生活必需品だけでゴミ屋敷に

急激なゴミの排出量増大は明らかに包装材料です。
その多くはプラスチックであり、それが回収漏れされればプラゴミの環境汚染につながります。
プラでなければ良いとばかりに紙や木材を使用するなら森林破壊が進みます。
コロナ禍での飲食店営業自粛は持ち帰り料理の増加となり、ここでも包装用プラの排出量増加となりました。
ただし、これで包装を減らそうとしてもどうしてよいのか分からないと思います。
まさか、自分で持ち帰り用の容器を用意していって量り売りで購入などと言うことができるはずもありません。
そういった料理販売の場もありましたが、衛生条件が厳しくなって不可能になりつつあります。
近くのスーパーのそういったコーナーも、すっかりプラ容器への小分けに転換してしまいました。
よほど厳しい状態となって包装材料の使用制限がかからない限り変わらないでしょう。
今の流通小売業の業態の根本に関わる問題であり、それを変えればすべてを変えなければならないものでしょう。

☘雑草Z☘

Re: ゴミの増大

　過剰包装には辟易です。プラスチックの容器の中に、さらに１つ１つプラスチックの袋に入れられている・・・なんて物（お菓子など）だらけです。マイバック（「エコバック」なんて呼ぶほどの代物ではありません。）を否定する積もりははありません。私は昔からマイバック（と言うか「買い物袋」）を持参してレジ袋やストローを拒否していますが、そんなのは焼け石に水です。
コロナ禍による持ち帰り料理の使い捨て容器の増加にも辟易です。

>自分で持ち帰り用の容器を用意していって量り売りで購入などと言うことができるはずもありません。

私はそれも否定しません。選択肢の一つかと考えています。

>今の流通小売業の業態の根本に関わる問題であり、それを変えればすべてを変えなければならないものでしょう。

おっしゃる通りです。爽風上々さんも、それを「変えるべき」とお考えですよね？そうしなければ文明崩壊でしょうから。

容器包装にこのようなプラ原料や「さらに環境に悪い」紙・木材原料を際限もなく投入することは、良いはずもありません。
しかしそれを止めようとするには商品の流通形態をすべて変えなければならないということがあり、簡単には取り組めないということです。
もしも「総菜のパック販売」を止めようとするとどうなるか。
考えただけでも現在の社会を根本から変えなければならないことが判るでしょう。
それが、現在売買されている商品のすべてに関わってくるということです。
これは、私がかねてから主張している「脱エネルギー社会の構築」とも密接に関係してきますが、脱エネルギー社会であれば食品の流通もパック販売などは卒業するはずです。
とはいえ、そこに到達するまでの社会変化をどう収めていくか。
到達点の目標を示すだけで、このような非常に不便な生活を本当に納得してもらえるのか。
それを思うと困難さがのしかかってくる思いです。

☘雑草Z☘

Re: 「変えるべき」でもできないこと・

爽風上々さん
紙・木材原料の方がプラ原料よりも「さらに環境に悪い」のはどうしてでしょうか？その評価基準がわかりません。森林を伐採するからでしょうか？
　我が家では惣菜をあまり買わないので「惣菜のパック販売」をやめてもそれほど影響はありません。日本も1960年代頃まで遡れば「惣菜のパック販売」って無かったんではないでしょうか？
　確かに1960年代の生活に戻るのは難しいし、困難さがのしかかってくる感じでしょう。現在の社会を根本から変えなければならないとも言えますが、「慣れ」だとも思います。
「正当な恐怖心」を持てば、意識改革も可能で、不便な生活にも納得する人は多くなるでしょう。
　確かに「変えるべき」でも難しいことではあります。しかし出来る、出来ないの２つの道ではなく、実際はその二つの間の状態でしょう。つまり「既に遅し」に近い状態まで変えることは難しくても、「絶滅」のレベルから何割かは生き延びる、その「何割か」を大きくする事はできるでしょう。

僕の住んでいる街では量り売りの店がちらほら出てきました。野菜や肉、乾物、惣菜は勿論のこと、納豆や味噌、醤油や酒、油などの液体も量り売りです。自前の容器を持っていって入れてもらいます。意識高い人にとても人気があります。

斗々屋
https://totoya-zerowaste.com/

ゼロウェイスト京都
https://zerowaste.kyoto/

　現在のゴミがあふれる社会は、資本主義の必然という気がします。理由は、より多く売るために他社より見栄えのする包装、他社より優れた使い易さ、他社より優れた保存性等競えば競うほど包装が過剰になっていったのでしょう。
　この解決のための根本は、資本主義を放棄することでしょうね。無論、過剰包装には罰金のように課税する等のテクニックも必要でしょうが。

☘雑草Z☘

Re: お久しぶりです

　東京珈琲さんがお住まいになられている京都の街では、量り売りのお店がちらほら出てきたと言うことで、非常に嬉しく思います。特に、
>野菜や肉、乾物、惣菜は勿論のこと、納豆や味噌、醤油や酒、油などの液体も量り売りです。
と、本格的なのがいいですね。
　ご紹介の斗々屋もゼロウェイスト京都も一部の製品ではなく全品徹底した量り売りで、ポーズだけでは無いようですので「本物」かと思います。私も、近くに在ればこのようなお店でしか買いません。二つのお店はおしゃれで似た雰囲気だと思ったら、同じ経営ですね。以前住んでいた郡山市のモールの一つにも量り売りのお店がテナントで入ったのですが、駄菓子とかだけでしたし遠かったので、あまり利用は出来ませんでした。今はどうなったでしょうか？
　量り売りのお店は、是非とも全国に広がって欲しいものです。応援します。
　使い捨てのプラスチック包装の無かった２０世紀半ばまでの普通の風景を取り戻せればいいですね。

　東京珈琲さん　お久し振りのコメント有難うございます。深刻な内容の本記事に対して、少しでも希望を持てる情報を頂き、感謝します。

☘雑草Z☘

Re: 出口のない罠

　 guyver1092 さんの仰るように、
>現在のゴミがあふれる社会は、資本主義の必然、「出口のない罠」
と言えるでしょう。「経済効果」しか考えない現代の資本主義からの脱却は必要でしょうね。
一方、国民の意識もあるかと思います。
　刹那的な「経済的損得」を考えれば、使い捨てプラスチックの容器の使用は、作る方、売る方は「便利でお得で経済効果あり」・・と考えるでしょうが、東京珈琲さんのコメントにもあった「意識の高い人」が増えれば、使い捨て容器で販売している業者、小売店は淘汰されて来るでしょう。
　今のところ「意識の高い人」が少ない日本では難しい事ですが、ヨーロッパの飛行機利用の”fight shame；飛び恥” のような運動が広がれば、小売店、製造業者も動かせます。そして何より政治を動かして法制化出来るでしょう。理想論と言われそうですが、「使い捨てプラスチックの容器」の恐怖を「正当に」理解する人を増やせば可能かと思います。どうでしょうか？

　確かに日本人に意識の低い人は、多いと思います。おっしゃる様に、意識が高い人が増えれば、国の方針にも影響があると思います。ここで邪魔をするのが資本主義です。二酸化炭素もそうですが、たくさんのよさそうな事を言ってその中に嘘を混ぜ、結果として悪い方向に進路を捻じ曲げるという、悪行がまかり通っています。
　東京珈琲さんの言うような量り売りの店が増えるのは良いことだと思います。そういえば(槌田敦さんの本にもありましたが)、大便と小便を別に収集するのは江戸時代の京都でされていたそうです。これは、肥料的に考えて合理的な集め方だそうです。

☘雑草Z☘

Re: 国民の意識

　なるほど！、guyver1092さんの仰るように、素本主義が本質的にまともな環境対策を邪魔してますね。

>たくさんのよさそうな事を言ってその中に嘘を混ぜ、結果として悪い方向に進路を捻じ曲げる

金儲けの為の利用が一番の目的のようですね。資本家の多くは結局は投資の対象と見ているのかも知れません。SDGsなどもその典型ですね。
経済効率が悪くなりそうな、東京珈琲さんの言うような量り売りの店が増えることは、資本家はあんまり乗り気では無いでしょうね。だからこそ本物かも知れません。

>大便と小便を別に収集するのは江戸時代の京都でされていたそうです。

それは初耳です。大便と小便を別々のところにして集めるのは東南アジアの例しか知りませんでした。日本でも行われていたのですね！それも京都で！素晴らしいです。
　昔から京都には意識の高い方が沢山住んでいたのかも知れません。縮小社会研究会もエントロピー学会も本部は京都にあり、メンバーも京都の方が多いです。（・・だから東北住まいの私は総会などの会議に参加するのに遠かったのですが、現在はオンライン会議が多くて助かってます。）