今日は宮城県東松島市にございます
「支那そばや」を紹介しましょ。
こちらは、あの佐野実氏直伝!暖簾わけされた、お弟子さんがやってるお店として有名ですね。
ラ-メンの食べ歩きを始めた頃、ミ-ハ-だったオイラは、ただ有名な店と言うだけで、旨いと思っていまた。
あれから、結構時間もたっており、少なからず舌も肥えたのかな?周りの声に惑わされず、確認せねば(^^)/
そんなんで、この日食べたのはこちらです。
「ら-めん」+「味付け卵」850円
「やっぱり旨いね-(*^_^*)」理屈抜きでうまいです。
競演なさる具の皆さんも、どれをとっても丁寧なお仕事していますね。
特に雑味なく構築されているス-プは、コクがあり、いつのまにかレンゲが止まらなくなりますのね!
ここまでやられちゃうと、もはや芸術の域ですな-(^^)/
相変わらず、混雑しておりましたが、以前ほど並ばなくても食べることが出来ました。
(当時は、一時間近く並んだおぼえが・・・)
まだ、未食の方がおりましたら、是非一度お試し下さいな。m(_ )m
並んでも、食べる価値ありますぜ-(^_^)v
住所:東松島市赤井字鷲塚11 定休日は水曜日、昼時しか営業しておりませんので、ご注意くださいな。
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