☆蕎麦麩羅探訪☆

まずは新年明けまして おめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

さて、来る１月６日（月） 、
【→ 都合により１月１５日(水)に変更になったそうです。】
葛飾区は東新小岩に新しく手打ちそば屋さんがＯＰＥＮします。
その名は『 手打ちそば　一刻庵 』さん。
“ いっこくあん ” と発音したいところですが、
こちらは “ いちこくあん ” と読むそうです。

そして勝手に勘違いしてましたが、東新小岩は江戸川区ではなく、
葛飾区だったんですね～。（汗）
店内を見せて頂きましたが、テーブル席・カウンター席の他に、小上がりもありました。
雰囲気は木を基調とした温かな感じで、どこか江戸川区松江にあった
“ ふる川 ”さんを思い出させます。（懐）
ＯＰＥＮ当初は昼営業のみだそうですが、慣れてきたら夜営業も予定しているそうです。
“ ふる川 ” ファンだった私としては、是非こちらで憩ってみたいです・・・。