fc2ブログ

ダブルセブンどうでしょう

ゴルフと旅行 

 >  静岡県の旅館 >  山水館欣龍 秋の料理 (2023年9月)

山水館欣龍 秋の料理 (2023年9月)

九州旅行で間が開いちゃいましたが、前回の続きの山水館欣龍の記事であります。
山水館欣龍は今年7回目で、最初の2020年9月からだと通算して21回目です。
今回は秋の料理の1回目なので、スタンダードプランの料理内容となります。
前回は完全個室でしたが、今回は半個室の「敷波」の食事場所でした。
いつものようにこの日も18時のスタートでお願いしました。  (*`◇´*)/ タノモー♪




【テーブルにセットされた料理】
最初の用意されているのは前菜と食前酒の梅酒、そして台の物が並んでいました。
写真では前菜が並んでいますが、奥の料理が手前の料理の上に乗っている状態でした。
欣龍食事 (1)

【前菜・下段】
新秋刀魚有馬煮 烏賊・小海老手毬寿司 福佐寄せ 甘栗茶巾絞り 粒貝酒蒸し
中央の手毬寿司は美味しく食べやすく、左の秋刀魚は秋を感じさせます。
欣龍食事 (2)

【前菜・上段】
畳鰯 蓮根煎餅 秋栗 里芋松茸 柿玉子 烏賊山吹焼 新銀杏塩煎 零余子 落葉芋
松茸だと思ったら残念ながら・・・里芋、畳鰯は浜名湖の舞坂の名産です。
欣龍食事 (3)

【台の物】
和牛ステーキ じゃが芋 ブロッコリー 胡麻ダレ ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
欣龍食事 (4)

【中吸い変り】
土瓶蒸し
秋なので椀物は土瓶蒸しで出されました。
欣龍食事 (5)

【土瓶蒸し】
銀杏大根 名残鱧素麺 大黒占地 若鶏笹身黄味衣 鰯摘入団子
土瓶蒸しと言えば松茸ですが、山水館欣龍では松茸はあまり使われないようです。
松茸は入っていませんが、色々な具が入っていて美味しく頂けました。
欣龍食事 (6)

【造里】
剣先烏賊 水雲 鮪 縞鯵 鮃 莫大ゼリー寄せ 軸山葵 紅芯大根
お造りは定番の内容に、これまたお得意の水雲の入った器と剣先烏賊コラボです。
欣龍食事 (7)

【台の物】
和牛ステーキ
台の物は好きなタイミングで火を付けて頂きます。
牛肉は2つですが、厚みがあって十分な食べ応えでした。 ( ̄▽ ̄)=3 プハァー
欣龍食事 (8)

【揚物】
海老団子アーモンド揚 結び牛蒡 胡麻豆腐東寺揚 沖鱚深山揚 菊葉 有花利塩 柚子塩
天婦羅も日頃食べている食材ではなく、山水館欣龍ならではの具であります。
欣龍食事 (9)

【蒸物】
穴子羽二重蒸し いくら 菊花 柿麩 蒸柿 隠元
締めに出てきた蒸物は、すずむしの大好きな料理で絶賛しておりました。 (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
欣龍食事 (10)

【お食事】
香の物 鰻蒲焼 御飯 赤出汁
毎度の事ですが、鰻はちっちぇーです。 モットクレー ≫≫o(゚□゚o)
欣龍食事 (11)

【デザート】
栗プリン メロン 柿 巨峰
今回も内容の濃いデザートは、部屋でゆっくり頂きました。
欣龍食事 (12)

【朝食】
笹カレイ干物 小松菜お浸し ヨーグルト 生野菜サラダ 板ノリ
茶碗蒸し あさり佃煮 ちりめんおろし 鮪山掛け 御飯 あさりお味噌汁 香の物
欣龍食事 (13)

【遊覧船】
いつも帰る10時過ぎには、第1便の遊覧船が帰って来ます。
この日は風がなく、湖面はたいへん穏やかでした。 キレイダネッ o(゚▽゚o) (o゚▽゚)o ウンッ
欣龍食事 (15)


山水館欣龍

[50歳以上限定] 50歳からの旅を応援プラン

[ プラン内容 ]
50歳からの旅を応援
のんびりお部屋で寛ぎたい♪♪
ゆっくり温泉を愉しみ、癒されたい・・・♪♪
そんな方にオススメ!
最大滞在時間≪21時間のロングステイ≫

注)当サイトにてご案内していますプランは、お電話での予約は受付していません。

◆プラン特典◆
・14:00からのアーリーチェックイン (通常15:00)
・11:00までのレイトチェックアウト (通常10:00)

※予約時50歳以上の方を宿泊代表者にしていただきますようお願いいたします。
当日受付の際に身分証明書の確認をさせて頂きます。
※同行者(ご家族やご友人等)の方は50歳未満でもご利用いただけます。


お食事は、四季の旬の食材を活用した和会席膳をご用意させていただきます。

ご入浴は、1階にございます大浴場、また滞在中に1回45分無料で
ご利用いただける貸切露天風呂が2か所ございます。
貸切風呂につきましては、チェックインの際ご希望の利用時間をお伺いさせていただきます。
事前予約は受付しておりませんので予めご了承ください。
貸切露天風呂に関しましては1グループ様1回のご利用となります。

≪ご予約の注意事項≫
■チェックイン時間について
14:00からのお手続きの上、お部屋へご案内させていただきます。


■お食事のサービスについて
お食事は、「半個室」のお食事処でご用意いたします。
「完全個室」又は「お部屋食」ご希望の際は別途 追加料金がかかってまいります。
ご予約時 お問い合わせくださいませ。

宿泊料金 23100円/1人  【じゃらん】


部屋 ☆☆☆☆
設備 ☆☆☆☆  
風呂 ☆☆☆☆☆
料理 ☆☆☆☆ 
接客 ☆☆☆☆☆ 
総合 ☆☆☆☆☆


今回が21回目で、昨年からは月1ペースに近くお世話になっています。
旅行支援の便乗で異常な値上げをしている宿泊施設もありますが、ここの値上げは1割強程度。
最近の色々な値上げラッシュを考えると、たいへん頑張っていると思います。
秋は食材が豊富な時期なので、もう2回予約を取りました。
料理の内容を変えてくれるので、今からどんなものが出るか楽しみです。


6日の金曜日にヘルニアで、出来なかったゴルフを3ヵ月ぶり再開します。
今日の時点では、7月5日のラウンド以降はクラブを握っていません。 (p´Д`q)゚+o。ダイジョウブ?
ラウンド前に練習場に行きますが、どんなボールが出るか心配です。  (,,•﹏•,,)ドキドキ
ひどいスコアになると予想されますが、次回は3か月ぶりのラウンドレポを掲載します。






ブログを読んでいただいてありがとうございます。
励みになるのでボタンを押してね ?
 

にほんブログ村 旅行ブログ 夫婦旅行へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ゴルフブログ 夫婦ゴルファーへ
にほんブログ村
  


o(^∇^)oワーイ♪  o(^∇^)oワーイ♪


関連記事
やまさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
和牛ステーキは焼く前の状態も良かったので載せました。
お酒を飲みながらの食事なので、ゆっくり目のペースになります。
その為、ステーキも割と遅いタイミングで食べています。
デザートはいつも季節の果物が出されるので楽しみです。
果物だけでなく他の物もあるのもポイントが高いと思います。

No Subject * by やま
台の物
和牛ステーキの写真が2つある
と思ったら、好きなタイミングで火をつかるからなのですね!
最初から、出来上がった状態で、出てこないのですね!
デザートのメロン・柿・巨峰
秋の果物といった感じです。

コメント






管理者にだけ表示を許可する

やまさん

コメントありがとうございます。
和牛ステーキは焼く前の状態も良かったので載せました。
お酒を飲みながらの食事なので、ゆっくり目のペースになります。
その為、ステーキも割と遅いタイミングで食べています。
デザートはいつも季節の果物が出されるので楽しみです。
果物だけでなく他の物もあるのもポイントが高いと思います。
2023-10-09 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

台の物
和牛ステーキの写真が2つある
と思ったら、好きなタイミングで火をつかるからなのですね!
最初から、出来上がった状態で、出てこないのですね!
デザートのメロン・柿・巨峰
秋の果物といった感じです。
2023-10-07 * やま [ 編集 ]