米国、着色料「赤色3号」の食品使用禁止　発がん性懸念 - 日本経済新聞

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kragsksk ”天然着色料に切り替えたところ、より鮮やかな色の食品を好む米消費者から苦情が集中”これすごいな。シリアルなんかおもちゃみたいな色合いだけどあれがいいのか

2025/01/16 リンク

mutinomuti “合成着色料の使用を減らしたり、天然着色料に切り替えたりする動きも出ている”天然だと安全神話

2025/01/16 リンク

k-takahashi “科学的な証拠の裏付けはない”　”ロバート・ケネディ・ジュニア氏は食品への着色料使用を問題視する姿勢で知られ、FDAの判断を後押しした可能性”

社会

2025/01/16 リンク

oeshi カレーに乗った毒々しい色の福神漬け結構好きなんだけどな。勿論茶色いやつでも良いんだけど美味しそうに見える見た目というのは確かにある。

2025/01/16 リンク

wxitizi まあ前から危険性は言われてたよね。/ "トランプ次期大統領が厚生長官に指名したロバート・ケネディ・ジュニア氏は食品への着色料使用を問題視する姿勢で知られ、FDAの判断を後押しした可能性もある"

2025/01/16 リンク

otihateten3510 欧米は「疑わしきは禁止」日本は「疑わしきは禁止せず」。発がん性のグループ（ランク）を確認する必要がある。という、いつものおさらい。

2025/01/16 リンク

oldwatchtower “トランプ次期大統領が厚生長官に指名したロバート・ケネディ・ジュニア氏は食品への着色料使用を問題視する姿勢で知られ、FDAの判断を後押しした可能性もある”

2025/01/16 リンク

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米国、着色料「赤色3号」の食品使用禁止　発がん性懸念 - 日本経済新聞

【ニューヨーク=西邨紘子】米食品医薬品局（FDA）は15日、着色料「赤色3号」の食品への使用を禁止すると... 【ニューヨーク=西邨紘子】米食品医薬品局（FDA）は15日、着色料「赤色3号」の食品への使用を禁止すると発表した。お菓子などに使われてきたが、動物への発がん性や子供の行動障害との関連性が指摘され、使用禁止を求める声が高まっていた。日本では食品への使用が許可されている。米国の食品メーカーは2027年1月の期限までに同着色料の使用中止や切り替えなどの対応を迫られることになる。赤色3号は石油由来の

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dpprkng2025/01/16
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kazkaz032025/01/16
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otihateten35102025/01/16
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chikuwa220i2025/01/16
sato04272025/01/16
junjun7772025/01/16
Gim2025/01/16
myuzuki2025/01/16
hatebu_ai2025/01/16

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