飯塚真紀子の"アメリカなう" 2011年01月

heartwarming dinner

2011年01月31日 (月)

昨晩は、友達のおうちでディナーしました。
みなそれぞれ忙しくしているので、４人で集まるのは久しぶり。
お招きしてくれた友達が作ってくれたあったか手料理を紹介しま～す。

盛り盛りサラダ～。
アップルサイダービネガーを使ったドレッシングがさわやかな味わいでした。
くるみ入りのサラダって、美味しいですよね。

メインディッシュは、チキンマサラ。
チキンが見えないくらいマッシュルームが乗っていました！

そして、あっさり系トマトソースパスタ。

実は、昨日は誕生日なのでした。なので、チーズケーキも！

Happy Birthday To Me !!!
友達に乾杯！
あなたに乾杯！

～～～～～～～～～～

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テーマ：日々出来事
ジャンル：ライフ

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About Me

makikolove

Author:makikolove
飯塚真紀子
Makiko Iizuka
Santa Monica, CA United States

LAをベースに、様々なメディアに寄稿しています。
Yahoo!ニュース個人の公式オーサー。

著書は『９・１１の標的をつくった男　天才と差別ー建築家ミノル・ヤマサキの生涯』（講談社刊）、『そしてぼくは銃口を向けた』『銃弾の向こう側』『ある日本人ゲイの告白』（草思社刊）など。

訳書は、クリス・バズビー博士著『封印された「放射能」の恐怖』（講談社刊）。

日々の取材やリサーチで得たトレンディーなアメリカ生情報や取材秘話をお届けしたいと思います。
取材執筆依頼も受付中！
どうぞ宜しくお願い致します。

lots of love
XOXO
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