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 >  静岡県の旅館 >  山水館欣龍 食事・感想編 (2020年11月)

山水館欣龍 食事・感想編 (2020年11月)

夕食は前回と同じ食事処「相模」で、時間も同じ18時からでお願いしました。
個室のプランもあるようですが、最近はあまり拘らなくなりました。
ちなみに個室にすると2000円位お高くなるようです。




【食前酒】
梅酒
【前菜】
秋栗 蓮根煎餅 畳鰯 柿玉子 松茸里芋 烏賊紅葉焼 こおろぎ豆 零余子 新銀杏塩煎 落葉芋
栗ゼリー寄せ 白うるか 鯛昆布〆手毬寿司 小海老手毬寿司 新秋刀魚有馬煮 紅葉人参
今回も見た目が凝った前菜が運ばれて来ましたが、前回の方が少し凝っていたと思います。
味の方はどの品も手の込んだ季節の物でどれも美味しかったです。
残念ながら今回も料理の説明はありませんでした。  (。-`ω´-)ンー
欣龍食事 (1)

【日本酒】
黒龍(福井)
日本酒は地元の銘柄と愛知県の「空」と「吟」がありましたが、前回と同じ黒龍を選択。
欣龍食事 (2)

【中吸変り】
土瓶蒸し 桜海老真薯 銀杏豆腐 笹見黄味衣 銀杏大根 大黒占地 酢橘
椀物代わりは土瓶蒸しで、メインは桜海老真薯でした。
季節がら名残りの松茸が入っていると良かったのですが少し残念。
欣龍食事 (3)

【造里】
鮪 縞鯵 鮃 ボタン海老 菊花寄せ 明姜 紅芯大根
お造りは今回の方が良く、ブンブンの好きな鮃が盛り込まれていました。
また、ボタン海老も産地は分かりませんでしたが、大きくて美味しかったです。
欣龍食事 (4)

【台の物】
河豚一人鍋 水菜 葉葱 湿地 豆腐 葛切り 結び昆布 ポン酢 
前回は和牛ステーキだった台の物は、走りの河豚が登場です。
大きな河豚ではありませんが、身がしっかりあって満足でした。
欣龍食事 (5)
出来上がり! ((美^~^味))モグモグ♪
欣龍食事 (6)

【蓋物】
鱸薯蕷蒸し 蒸柿 隠元 柿麩 いくら 菊花 蟹身あん
今回も登場した鱸は、前回も掲載したように部屋の前で跳ねている鱸と思われます。
「ごめんなさいっ」(☆_@;) \(`-´メ) 「適当な事を書くんじゃあないっ」
欣龍食事 (7)

【揚物】
似鱚深山揚 しらすコロッケ 海老アスパラ年輪揚げ 結び牛蒡 青唐 ミルク塩 柚子塩
手の込んだ揚物には珍しいしらすコロッケがあり、しらす苦手のすずむしも美味しかったようです。
欣龍食事 (8)

【お食事】
御飯 赤出汁 香の物
欣龍食事 (9)

【止肴】
鰻蒲焼 有馬山椒 木の芽
今回もちっちぇー鰻が登場です。  モットクレー≫≫o(゚□゚o)
欣龍食事 (10)

【水菓子】
栗プリン メロン 柿 巨峰
欣龍食事 (11)

【朝食】
板ノリ 干物 ほうれん草お浸し ヨーグルト 生野菜サラダ あさり佃煮 鮪山掛け
茶碗蒸し ちりめん雑魚 金山寺味噌 小メロン らっきょう 白米 あさりお味噌汁
朝食は前回とほぼ、同じ内容でしたが、お箸のサービスはありませんでした。
欣龍食事 (12)


前回の食事の記事 👈 クリックしてね





【軍団の勝手な採点】
コストパフォーマンスを考慮して採点します。
料金が高ければ良いのは当たり前なので満足度が同じなら安い料金の旅館の方が☆を多くつけます。
宿泊料金は通常の価格で割引などがあっても割引額は引いてありません。
見習いどうでしょう軍団の勝手な判断です。
(すずむしとブンブンで話し合って採点します)



山水館欣龍

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当館自慢のお食事をお食事処にてお召し上がりいただける サービス提供を
基本として皆様をお迎えさせていただくご宿泊プラン!
お食事は、四季の旬の食材を活用した御品書をこ用意いたしまして 夕食、朝食をご堪能いただけます。
ご入浴は、1階にございます大浴場、また滞在中に1回45分無料でご利用いただける
貸切露天風呂が2か所ございます。 貸切風呂につきましては、
チェックインの際ご希望の利用時間をお伺いさせていただきます。
事前予約は受付して おりませんので予めこご了承ください。
1グループ様1回のご利用となりますのでご了承くださいませ。

宿泊料金 19900円/1人  【じゃらん】


部屋 ☆☆☆☆
設備 ☆☆☆☆  
風呂 ☆☆☆☆☆
料理 ☆☆☆☆☆ 
接客 ☆☆☆☆ 
総合 ☆☆☆☆



9月に初めてお世話になって、食事の内容が良かったので再訪となりました。
今回も手の込んだ夕食を頂く事が出来て良かったです。
前回とは内容が違ったので、より一層満足感もあったと思います。
個室や部屋食のプランも考えましたが前回来てみて、スタッフがそれほど多くなさそうだったので
個室でもゆっくり話は出来ないと思い、今回も食事処のプランにしました。
(食事処もパーテーションがあるので、話声は聞こえますが顔は見えなくなっています。)
部屋は旧館の方の案内となりましたが、間取りは同じで清潔だったので問題なしでした。
広縁からの景色も新館と変わらず、浜名湖の絶景を堪能できました。
今回は大草山の展望台に行ったので、宿から見た山の景色も一層楽しめて良かったです。
季節を変えてまた美味しい料理を食べに行きたいと思いました。






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チョコレーゼさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
土瓶蒸しが占地だったのは少し残念でしたが、いい出汁が出ていて美味しかったです。
刺身は平目が一番美味しかったです。
時期がら河豚が出たのも嬉しかったです。
珍しいしらすコロッケは、しらすが苦手のすずむしも美味しいと言ってました。
あまりに合わない気もしますが、思ったより良かったです。

No Subject * by チョコレーゼ
土瓶蒸しが松茸が入ってなかったのがちょっぴり残念でしたねー
でも先付も、お刺身もとっても美味しそうでさすがお高い旅館ですね~♪
ふぐちりも入ってるし、鰻もあるしで、
なかなか豪華なラインナップです(≧ω≦)b
ご飯の鰻は確かにもうちょっと大きいともっと嬉しいですよね^^;
しらすのコロッケ、食べてみたいな~( ´艸`)

コメント






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チョコレーゼさん

コメントありがとうございます。
土瓶蒸しが占地だったのは少し残念でしたが、いい出汁が出ていて美味しかったです。
刺身は平目が一番美味しかったです。
時期がら河豚が出たのも嬉しかったです。
珍しいしらすコロッケは、しらすが苦手のすずむしも美味しいと言ってました。
あまりに合わない気もしますが、思ったより良かったです。
2021-02-10 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

土瓶蒸しが松茸が入ってなかったのがちょっぴり残念でしたねー
でも先付も、お刺身もとっても美味しそうでさすがお高い旅館ですね~♪
ふぐちりも入ってるし、鰻もあるしで、
なかなか豪華なラインナップです(≧ω≦)b
ご飯の鰻は確かにもうちょっと大きいともっと嬉しいですよね^^;
しらすのコロッケ、食べてみたいな~( ´艸`)
2021-02-09 * チョコレーゼ [ 編集 ]