回答(2件)

食べれますが、 1週間冷凍しただけでも食感がスポンジみたいで自分は無理でした 2ヶ月は一周回って食感戻ってる(?)可能性ありますが、食べないと分からないのでなんとも言えないですね、、、 よく1週間分の鍋の具材をまとめて作り冷凍するのがネットで記載してて、 白菜冷凍しても食感大丈夫なんだ。とやってみたら食感最悪でビックリしました みんなあんなスポンジ食感?何も思わないのかな、、、って、、、

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1ヶ月くらいは聞きますが、2ヶ月経ってしまうと食べられるけど美味しく無いかもしれないですね。 私なら買ってきた白菜を大きめに切って、冷凍白菜を少し小さく切って混ぜて水炊きにしちゃうかも。