未定なブログ

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「食べ残し」ではなく「残された『お料理』」と言ってほしい…船場吉兆おかみが報道に注文

1 ：丁稚ですがφ ★：2008/05/08(木) 14:29:02 0
全店で食べ残しの料理の使い回しが明らかになった大阪市の高級料亭船場吉兆（民事再生手続き中）のおかみ湯木佐知子社長（７１）が、「食べ残し」ではなく「残された『お料理』としてほしい」と新聞やテレビの報道に注文を付けている。

使い回しにつながった湯木正徳前社長（７４）の「もったいない」の考えを受けたものとみられるが、わざわざ料亭を訪れる顧客を無視した発言とも受け取れ、あらためて飲食店としてのモラルを問われそうだ。

佐知子社長は７日夜の報道陣の取材に「手付かずでも、食べ残しと言われても仕方ない」と前置きした。しかし、一方で「食べ残しと報道されているが、料理長からはそうは聞かなかった。お出しして残された『お料理』というように（表現）してほしい」と集まった４０人の報道陣を前に訴えた。

船場吉兆では、大阪市と福岡市の全４店で使い回しが発覚。客が手を付けなかった刺し身やアユの塩焼きなどを別の客に出していた。

大阪市保健所によると「食品の使い回しは食べても健康を損なう恐れがなければ食品衛生法に抵触しない」というが、「飲食店として道義的な問題はある」としている。

ソース：nikkansports.com
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20080508-357238.html

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[ 2008/05/08 22:12 ] 時事 | TrackBack(0) | Comment(1)

「ガチョウが捕まえられない」～怒った隊員たち

1 ：ちょーはにはにちゃんｗφ ★：2008/05/08(木) 11:31:38 ID:???
（写真）
http://photo.hankooki.com/gisaphoto/inews/2008/05/08/0508084100140.jpg

高病原性鳥インフルエンザ（AI）が発生したソウル・広津（クァンジン）区役所、自然学習場の半径500m内にある建国大内の湖で7日、ある海兵戦友会の会員が、ガチョウを捕まえる為にオールを振り回している。

この日は消防隊員、警察官、海兵戦友会の会員などが参加、湖で飼育中のガチョウなどの野生鳥類40羽の捕獲に出たが、たったの一匹しか捕まえる事が出来なかった。

ソース：韓国日報（韓国語）
http://news.hankooki.com/photoi/photo_view.php?gisa_id=00069208

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[ 2008/05/08 22:04 ] 朝鮮 | TrackBack(0) | Comment(0)

今春の卒業文集に「将来ホームレスになってそうな人」35人中11人もいたことが判明

1 ：飼育係φ ★：2008/05/08(木) 03:21:19 0
福井県坂井市の市立春江中学校（林清一郎校長）で、今春の卒業文集に「将来ホームレスになってそうな人」として生徒の実名が掲載されていることが分かった。

保護者らの指摘で発覚し、市教委は７日、文集の回収を指示し、同校も、該当部分を削除して文集を作り直すことにした。

同校によると、文集は、１学年８クラスの各クラスごとに生徒主体で作成。このうち１クラス（３５人）が「優しそうな人」など１９項目について、投票に基づく男女別上位３位のランキングを掲載。「ホームレスになってそうな人」には、男子３人、女子は２位と３位が複数いて、１１人の名前があげられていた。

林校長は「傷つけてしまった生徒や保護者の方に申し訳ない」と話している。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080507-OYT1T00694.htm

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[ 2008/05/08 21:50 ] ゆとり | TrackBack(0) | Comment(3)

"今後、１リットル２００円突破も？" ガソリン価格、「過去最高値」の１５９．２円…全国平均

1 ：☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：2008/05/07(水) 17:24:39 ID:???0
★ガソリン価格が過去最高値…全国平均１５９．２円

・石油情報センターは７日午後、５日時点のレギュラーガソリン店頭価格の臨時調査結果を公表した。それによると、全国平均で１リットル当たり１５９．２円と、１９８７年の調査開始以来の最高値（２００７年１２月の１５５．５円）を大きく上回る水準となった。

　ガソリン税の暫定税率が失効していた４月２８日時点（１３０．６円）との比較では、２８．６円の上昇になった。また、暫定税率復活直後の今月１日時点（１５３．４円）と比べても、さらに５．８円値上がりしている。

　復活した暫定税率分（１リットル当たり２５．１円）に加え、石油元売り各社が原油価格高騰による調達コストの増加分を３．７－７円程度上乗せした影響とみられる。

　地域別では、中国地方が１６０．７円と最も高く、その他の地域も１５８円－１５９円台で、大きな差はみられなかった。東北地方は４月２８日時点から３０．３円も上昇。関東地方は４月２８日時点より２９．３円高い１５９．２円、近畿地方は同２９．３円高い１５９．３円だった。

　レギュラーガソリンの全国平均価格は、３月３１日時点で１５２．９円だったものが４月に入って約１３０円近辺まで下落。しかし、４月３０日に租税特別措置法改正案が衆院で再可決されて成立したため、５月以降再び高騰している。

　今月６日のニューヨーク商業取引所の原油先物相場は、米国産標準油種ＷＴＩの中心限月６月物が一時、１バレル＝１２２．７３ドルと史上最高値を更新。米証券大手ゴールドマン・サックスは原油相場が今後半年から２年後のうちに１バレル＝２００ドルまで上昇する可能性が増しているとの見通しを発表しており、その場合、ガソリン価格は１リットル＝２００円を突破することが確実視されている。

　今回の臨時調査は全国約１２００店のガソリンスタンドが対象。都道府県別の価格が公表される定例の週次調査は約２０００店が対象で、７日時点の調査分が９日に公表される。
　http://www.zakzak.co.jp/top/2008_05/t2008050726_all.html

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[ 2008/05/08 06:51 ] 時事 | TrackBack(0) | Comment(3)

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