SAFRANBOLU DIARY

先日旦那さんが大容量のビスケットを買ったのですが



この手のビスケットは娘も私もあまり食べないので、消費の為にイチゴとカスタードのデザートを作りました。



間違いなく美味しいやつ🍓💕
しかし、イチゴも最近本当に高くって1kg＝200〜300TLくらい（約1,000〜1,300円前後）するんです。
必要な分しか買えません🙄

ネットで見た塩クッキーが気になってやっと作ったこちら↓



見た目地味ですが、レビューでみんなが大絶賛だけあってサックサクで本当に美味しかったです。
お酢を入れるクッキーのレシピがトルコにはよくあるのですが、ハズれたことがない！

次はストック用のいつものポアチャ〜↓



作って冷凍してなくなるとまた作ります。
こちらは娘のリクエストで作ったピザ🍕



生地さえ作ってしまえばあとは簡単で、ボリュームがあって美味しくて、家族みんなが喜ぶメニュー。

…最近脂質を控えてると言ったのに、振り返ると脂質満載🗿💦
家族がいるとこういうものを何も作らないわけにはいかないので、食べる時間帯や量で調整する方向でなんとかするしかありません。
まぁ美味しいものってみんなこんなもんですよね。
歳を重ねて、疲れやすいし痩せにくいし、筋肉って本当に大事なんだな〜と痛感している今日この頃です🙂


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