
2020年02月12日
新潟ラーメン紀行②・・・だんちゃん
こんばんわ^^
8,9日も時化で釣り行けませんでした
今回、行こうとした魚種はこれです。
目鯛です。
全体に花鼻水みたいのが周りついてる魚です。
食べたのが昔で、味が覚えてない。
中止になりましたので、近場のおいしいラーメン屋に行って参りました。
場所は、某県の8号線のちょい入った所のめんや衛登です。
もう、ラーメン店でググるとばれますね
私が、食べたのが限定麺のカレー塩担々麺です。
お店は、『食べ始めはすっきりとしたテイストで、
食べていくうちに濃厚なゴマダレが
濃度をましていき麺に絡む絡む
少しスパイシーなカレーと辛いラー油が食欲を刺激します
食べた感想は、ぼどよぃスパイスが効いており、
カレーの味もきつくなく良いバランスでとても美味しかったです。
タダ、塩の味がしなかったな
カレー味なので、炭水化物にカレースープをかけて食べたかったけど
麺の量が多くて頼めなかったです。
こっちのラーメンは、麺の量が多すぎです
Posted by standingsoul at 19:53│Comments(0)
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