スープが濃厚でコクがあって旨し
豚ロースカツレツ
サラダオイルを敷き揚げ焼くカツレット
丁寧に何度も油を汲んで上からかける
仕上げはチーズをのせて蒸し焼き
デミをまとっておでまし
うーん うまいけどな おれには上品すぎる
でもね 仕事は丁寧で好感
厨房は古いけども店主の心意気が菜箸の置き方ひとつで
推し量れる
整然とされているねん
んで物腰がやわらかい
特筆はこの林檎のドレッシング
この季節にこのさっぱり果汁の酸味がかだらにしみこむ
オイリーでなくヘルシー
これは女子うけするな
めしもええやん
おかわりしたいほど美味かった
このお値打ちで８５０円
こんだはハンバーグをよばれよっと
このもっさい外観に二の足をふんでいたけど
料理は真っ当のビストロやったわ
だから食べ歩きはやめられへんね
ごっとさん
■シャトレーヌ
住 所 大阪府岸和田市春木若松町9-28
もしもし 072-439-9516
定休日 水曜日
Ｐなし
Author:岸和田市民
おれのかだらは炒飯でできている。
炒飯部 写真係
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