2021-11-06 (Sat) 17:39

舞茸とモヤシのオイスターソース炒め


舞茸をたっぷり使った、秋らしい中華風のオイスターソース野菜炒めです。

豚バラに、ピーマン・ニンジン・キャベツなど冷蔵庫の残り野菜を加えます。

ちょっと手間ですが、モヤシだけは先に湯通しをしておくとシャキシャキとした仕上がりになります。

2021-11-06

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