、フランスはカーン大学のGilles-Eric Séralini博士率いる研究チームによって、遺伝子組み換え作物に関する衝撃的な研究結果が明らかにされた。その研究結果は、遺伝子組み換え食物を日常的に摂取するラットは癌にかかりやすいというもので、ラットに発生した巨大な腫瘍の写真とともにFood and Chemical　Toxicology（食品・化学毒物学）誌上で発表された。 しかしその研究結果には科学界から大きな疑問の声が寄せられ、多くの研究者に