今夜も乾杯！ぼっち酒

お土産で乾麺のうどんを頂いたので肉うどんにしました。普段は同じ鍋で一緒に作りますが

せっかくの頂き物なので、お肉は出汁とは別の鍋で生姜とお酒で煮こぼしてから味付けしてます。