精油
精油
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精油（せいゆ）またはエッセンシャルオイル（英語: essential oil）は、植物から産出される揮発性の油で[1]、それぞれ特有の芳香を持ち、水蒸気蒸留法、熱水蒸留法（直接蒸留法）などによって植物から留出することができる[2]。植物は、代謝産出物、排出物、フェロモン、昆虫の忌避剤などとして精油を産出すると考えられており、葉や花弁、根などの特別な腺に貯蔵される[2]。一般に多数の化合物の複雑な混合物で、その芳香から主に食品産業で香料として利用されている[2]。
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- ^ 貿易・投資相談Q&A アロマ商品の輸入手続き 日本貿易振興機構（JETRO）
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- ^ 香りのミニ知識 植物 長谷川香料株式会社
- ^ 精油の由来とその行方 ティートゥリーオイルの変遷と将来 山本芳邦 山本香料株式会社
[続きの解説]
精油（クロモジ油）
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芳香精油を含むため随時採取されるが、乾燥貯蔵中に揮発し、芳香がなくなる。8 - 10月に枝葉を採取し、水蒸気蒸留することでとれるクロモジ油（黒文字油）は、テルピネオールやリモネン、シネオール、リナロールなどを含有する。1970年代の時点でほとんど採油されることはなくなったが、かつては日本特産の香料として欧州に輸出されていた。
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「精油」の例文・使い方・用例・文例
- 精油の防腐剤としての役割
- 精油[糖].
- 揮発性油; 精油.
- 精油する
- 精油
- エッセンシャルオイル、揮発性物質、植物性揮発油、精油、芳香油
- ショウブの根茎からとれる発癌性の精油で香料に使われる
- 紫の小花と、香料製造と毛皮の保存に使う精油を産する香りのよい根を持つ、ヒマラヤ山脈東部（カシミール）の一年生草本
- 精油が採れる芳しい茶色の樹皮を持ち、固く浅黒い木材が家具に使用される、米国東部で一般的なカバノキ
- アーモンドケーキまたはその粉末を蒸留することにより苦扁桃から得られた薄黄色い精油
- 花から得られる精油または香水
- 丁子の木から採取される精油で、薬の風味付けに用いられる
- ユーカリノキの葉から取れる精油
- 多くの精油に存在する無色の芳香性の液体
- 天然に発生する樹脂と精油の混合物
- 花から得られる精油
- 桂皮油という精油
- ニクズクの種子から採取した精油
- アカマツやクロマツなどの樹脂を水蒸気蒸留してつくる精油
- 橙皮油という精油
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精油と同じ種類の言葉
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