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    simotuki15
    simotuki15 「現場を知る」とはどういうことなのか。が良くわかる記事です。やっぱり顧客と従業員の両者が気持ち良くある環境の構築は可能なのです。ね。

    2014/10/19 リンク

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    higedice
    higedice <牛すき鍋膳は、女性やシニアにも支持されて大ヒット商品になった><ゼンショーは吉野家を追随したが、通常の牛丼より手間がかかるメニュー導入を急いだために現場が混乱>

    2014/09/02 リンク

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    You-me
    You-me つぶれそうになったり(というか一度つぶれたが正しいか)味ががた落ちでひどい言われようだったりした時期があっても最後に復活して花道をかざって終わるってかっこいいよね。

    2014/09/01 リンク

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    daybeforeyesterday
    daybeforeyesterday さらだばー

    2014/09/01 リンク

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    sakaki77
    sakaki77 この人は吉野家と牛丼に対する愛があったね

    2014/09/01 リンク

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    u_eichi
    u_eichi cf.http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20140829/270555/

    2014/09/01 リンク

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    kentanakamori
    kentanakamori “安部は高校卒業後に故郷の福岡県から上京したが、もともとはミュージシャン志望。たまたまバイト先に選んだのが、賄い付きの吉野家だった。”

    2014/09/01 リンク

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    charlestonblue
    charlestonblue 吉野家は昔、会社で徹夜した時に遅い夕飯を食べに行ったが、酒飲みの下呂のような匂いが、店に充満していて、逃げるように食べて退出した。それ以来行っていない。

    2014/09/01 リンク

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    Dabunjin
    Dabunjin 日経ビジネスにゼンショーの小川社長のインタビュー記事があるが、比較すると味わい深い。

    2014/09/01 リンク

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    kankichi20
    kankichi20 カッコイイなあ。

    2014/09/01 リンク

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    nakakzs
    nakakzs 結構波があって一時期叩かれたりしたけど、最終的には上昇して、牛鍋で勝利して完全な花道という感じかな。

    2014/09/01 リンク

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    pmc12
    pmc12 さらば、吉野家 ミスター牛丼、最後の独白  :日本経済新聞

    2014/09/01 リンク

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    TPC
    TPC 安い・早い・ごゆっくり VS 鍋の乱

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    marrypink
    marrypink バイトからの成り上がり

    2014/09/01 リンク

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    weekly_utaran
    weekly_utaran 吉野家の社長は代々アルバイト出身、つまり現場をよく知っている人、だからすき家・ゼンショーのような無茶はしないのだろうなあ

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    wideangle
    wideangle すき家とどこで違ってしまったのか感ある。

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    u-chan
    u-chan 末端の現場叩き上げの人ならではの言葉。

    2014/09/01 リンク

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