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夕食が鍋物の場合、シメのうどんで終わりですか? それとも雑炊ように白米も用意しますか?

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料理、食材33閲覧xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">50

回答(5件)

鍋の種類やその時の気分によって色々ですが、うどんは使いません(うどん苦手なので)。 素麺や蕎麦を茹でておいて、最後にとんすいに取って、鍋のつゆをかける トックやトッポギを入れる きりたんぽやだまっこを入れる 餃子の皮を入れる むき蕎麦で雑炊 締めに水餃子 つゆを味噌汁代わりにして、普通にご飯を食べる など、色々です。

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その日は鍋料理だけで終わりです。 翌日の夜はそのダシを使った雑炊がメインになります。 金が貯まる人のありきたりな手法です。

いつも最後は雑炊で〆ます…