カシューアップル、ずっと食べてみたかったナッツを食べる人ならば嫌いな人はほとんどいないんじゃないかと思われるカシューナッツ。 ちょっと甘くて歯ごたえが軽く、ふと気が付くと500ｇくらい一気に食べちゃって総カロリー数に愕然とさせられる、そんなお茶目な彼らだが、実り方はもっとお茶目、というかロックだ。 この下にへばりついている種子の中身がカシューナッツで、上についている黄色（ないし赤色）の部分は果実……ではなく花托と呼ばれる部分にあたる。 まあ、どこを肥大化させて種子媒介者を呼ぶかなんて言うのはその植物の自由なんだけど、それにしてもこの姿……かつて彼らに何が起こったのだろうか。 で、この肥大化した花托を俗に「カシューアップル」または「カシューフルーツ」と呼んで、現地では果物として扱っているのだそうだ。（木そのものの和名はカシューナットノキという） 今や世界中の変わったフルーツが上陸している日本

Kadsura chinensis Turcz., 1837[1] Maximowiczia amurensis Rupr., 1856[1] Maximowiczia chinensis (Turcz.) Rupr., 1859[1] Maximowiczia japonica (A.Gray) K.Koch, 1869[2] Schisandra chinensis var. leucocarpa P.H.Huang & L.H.Zhuo, 1994[1] Schisandra chinensis var. typica Nakai, 1933[1] Schisandra nigra f. viridicarpa (Y.N.Lee) M.Kim[2] Schisandra repanda f. viridicarpa (Y.N.Lee) M.Kim[2] Sphaerostema ja

クロツグ Arenga engleri Becc. は、ヤシ科クロツグ属に所属する常緑性低木。日本国内に自生するヤシ類としては、その分布地域ではビロウと同じく普通に見られるものである。しかし全国的な知名度ははるかに低い。非常に長い葉が目立つヤシである。沖縄各地でこの名か、バニン・マニンなどの名で呼ばれる[1]。 茎は円柱状で、数本が束になって生じ、高さは5mくらいになる。ただし、茎の表面は葉の基部の葉鞘が分解して生じる黒い繊維に覆われて見えない。また、葉の出方が何となく根出葉のようなので、茎が立っている印象が少なく、むしろ長い葉柄を持つ葉を束にして、途中まで縛ってまとめた、と言うような印象を持つ。 葉は長さ3mにも達するもので、羽状複葉で全体は長楕円形、基部には1mほどの葉柄がある。小葉は20-40対以上もあり、個々の小葉は細長くて長さ25-60cmになる。葉質は硬く革質、表面は黒っぽい緑

キバナツノゴマ（学名 : Ibicella lutea）は、被子植物の種であり、英名は、devil's claw（悪魔の爪）, unicorn plant（ユニコーンの植物）, martynia, proboscis flower（テングの花）, and ram's hornと呼ばれている。それは砂漠地域などの乾燥した条件で育つ。 本種は、南アメリカに自生しているが、アメリカカリフォルニア州のセントラル・バレーを含む世界の様々な半乾燥地域で外来種として定着している。キバナツノゴマは、不快な香りを持つ。花は黄色[2]。花や葉の表面に短い腺毛を生成し、粘着性の分泌物で覆っている[2]。昆虫は、その分泌物に捕らえられて死滅するが、キバナツノゴマは消化酵素を持っていないため、昆虫から栄養素を吸収しない[3]。キバナツノゴマは原始の食虫植物（英語版）（虫を捕えるが食虫植物に成りきれていない植物）であ

Annona bonplandiana Kunth (1821) Annona cearaensis Barb.Rodr. (1898) Annona muricata f. mirabilis R.E.Fr. (1927)

リーキ（韮葱[5]、英: leek、学名: Allium ampeloprasum）は、ヒガンバナ科ネギ属の地中海沿岸原産の野菜である。リークとも。意訳してセイヨウネギ（西洋ねぎ）[1]、ニラネギ[1]、西洋ニラネギなどとも。また、フランス語名のポワロー (poireau)、イタリア語名のポッロ (porro) から、ポワロ[6]、ポロねぎ[1]とも呼ばれる。 地中海沿岸原産[6]。起源は古く、古代エジプト時代から栽培されていたとされる[7]。 ネギ属に属するネギのなかまで、日本では「西洋ねぎ」「ポロねぎ」「ポワロ」ともよばれる[7][6]。下仁田ネギに似た、太くて短い姿で[7]、長ネギのように円筒形の白い部分を食用とする。ネギと違い、ネギ特有の臭みは少なく芳香があり[7]、葉は硬く平らにつぶれている。栽培法は根深ネギとほぼ同様であり種子によって繁殖する。近縁のジャンボニンニクは栄養繁殖に

ガンコウラン（岩高蘭、Empetrum nigrum var. japonicum）は、ツツジ科の常緑小低木。雌雄異株。 かつては他の数種とともにガンコウラン科とされたが、新しいAPG植物分類体系ではツツジ科ツツジ亜科に含められている。 茎が地面を這い、よく分枝して上部が斜上または直立し、葉が茎に密生してマット状になる。葉は互生し、革質で線形、長さ4-7mm、幅0.7-1mmになる。 花期は5-6月。高山に咲く花でも開花の時期が非常に早く、また他の植物に混ざり目立たないため、見つけるのはむずかしい。雄花の花弁の長さは約2.5mm、花糸の長さ約7.5mm、雌花の花弁の長さは約2mmになる。 果実は径6-10mmの黒い球形で、クロウベリー[1]と言われ食べられる。集めてジャムなどにする人もいる。果実はビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富である。果実は鳥のえさともなっている。

ヤツガタケタンポポ（八ヶ岳蒲公英、学名: Taraxacum yatsugatakense）はキク科タンポポ属の多年草である。 分布[編集] 本州の八ヶ岳及び南アルプスの高山に分布する。 特徴[編集] 高さ10-25cmほどで、花期は8月。総苞外片の長さが内片の半分以下で、小角突起がない点で他のタンポポと区別できるが、一目見て分かるほどの違いではないため、見分けるのは難しい。 関連項目[編集] タンポポ シロウマタンポポ - 北アルプスの白馬岳周辺と南アルプスの赤石岳、荒川岳に分布する種

ヒカマ（別名: ヤムビーン、スペイン語: jícama、ナワ語群: xīcamatl）はメキシコ原産のマメ科の多年生草本で、先住民族の伝統的な野菜である。若い株の塊茎状の根が食用に供される。和名は地表部が同じマメ科のクズ（葛）に似ており、地下の芋を食用にすることからクズイモ（葛芋）の名が当てられている。熱帯アジアなどにも伝播して普及し、日本でも沖縄などで栽培されることがあるものの、日本の食品市場では極めて稀にしか流通しない。中国名は、豆薯[1]。 蔓は支柱を与えると4-5mまで伸び、その塊茎は最大で20kg近くまで成長することがあるが、フィリピンで23kgの個体が見付かったことがある[2]。 塊茎の表皮は黄色から茶色を帯びており、ややザラザラしている。生食時の食感は梨や生のジャガイモに似ている。でんぷんのような甘い香りがあり、リンゴや豆も連想させる。 葉や蔓などの塊茎部以外の部分、特に種子