ベーコンとは？ わかりやすく解説

別表記：ベーコン

「bacon」の意味・「bacon」とは

「bacon」は、豚肉の一部を塩漬けにし、燻製にした食品を指す英語である。主に朝食として卵やトーストと一緒に食べられることが多い。また、サンドイッチやハンバーガーの具としてもよく使用される。

「bacon」の発音・読み方

「bacon」の発音は、IPA表記では /ˈbeɪkən/ となる。IPAのカタカナ読みでは「ベイクン」となり、日本人が発音するカタカナ英語では「ベーコン」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わるものではない。

「bacon」の定義を英語で解説

「bacon」は、"Cured meat from the sides and belly of a pig, having distinct strips of fat and typically served in thin slices."と定義される。つまり、豚の脇腹や腹部から取った肉を塩漬けにし、特徴的な脂肪の筋があり、通常は薄切りで提供される食品である。

「bacon」の類語

「bacon」の類語としては、「pork belly」（豚バラ肉）、「ham」（ハム）、「sausage」（ソーセージ）などが挙げられる。これらはすべて豚肉を加工した食品であるが、その製造方法や食べ方にはそれぞれ特徴がある。

「bacon」に関連する用語・表現

「bacon」に関連する表現としては、「bacon and eggs」（ベーコンと卵）、「bacon sandwich」（ベーコンサンドイッチ）、「crispy bacon」（パリパリのベーコン）などがある。これらはベーコンを主成分とした料理や、ベーコンの調理法を表す表現である。

「bacon」の例文

1. I love bacon and eggs for breakfast.（私は朝食にベーコンと卵が大好きだ）
2. He made a bacon sandwich for lunch.（彼は昼食にベーコンサンドイッチを作った）
3. The bacon is too salty.（ベーコンが塩辛すぎる）
4. I prefer crispy bacon.（私はパリパリのベーコンが好きだ）
5. Bacon is a common ingredient in American breakfast.（ベーコンはアメリカの朝食でよく使われる食材だ）
6. She doesn't eat bacon because she is a vegetarian.（彼女はベジタリアンなのでベーコンを食べない）
7. The bacon is frying in the pan.（ベーコンがフライパンで焼かれている）
8. I bought a pack of bacon at the supermarket.（私はスーパーマーケットでベーコンのパックを買った）
9. The smell of bacon is irresistible.（ベーコンの香りはたまらない）
10. Bacon is often used in pasta dishes.（ベーコンはパスタ料理によく使われる）