ãƒãƒ³ãƒˆãƒ³ãƒ©ã‚¤ã‚¹ - Wikipediaãƒãƒ³ãƒˆãƒ³ãƒ©ã‚¤ã‚¹ã®ä¾‹ エビフライãŒä¹—ã£ãŸãƒãƒ³ãƒˆãƒ³ãƒ©ã‚¤ã‚¹ ãƒãƒ³ãƒˆãƒ³ãƒ©ã‚¤ã‚¹ã¯ã€çŸ³å·çœŒé‡‘沢市ã®éƒ·åœŸæ–™ç†ã§ã‚る。洋食ã®ä¸€ç¨®ã¨ã—ã¦çŸ¥ã‚‰ã‚Œã¦ã„る。2015å¹´ã®åŒ—陸新幹線開æ¥ã¨ã”当地グルメã®æµè¡Œã«ã‚ˆã£ã¦ã€æ—¥æœ¬å…¨å›½ã«çŸ¥å度を上ã’ã¤ã¤ã‚ã‚‹[1]。ãƒãƒ³ãƒˆãƒ³é¢¨ãƒ©ã‚¤ã‚¹ã¨ã‚‚呼ã°ã‚Œã‚‹[2]。 ケãƒãƒ£ãƒƒãƒ—ã§å‘³ä»˜ã‘ã—ãŸãƒã‚¿ãƒ¼ãƒ©ã‚¤ã‚¹ã‚’オムライス状ã«è–„焼ãåµã§åŒ…ã¿ã€ç™½èº«éšã®ãƒ•ãƒ©ã‚¤ã‚’トッピングã—ã€ã‚±ãƒãƒ£ãƒƒãƒ—ソースã¨ã‚¿ãƒ«ã‚¿ãƒ«ã‚½ãƒ¼ã‚¹ã‚’ã‹ã‘ã‚‹[1]。金沢カレーã¨åŒæ§˜ã«å…‰æ²¢ã®ã‚る銀色ã®å¹³çš¿ã§æä¾›ã•ã‚Œã‚‹ã®ãŒã€ã‚ªãƒ¼ã‚½ãƒ‰ãƒƒã‚¯ã‚¹ãªã‚¹ã‚¿ã‚¤ãƒ«ã§ã‚ã‚‹[1]。 ãƒãƒªã‚¨ãƒ¼ã‚·ãƒ§ãƒ³[1] ライスãŒãƒã‚ンライスã€æ´‹é¢¨ç„¼ã飯ã«ãªã‚‹ã€‚ トッピングã«ã‚¨ãƒ“フライã€ãƒˆãƒ³ã‚«ãƒ„ã€ã‚«ã‚フライãŒåŠ ã‚る。 åµãŒã¨ã‚ã¨ã‚åŠç†Ÿã€ã‚¹ã‚¯ãƒ©ãƒ³ãƒ–ルエッグã«ãªã‚‹ã“ã¨ã‚‚ã‚る。 ケãƒãƒ£ãƒƒãƒ—ソースã«ä»£ãˆã¦ãƒ‡ãƒŸã‚°ãƒ©ã‚¹ã‚½ãƒ¼ã‚¹ã‚’用ã„る。 金沢市内ã®ãƒ‡ãƒ‘ート・大和ã®ãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã§å¾“æ¥å“¡ç”¨ã®è³„ã„æ–™ç†ã¨ã—ã¦å½“時ã®
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