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最近の朝ごはんマイブーム

金村 圭介(김 용규)

皆さん、朝ごはんって何食べてますか?
僕は安いということもあって、うどんやそばをよく食べています。

今までは、面倒くさいので、湯がいて麺つゆでざるうどん・ざるそばにして食べていました。
しかし、かけうどん・かけそばが簡単で、おいしいってことに気がつきました。

100円ショップとかで売ってる白だしを所定の割合で薄めて250~300mlのだしを作り、しょうゆ大さじ1~1.5杯で汁は完成。
後は麺と一緒に煮るだけです。
これだけで普通にうまいです!

ネギとか肉とか入れると相当いいですが、常備してないので、乾燥わかめと卵で食べています。

DSC_0010_20140406220609c1f.jpg   DSC_0024.jpg

朝、晩はまだ寒い季節。
暖かいほうがいいし、汁がある分満腹感も高まります。

ぜひお試しください。

ちなみに詳しいレシピは下記でどうぞ。
楽天レシピ かけうどん
楽天レシピ かけそば
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 6

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z  

麺つゆに麺を入れて,電子レンジで温めてもできますね。もはや料理と呼べませんが。
前の日に天ぷらが半額で手に入ったときに,たまにやっています。。

2014/04/07 (Mon) 21:51 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

z 様
> 麺つゆに麺を入れて,電子レンジで温めてもできますね。もはや料理と呼べませんが。

そんな方法もあるんですね。簡単そうでいいですね。

2014/04/07 (Mon) 23:28 | EDIT | REPLY |   
バイキング  

うどんってゆでてある袋タイプのやつか冷凍のやつどっち使ってますか?

2014/04/08 (Tue) 14:55 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

バイキング 様
> うどんってゆでてある袋タイプのやつか冷凍のやつどっち使ってますか?

前者のほうです。

2014/04/08 (Tue) 23:09 | EDIT | REPLY |   
海外在住節約日本女子  

日本に居た頃、うどんは安売りの時に(1袋10円とか)大量に買いだめして、冷凍しておきました。そのまま冷凍うどんを沸騰した汁に入れて、完成。手っ取り早くて美味しいですよね。今は海外なので、うどんが手軽に食べれないのが悲しいです。

2014/04/08 (Tue) 23:45 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

海外在住節約日本女子 様
> 日本に居た頃、うどんは安売りの時に(1袋10円とか)大量に買いだめして、冷凍しておきました。そのまま冷凍うどんを沸騰した汁に入れて、完成。

簡単にできるんですね。
安売りがあったら僕も買いだめしようかな。

2014/04/09 (Wed) 23:34 | EDIT | REPLY |   

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