vol.1 プãƒãƒãƒ¼ã‚° <br>2022å¹´æ–°å¹´ã®ã”挨拶vol.1 プãƒãƒãƒ¼ã‚° 2022å¹´æ–°å¹´ã®ã”挨拶 2022å¹´1月1æ—¥ 2022å¹´10月23æ—¥ 1ã‹ã‚‰å§‹ã‚るワイン作り, ãŠã‚“ã¿ã¤ã‚ã„ã‚“ãšã®æ‰‹ã¥ãりワイン 996View ãŠã‚“ã¿ã¤å ‚ã®ãƒ¯ã‚¤ãƒ³ã¥ãã‚Šã¯ã€ç§ãŒ70æ³ã‹ã‚‰å§‹ã‚ãŸãƒ—ãƒã‚¸ã‚§ã‚¯ãƒˆã€‚約２ヘクタールã®è€•ä½œæ”¾æ£„地をブドウãŒè‚²ã¤ç’°å¢ƒã«æ•´ãˆã‚‹ã¹ãã€ã»ã¼ã²ã¨ã‚Šã§ï¼ˆãŸã¾ã«å¦»ã‚‚æ¥ã¦ï¼‰ä½œæ¥ã—ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ ç§ã¯ã€ã¶ã©ã†æ ½åŸ¹ã‚‚ãƒ¯ã‚¤ãƒ³é†¸é€ ã‚‚æœªçµŒé¨“ã€‚åŸºè»¸ã«æ®ãˆã¦ã„ã‚‹ã®ã¯ã€è¾²å“²å¦è€…ã§ã€Œè‡ªç„¶è¾²æ³•ã€ã®å¤§å®¶ãƒ»ç¦å²¡æ£ä¿¡æ°â€»ã®ã€Œè‡ªç„¶ç•Œã¯å®Œå…¨ã§ã‚ã‚‹ã€ã¨ã„ã†è€ƒãˆæ–¹ã§ã™ã€‚ 自然界ã¯ã€Œå®Œå…¨ã€ã§ã‚る。ãã‚Œãªã‚‰ã°ã€ç—…害虫を農薬ãªã©ã®åŒ–å¦ç‰©è³ªã§æŽ’除ã™ã‚‹ã“ã¨ã‚ˆã‚Šã‚‚ã€è‡ªç„¶ç•Œã‚’真似る環境ã¥ãã‚Šã«åŠ›ã‚’注ã’ã°ã„ã„。 ã“ã“ã§è¨€ã†â€è‡ªç„¶ç•Œã‚’真似るâ€ã¨ã¯ã€ã™ãªã‚ã¡äººé–“ã ã‘ã§ãªã微生物や昆虫をå«ã‚ãŸå‹•æ¤ç‰©ãŒãƒãƒ©ãƒ³ã‚¹ã‚ˆã共生ã—ã¦ã„る状態をå†ç¾ã™ã‚‹ã“ã¨ã§ã™ã€‚ ワインã¥ãりを通ã—ã¦æ„Ÿã˜ã‚‹æ€ã„ã¨ã€æ—¥ã€…ã®å–り組ã¿ã‚’ã€ã“ã“
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http://soil.en.a.u-tokyo.ac.jp/jsidre/search/PDFs/17/S-10-1.pdf
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