オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
きょうは焼飯やで! まろん飯店
（2012/09/30）
パラはできてもふわはむずかしい。
しかし ええあんばいに安定してきたよ。
めし 一粒一粒に油と火がまわって
においは香ばしく 口にいれるとはらりとくずれる。
これやったら 友にはだせるかな。
具はあっさりとかしわとたまねぎ。
塩はそのときの汗のかき方で加減
ちょっと足らんかなにとどめておくと最後まで
おいしく食べられるで。
玉ねぎは炒めすぎるとくどくなるし たらんとにがい。
でも ころにできると ええ仕事しよるねん。
ちょっと単調になってったら
紅生姜で口さっぱりさしてよ。
うん これやったらいけるわ。
あなたも自分の味に挑戦してみてな。
楽しいで!
ごっとさん。
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きしわだはん、見ただけで美味しいのが分かるよ さすがやね、ごっとさん
（fromsea）
2012/10/01 | URL |（[email protected]）
編集
こ、この紅生姜はホンモノですやん！
（いわお）
2012/10/01 | URL |（trip@H6hNXAII）
編集
うん！みなさん言うように美味しそうや！
玉ねぎを入れる時は、確かに炒め方でだいぶ仕上がりが変わりますよね。
俺も最近は玉ねぎ入れてます。昔は入れへんかったんやけど、、炒飯作りも自分の流行がありませんか？
パラフワ！
最高ですわ！(o^O^o)
（ウニ）
2012/10/01 | URL |（trip@-）
編集
fromseaはん まいどーです。
ありがとうごだいます。
好きこそでいろいろ試行錯誤(笑)
楽しいです。
（岸和田市民）
2012/10/02 | URL |（trip@-）
編集
いわおちゃん まいどーです。
生姜はめいどいん生協やからまがいもんではないと思います。
付けた色ではなくちゃんと紫蘇の色でした。
（岸和田市民）
2012/10/02 | URL |（trip@-）
編集
ウニはん まいどーです。
確かに自分のはやりてあるね。
一時期は家庭のコンロでバラパラにするのに傾注してましたが今はそれにフワを・・・。
ちゅーかしっとりをと思っているのですがむつかしいです。
（岸和田市民）
2012/10/02 | URL |（trip@-）
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