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 >  伊豆高原の旅館 >  森のしずく 食事・感想編 (2021年7月)

森のしずく 食事・感想編 (2021年7月)

森のしずくの夕食は、宿泊者全員が食事処で18時からのスタートとなっています。
温泉好きのブンブンはいつも到着時と夕食前に温泉に入っています。
いつもは貸切風呂(大きな露天風呂)も混雑する事はないのですが・・・
ε=ε=ヾ(*゚ー゚)シ オンセンダー  |温泉使用中の看板|  ε=ε=ε=┌(;゚д゚)┘ダメデシタ
この日は競争率が高く、17時を過ぎても温泉の貸切風呂は空きませんでした。
それなりに急いだのですが、お風呂から出たのは17時50分になってしまいました。
少し出遅れてしまい、18時10分からのスタートとなりました。 ( ̄^ ̄)ゞ オクレテスイマセン




【食事処】
いつもは正面の角の場所でしたが、今回は初めて違う席となりました。
しずく食事 (1)

【先附】
じんた鯵の南蛮漬け
最初は定番の小さな鯵の南蛮漬けからスタートです。
しずく食事 (2)

【日本酒】
十四代 播州山田錦 純米吟醸 (山形)
今回は7月7日解禁のダテセブンがあったので、飲み比べのプランは止めました。
どんな銘柄があるか楽しみにしていると・・・なんと入荷したばかりの十四代があるとの事。
森のしずくの宿ブログにはまだ掲載されてなかったので思わぬサプライズでした。
しずく食事 (3)

【酒菜】
トマトとモッツアレラのカプレーゼ 自家製百広スモーク 生ハムニューサマーオレンジ 
静岡産鰻の白焼き 鹿肉のロースト
地味な盛り付けですが、静岡産の鰻や自家製の品々が並び満足な前菜です。
しずく食事 (4)

【造り】
鯛 蛸 鮪 鯵 ほうぼう 甘エビ
お造りは定番の鯵の姿造りに加え、鯛とホウボウが加わります。 (●`~´●)モグモグ
鯵の他に白身が必ず2種類はあるのには、毎度感心させられます。
しずく食事 (5)

【焼き物】
沼津港 地上がり伊佐木の木の芽味噌焼き
今回の焼き物は地物のイサキで、香ばしく焼いてくれました。
十四代はとっくになくなり、次の日本酒を注文。 酒 (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
しずく食事 (6)

【煮物替り】
熱川ポーク 香味仕立て キャベツ 椎茸 自家製食べるラー油
森のしずくの名物料理となる鍋は、この時期は熱川ポークがメイン。
ドンドンお酒が進んでいきます。 『ゴルフはまた駄目だな』 (*¬ε¬*)ジィー
しずく食事 (7)

【油物】
海老と唐黍・アスパラガスのかき揚げ 天然稚鮎 獅子唐
アツアツの天ぷらで非常に美味しいですが、写真はピンボケ。  (_ _|||)シマッタ
しずく食事 (8)

【御飯】
だし茶漬け みなみまぐろの炙り 茗荷 柚子胡椒
飲んだ後には最高の食事で、出汁が美味しいので完食であります。
しずく食事 (9)

【甘味】
マンゴーのジェラート
こいつはすずむしの担当であります。  ウマ━(●゚∀゚●)━ス!!!!
しずく食事 (10)

【朝食】
生野菜サラダ だし巻き卵 茄子煮浸し 鯖削り節 蓮根天 塩辛
明太子 おかか牛蒡 白米 あさり味噌汁 香の物 西瓜
2日後に、それなりの高級旅館で料理が美味しい印象の旅館に泊まったのですが
あさり味噌汁は完全に森のしずくの勝ちでした。  (゙ `-´)/ キッパリ
西瓜も静岡の珍しい銘柄という事でしたが・・・忘れちゃいました。
しずく食事 (11)

【干物】
鯵 鯖
大きさがちょうどいいので今回もブンブンは頭も骨も完食であります。
しずく食事 (12)


【いただいた日本酒】
田酒 貴醸酒(青森) DATE SEVEN∼episodeVI∼episodeVII∼(宮城)
十四代 播州山田錦 純米吟醸(山形) 而今 千本錦 無濾過生 純米吟醸(三重)
どれもプレミアムの付く銘酒ばかりですが、今回印象に残ったのは田酒の貴醸酒でした。
最後に頂いたのですがヘベレケでも、他とは違うのが分かりました。
貴醸酒というのは仕込水に特別純米酒を使用した日本酒を言うようです。
しずく食事 (13)

【日本酒】
DATE SEVEN∼episodeVII∼(宮城) 飛露喜 愛山 生酒 純米吟醸(福島)
こちらは「ファンヴィーノ Sakeサーバー1800 一升瓶対応」に入った特選酒。
もちろん両方とも頂きました。 ( ̄^ ̄)えっへん
しずく食事 (14)

【DATE SEVEN】
ダテセブンをエピソードⅠからエピソードⅦまで並べてくれました。
利き酒師はⅠからⅦまで、メインとなった酒蔵を全部知っていて教えてくれました。
「またまたごめんなさい~」(☆_@;) \(`-´メ) 「オーナーと呼べっ」
しずく食事 (15)

【銘酒の空瓶】
今度一本一本、ゆっくりと全部見てみたいと思います。
しずく食事 (16)



【軍団の勝手な採点】
コストパフォーマンスを考慮して採点します。
料金が高ければ良いのは当たり前なので満足度が同じなら安い料金の旅館の方が☆を多くつけます。
宿泊料金は通常の価格で割引などがあっても割引額は引いてありません。
見習いどうでしょう軍団の勝手な判断です。
(すずむしとブンブンで話し合って採点します)



伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずく

【じゃらん夏SALE】スタンダードプラン!現金特価!!~最大18%引き!一部お盆も対象です

[ プラン内容 ]
片方の隣に客室がある【禁煙】天井の高いツインルーム
※入館時に検温させていただきます。37度5分以上ある方は入館をご遠慮いただきます。
入館をお断りしたくありませんので出発前に必ず検温されてからお越しください。
※咳や体調不良の症状のある方は回復してからお越しください。
※館内共用部ではマスクの着用をお願い致します。
※万一、私どもに発熱があった場合は日程の変更をお願いする事があります。
※現在、2部屋以上の同席でのお食事はできません。



■ご夕食■
口コミ評価5つ星!2021年8月の夏の献立

先附:炙り帆立と枝豆の地海苔和え
酒菜:自家製スモーク等5種盛り
造り:本日のおススメ盛り合わせ
焼き物:地魚の木の芽味噌焼き
煮物替わりの鍋:熱川ポーク 香味仕立て
油物:季節のかき揚げ等3種盛り
食事:だし茶漬け
香の物:野菜漬け
甘味:その日の甘味
※内容は仕入れの都合等で変更になる場合がございます

■ご朝食■
地物の干物2種などの和食膳をご用意致します。

■天然温泉露天風呂■
お部屋ごとの貸切で、滞在中は24時間無料でご利用いただけます。
特に時間制限やご予約は承っておりませんが、混雑時はお時間のご協力をお願い致します。

宿泊料金 11495円/1人  【じゃらん】


部屋 ☆☆☆☆
設備 ☆☆☆☆  
風呂 ☆☆☆☆☆
料理 ☆☆☆☆☆ 
接客 ☆☆☆☆☆ 
総合 ☆☆☆☆☆



今回も希少な日本酒と美味しい料理に大満足でした。
朝食は二日酔いで、いつもあまり覚えてないのですが、みそ汁の美味しさには驚きました。
甘みがあって美味しいと思っていましたが、高級旅館より美味しかったです。
12回もお世話になっているので、今更ですが素晴らしいと思いました。
今回は他のゲストが2組いて、貸切風呂にゆっくり入れなかったのが残念でした。
次回は、早目にチェックインをして貸切風呂争奪戦に勝利しようと思います。
今回はゴルフのスタート時間の関係で、朝食を15分早くしてもらいました。
日本酒の撮影を他のお客さんが来る前にするという事で、実質は30分も早くさせてしまいました。
おかげで時間に余裕が出来て、ゴルフ場でウォーミングアップもバッチリでした。
8月もお世話になる予定なので、またまた美味しい日本酒と料理が楽しみです。





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関連記事
チョコレーゼさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
ダテセブンは2015年から毎年1本ずつ、出されていました。
(宮城県の7が所の酒蔵が毎年1本ずつ造りました)
今年が7年目となり、最後のダテセブンとなります。
私のブログが7絡みなので、オーナーが全てのダテセブンを並べてくれました。
日本酒はもちろんですが、料理もしっかりしていて最高のお宿です。
県内なので、8月もまたまた宿泊予定です!

No Subject * by チョコレーゼ
ダテセブン、そんなに種類があるのですね~
飲み比べていくのも、なかなか楽しそうですね( ´艸`)
貴重なお酒を堪能できるこちらのお宿は、やっぱり
ブンブンさんには最高のお宿ですね~♪
お鍋もすごく美味しそうです、暑い時期にお鍋も良いですね!!

しずくちゃんさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
今回もプレミアム酒と美味しい料理をありがとうございます。
今月は而今飲み比べが出来そうとの事で楽しみです!
次回は訪問13回目となって、お世話になったお宿トップタイになります。

2日後にあさりの味噌汁が美味しい印象だった松濤館に泊まりました。
もちろん美味しかったですが、しずくちゃんの方が美味しかったです!
麦味噌恐るべしですね。

No Subject * by しずくちゃん
連投申し訳ございません。
味噌汁の甘みは麦味噌を隠し味にしているからだと思います♪

No Subject * by しずくちゃん
今回もありがとうございました!
と言ってる間に月末がやってきますね 笑

月末は而今のおもしろい飲み比べが間に合いそうなので楽しみにしていてくださいね♪

コメント






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チョコレーゼさん

コメントありがとうございます。
ダテセブンは2015年から毎年1本ずつ、出されていました。
(宮城県の7が所の酒蔵が毎年1本ずつ造りました)
今年が7年目となり、最後のダテセブンとなります。
私のブログが7絡みなので、オーナーが全てのダテセブンを並べてくれました。
日本酒はもちろんですが、料理もしっかりしていて最高のお宿です。
県内なので、8月もまたまた宿泊予定です!
2021-08-15 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

ダテセブン、そんなに種類があるのですね~
飲み比べていくのも、なかなか楽しそうですね( ´艸`)
貴重なお酒を堪能できるこちらのお宿は、やっぱり
ブンブンさんには最高のお宿ですね~♪
お鍋もすごく美味しそうです、暑い時期にお鍋も良いですね!!
2021-08-15 * チョコレーゼ [ 編集 ]

しずくちゃんさん

コメントありがとうございます。
今回もプレミアム酒と美味しい料理をありがとうございます。
今月は而今飲み比べが出来そうとの事で楽しみです!
次回は訪問13回目となって、お世話になったお宿トップタイになります。

2日後にあさりの味噌汁が美味しい印象だった松濤館に泊まりました。
もちろん美味しかったですが、しずくちゃんの方が美味しかったです!
麦味噌恐るべしですね。
2021-08-14 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

連投申し訳ございません。
味噌汁の甘みは麦味噌を隠し味にしているからだと思います♪
2021-08-14 * しずくちゃん [ 編集 ]

No Subject

今回もありがとうございました!
と言ってる間に月末がやってきますね 笑

月末は而今のおもしろい飲み比べが間に合いそうなので楽しみにしていてくださいね♪
2021-08-14 * しずくちゃん [ 編集 ]