破れ傘参上!
ヤブレガサ(キク科ヤブレガサ属)の葉は
開くと大きなモミジの葉形に似ていますが
芽出しして間もない頃はすぼまっていて破れた傘を
思わせ、これが命名の由来です
やがて頭のてっぺんに白い小さな花が咲きます
芽出し
白い毛に被われて・・・4月5日
3年前は2芽でしたが増えました 4月8日
ゲゲゲの鬼太郎に出てきそうな怪しげな姿
少しずつ開いてきます 4月12日
4月14日
4月17日
ヤブレガサも仲間のモミジガサも食用にもなるようです
お浸しとか天ぷらとか?
(食べたことはありません・・・笑)
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コメント
No title
ゲゲゲの鬼太郎に出てきそうな>には笑っちゃいました^^まさに!
ヤブレガサは食べると美味しいですよ^^
但し、葉が開き切る柔らかいもの。
シドケ(モミジガサ)は癖があって好まないけれどヤブレガサは大丈夫^^
山菜は天婦羅が美味しいですがこれはお浸しの方が美味しかったですよ(*^-^*)
2020-04-19 11:34 nadeshikobuta URL 編集
これはホントに傘ですね。
マムシグサやザゼンソウなんかも成る程って言うほどの姿をしてますね。
2020-04-19 18:46 ピップ URL 編集
Re: No title
ヤブレガサ美味しいのですね♪、知らなかったです。
モミジガサももう少ししたら出てくると思うのですが
こちらはイマイチ・・・なんですね?(笑)。
里山を歩くとワラビ、コシアブラは見られますが
タラの芽は年々減ってきているようです。
nadeshikoさんのところはきっとたくさんの種類の
山菜があるのでしょうね。
2020-04-19 19:26 okko URL 編集
Re: タイトルなし
そうですね。うまく命名されていて感心します。
中にはヘクソカズラやイヌノフグリなんてかわいい花なのに
気の毒な名前もありますが・・・(笑)。
ピップさん、ウラシマソウはご存知ですか?
咲いたらまた見てくださいね。これもなるほどな・・・です。
2020-04-19 19:30 okko URL 編集
No title
それで盗掘が後を絶たないんだとか・・・
破れ傘は見たことありますが花が咲いてる状態のにはお目にかかったことがござりませぬ・・・・・
2020-04-19 21:17 ばんば URL 編集
年々コシアブラの木も見れなくなり、タラッポは芽が出始めた枝先を切っていく人がいて‥‥そうなると翌年からは採れなくなる。
ここ数年そういう人が増えてきて探すのが大変です。
ワラビは逆に採れば採るほど増えていきます🎵
2020-04-19 21:18 nadeshiko URL 編集
No title
4月8日くらいのは、完全に鬼太郎系のオバケですね。(^皿^)
食用になるんですね。美味しいんでしょうか。
野草って多少クセがある方が美味しいですよね。
全くクセがないユキノシタとかは、どーでもいい味でした。(^^;
2020-04-19 22:30 amocs URL 編集
Re: No title
春蘭もカタクリも・・・、ギボウシも食用になるんですってね!
そうですね、獣害より盗掘の方がたちが悪いかもしれません。
ヤブレガサの花は小さな白い花が咲くのですがあまり目立たない
ので見つけにくいかもしれませんね。葉っぱも開いてしまえば
回りの草といっしょですね(*^^*)。
2020-04-20 08:46 okko URL 編集
Re: タイトルなし
こちらでも明らかに他所から来たと思われる人が道具持参で
採っていく姿を目にすることがあります。根こそぎ採ると
次がもうなくなってしまうのに・・・。
コシアブラは手が届くくらいの高さにはほとんどありません。
タラの芽のことをタラッポというのですね。かわいい~。
みんなワラビのように増えたらいいのに!
2020-04-20 08:55 okko URL 編集
Re: No title
水木先生がご存命ならキャラに推薦したいです(笑)。
ブロ友さんによるとお浸しが美味しいそうですよ。
そう言えばamocsさんユキノシタを天ぷらにされた
のでしたよね~。
私はコシアブラとコゴミの天ぷらはの美味しいと思いました。
山菜やキノコは森や山には色々ありますが、毒を持っている
ものと間違えたりすると怖いですよね~。
2020-04-20 09:05 okko URL 編集
No title
ヤブレガサ実にユニークな名前と葉っぱですね^^
天ぷらは美味しくたべられそうですね^^
2020-04-20 13:25 Juno URL 編集
No title
ヤブレガサの芽出しは本当にユーモラスですね。
私の所のは細葉みたいで、少し様子が違うように思いました。
個体差なんでしょうか。
おひたしはこの開いた傘を食べるのでしょうか。
傘を取ったら枯れる?なんて素人は
思ったりしています。
沢山増えたら試して見ようかしら(笑)
2020-04-20 15:22 katataka URL 編集
Re: No title
今日は曇りの予報が雨でしたね。おまけに寒いこと・・・
灯油が余ると思っていたのに毎日消費です(^^ゞ。
桜もこの雨でぜ~んぶ散って一面花びらになっていますね。
ヤブレガサはお浸しが美味しいみたいですよ。
山菜もたくさんありますね。
2020-04-20 19:48 okko URL 編集
Re: No title
katatakaさんのヤブレガサを見て、ちょっと違う種類も
あるのかな?と思っていたところです。細葉ですね。
お浸しは葉が柔らかいうちに食べるそうですよ。
開いてしまったら硬くて苦そうですね(笑)。
でも私もこの傘を採ったら育たなくなると思います。
観賞用は別に育てないとだめかもしれませんね。
2020-04-20 19:54 okko URL 編集
発芽間もないヤブレガサ
わたしの高原散策は、暖かくなってからの散策になるので、
ほとんど葉が開いたものばかりの観察でした。
発芽間もないヤブレガサは、初見です。
ちょっと不気味さを漂わせている発芽の姿ですね。
わたしにとってはうれしい発見となりました。
2020-04-21 12:21 wagtail URL 編集
こんにちは♪
まさにゲゲゲの鬼太郎を彷彿させます^^
okkoさん、食料不足しても大丈夫ね(笑)
2020-04-21 12:30 miyako URL 編集
Re: 発芽間もないヤブレガサ
私は自生するヤブレガサは見たことないのですが、
森や林の中で、この発芽間もないのを見たらちょっと
ドキッとしますね。遠くからだとキノコに見えるかも
しれないですね。
来年からは早目に生えていそうなところを見てみて
くださいね~。
2020-04-21 19:38 okko URL 編集
Re: こんにちは♪
ねっ!鬼太郎のキャラクターにピッタリですよね。
自給自足にはちょっと種類も量も足りないかもです。
でも今年はこれからどんな状況になるかわからないので
野菜作りも考えないと・・・ですね。
miyakoさんちは準備OKですね~。
2020-04-21 19:41 okko URL 編集
No title
ヤブレガサって言うんですね?
初めてみました!
元気なさそうに見えますが、これで普通なんですね!?
白い花が咲いたらまた写真をアップしてくださいね♪
2020-04-22 07:10 あとほ URL 編集
てっぺんの花♪
ヤブレガサ、この葉っぱの状態しか見たことがありません^^
当たり前だけど、お花が咲くんですよね~。
ゲゲゲの鬼太郎に出てくる傘に似たような葉っぱに、てっぺんにお花。
一つ目小僧みたいな一輪のお花を想像しちゃいます(笑)
どんなお花か楽しみです~♪
たくさん増えたら食べてみられますか?(*^_^*)
2020-04-22 10:16 ひーさん URL 編集
Re: No title
そうなんです。元気なさそうに見えて開ききると
普通の葉っぱです(笑)。
花は白くて小さい地味ですが、また見てくださいね~。
2020-04-22 11:06 okko URL 編集
Re: てっぺんの花♪
マイナーなヤブレガサ、ご存知でしたか~。花は
白くて小さい花なので目立たないですね。花を見れば
なるほどキク科だなぁ・・・とわかりますよ。
また咲いたらupするのでお待ちくださいね。
私は絵のセンスが皆無((^^ゞ)なのでうまく描けませんが
ひーさんの想像される妖怪描いてみてくださ~い。
nadeshikoさんのお話ではお浸しが美味しいようですが
回りの木にオルトランを撒いたりしているので食すのは
やめておきます(>_<)。
2020-04-22 11:23 okko URL 編集