播磨屋のおかき「朝日あげ」について質問です。 何年かぶりに朝日あげを食しました。 以前はおかきの淵は今程ガタガタではなくもっと丸みがあった様に思います。 表面も今みたいなテカテカではなく、食感ももう少ししっとりしていた感じです。 大袋に入った、大きめのぼんち揚と見た目も味も形も 違いがわからない程でした。 朝日あげは製造工程で何か変わったのか知りたいです。 ご存知の方教えて下さり。 宜しくお願い致しますm(_ _)m