こんにちは！（＾◇＾） 昨日ミートドリア作るために作ったミートソースが大量に余ったのでパスタにかけました！パスタを食べるのにフォークは出しません。箸でおけ（＾ν＾） 洋麺屋五右衛門とかでも箸じゃなかったですか？詳しくは知らんけども…（＾ν＾） ↑レシピは栄養士のれしぴさんのコレ（＾ν＾）v ミートソースを沢山作れば、ミートドリア、ミートソースパスタと使えて食事の準備が楽ですわい（＾ν＾）ミートドリアはちょっと手間ですが 箸置きは、浅草で買いましたじゃがいも（＾ν＾）v良い感じのくぼみがお箸を支えてくれます！ 今回はこんなところで。 お読み頂きありがとうございました（＾ν＾＊） 美味しそうに出来たから矢も盾もたまらずミートソースパスタをブログにあげましたが、正直そろそろゲームブログを書いて、グノーシアのアニメ化をお祝いしたいな〜(゜゜)

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 2025年もナンプラー熱は冷めていません。ナンプラー使いでいつもと違うエスニックな家鍋に挑戦。 www.youtube.com レシピはナンプラー王子エダジュンさんのこちらの動画から。 ご自宅で育てている無農薬レモンをいただいたので、皮ごとたくさん使っちゃいます。 ベースは豚バラ白菜ミルフィーユ。ここまでは調味料一切不使用。 ナンプラー　大さじ2 みりん(味の母)　大さじ2 レモン　1個 生姜　たっぷり 水 2カップ 味付けはこれだけです。 じっくり20分蓋をして煮込んだら出来上がり。嵩がだいぶ減りました。 まずはスープをひと口。おぉーー、スッキリ。旨みも強烈。ナンプラーから出る魚の旨みに、豚バラの甘み、そこにレモンの酸味。お店で出てきそうな深い味わいです。 たっぷりの生姜も効いていて、キリっとしたオシャレ味。 〆はニラともやしを加えて、ライ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 お正月が過ぎると何故か、みかんをもて余す。美味しいけどお洒落に食べられないよな、と思っていたら大間違いでした。 モッツァレラチーズが来たら、もうアレしかない。でも、みかんではやったことがない。 オレンジ方式に輪切りにしました。これなら意外とお洒落にいけるかも。 オリーブオイルとパセリ、ブラックペッパーをパラパラと。みかんカプレーゼの完成。 食べる時はみかんが自然とほぐれてくれるので、食べやすかったです。 今年の私のラッキーフードにオレンジが入っているので、みかんもオレンジの仲間ってことで。これは、開運カプレーゼです。 花畑牧場　わくわく・ドキドキ！お楽しみ冷蔵チーズミニ福袋10点【冷蔵配送】 価格:3980円 (2024/12/31 21:51時点) 感想(12件) ☆メインブログ☆ 【ツレヅレ美ナルモノ】 ☆ランキング参加中☆ FC2 ブロ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 先月半熟カレーせんでその実力を知った煎餅屋仙七。人気ランキングでカレーせんを抑えて1位に輝いているのは実はこちらの焼生せんべい久助でした。 ot-icecream.hatenablog.com 煎餅屋仙七 焼生せんべい久助　115g　198円(税抜) @ビッグヨーサン 普通にスーパーのお煎餅コーナーに置いてあるものですが、今月は何故か"推し"になっていたから気がついた。 カレーせんの時も思ったけど、ここのぬれ煎餅は、ぬれ煎なのにサクっとした食感がある。それは、でんぷんが老化しないように特殊な技術で仕上げているからだそうです。 タレのしみ込んだ部分としみ込んでいない部分の両方を作る事によって、もちもちとしたお餅のような食感と、お煎餅本来のザクザクした食感を生み出しています。 様々な工夫がこの独特な美味しい食感を生み出しているんですね。甘すぎずし

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 毎年12月になるとこの珈琲を飲むことが楽しみ。テラコーヒーさんが1年を通してシーズン毎に販売しているブレンドコーヒーの中でも1番人気だそうです。 ot-icecream.hatenablog.com X'masブレンド　100g　960円(税込) エチオピアの豆を中心にブレンドされたイタリアンローストの超深煎り。 クリスマスリースをイメージさせるゴージャスなブレンド。モスグリーンのベルベットリボンと森のベリーの飾りを思わす重厚な苦味と黒い果実を思わす香り。ビターカラメルやダークチョコの艶やかな質感。 ベルベットリボン、ってこの表現がまさにしっくりくる。 苦みと深みと香り、すべてに重厚感があって、ワインを楽しむような感覚に似ている。 今回のお供は、誘惑のラムレーズン。 本当は洋酒の効いたスイーツがいいな、と思っていたのに、たまたまスーパーでこれ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 成城石井パトロールをしていたら気になるものを見つけました。あの田辺農園のエクアドル産バナナを使った新商品。 ot-icecream.hatenablog.com バナナ香るミックスナッツ Banutty(バナッティ)　90g　646円(税込) 田辺農園のバナナをピューレにした珍しいミックスナッツ。 今やローソンでも取り扱われるほどメジャーになった田辺農園のバナナ。 1991年、世界有数のバナナ輸出国・南米エクアドル標高約300ｍの高地で田邊正裕さんが始めたバナナ農園。日本の“里山”発想で“田辺式”と呼ばれる独自の自然循環農法を実践しています。 バナナチップがミックスナッツと一緒になっているものは見かけるけれど、バナナピューレでコーティングしたナッツって、初めて。 ナッツは、くるみ・アーモンド・カシューナッツの三種類。バナナ風味のパウダー、では

こんにちは、タイの晩ごはんです。 先日、マレーシアに遊びに行ってきました。 マレーシアの名物料理といえば、サテやパクテー、ナシゴレンなどを思い浮かべる方も多いと思います。 確かにそれらも美味しいのですが、今回はマレーシア歴の長い、現地在住の友人がおすすめするマレーシア料理を堪能してきました！ 中華料理 インドカレー パンミー チャム まとめ 中華料理 まず最初に連れて行かれたのは、中華料理屋さん。 へ、どうしてマレーシアまで来てわざわざ中華料理？と思ったのは、自分も同じです。 ところがマレーシアは多民族国家。最も多いマレー系の次に多いのが華人系で、およそ全人口の1/3を占めると言われています。 そのため、美味しい中華料理屋さんも多いというわけ。 こちらは、羽根つきの焼き餃子。 外はカリカリ、中はジューシーで、これは間違いのない美味しさです。 日本で食べたとしても、かなりレベルが高い。 蒸し

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 柿を焼くと美味しいことはすでに経験済みですが、アレを乗せたら反則級のひと皿になりました。 ot-icecream.hatenablog.com 気のせいかな。今シーズンはあまり熟し過ぎた柿に遭遇しない。本当は熟れすぎのものを使いたかったのに。 じっくり焼くので皮つきのまま、いきますよ。230℃のトースターで15分。 そして焼き上がったら、雪見だいふくを乗せて、余熱で溶けていくのを、しばし待つ。 ひゃーー。たまらん。ただのバニラアイスでも良かったのだけど、この前PREMIUM雪見だいふくを食べた時に、これならアイスをキレイに形作る必要ないかもと気づいちゃった。 柿とクリーミーバニラアイス、とろけるお餅。これが200円で出来るデザートだなんて信じられません。 柿がもっと熟していたら、尚のこと良し。是非是非っ。 【ロッテ公式】ミニ雪見だいふく白 バ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 アサイーボウルの再ブームで競争が激化しているのはハワイアンカフェが並ぶ横浜ベイクォーター。 ISLAND VINTAGE COFFEE ALOHA TABLE KUA' AINA そして今回選んだのは、クアアイナです。1,000円(税込) おやつに食べるアサイーボウルにランチみたいな価格は厳しい。 ちなみにISLAND VINTAGE COFFEEはハーフサイズで 1,500円(税込)、ALOHA TABLEは 1,738円(税込)です。 リーズナブルなアサイーボウルと言っても、けっこうな量があります。深さもこの通り。 フルーツはマンゴー・バナナ・ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーの全5種。そしてココナッツチップス、カカオニブ入りです。グラノーラは小麦使用だったので抜いてもらいました。 アサイーはフルッタフルッタ製を使用。ほぼシャーベット

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 タイトルがそのまんま商品名です。ネーミングからも見た目からも、一瞬で美サラダだとわかるやつ。 たんぱく質が摂れるタコライス風サラダボウル　593円(税込) @成城石井 毎日たんぱく質重視の私としては、サラダで摂れるのは有難い。 234kcal。かなりの低カロリーも嬉しい。 大麦とか黒米も入っているから、たんぱく質やビタミンだけじゃなくて、ちゃんと炭水化物も摂れる。 なんだかキレイになれそうなビジュアルもイイ。ブラックペッパーだけ、ちょい足し。 注目すべきは、マリナーラソースを使ったドレッシング(写真左上) これが良い仕事をしてます。タコライス風、と言う商品名だけど、このドレッシングが完全にイタリアンなので、タコライス味よりもずっと万人ウケする味に仕上がってます。 鶏肉にもハーブが入っていたり枝豆も存在感があったりで、非常に満足度の高いサラダで

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 さつまいもをワインのおつまみにするなら、結局このシンプルに行き着く。やっぱりこれがイチバン。 調味料は2つだけ。ココナッツオイルと塩。 この日のさつまいもはシルクスイート。100分加熱したものをカットして、調味料と合わせたらトースターで10分。 外側は少しカリっとして、中はじゅわっとしてるくらいがベスト。ココナッツオイルと塩だけで、ものすごく深みのある甘さになるからスゴい。 最近出番が多いのが南アフリカのワイン。価格も手頃で美味しくて、チリワインよりも好きかも。 そうそう、今年もココナッツオイルが固まりました。毎年ここで報告しているけど、昨年同様今年もココナッツオイル完全凝固は11月でした。 ブラウンシュガーファースト 有機エキストラヴァージンココナッツオイル(425g)【spts4】【ブラウンシュガーファースト】[美味しい 人気 おすすめ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 買い物へ行くことも、食材をカットすることも面倒に思える日にも作れる究極のズボラひとり鍋。 DAISOのシリコーン小鍋を使います。コンパクトに折り畳めて、レンジだけでなくオーブンにも使えるおひとり様用鍋。水だけなら600mL入ります。 野菜も冷蔵庫にほとんどなかったので、ほぼもやし。豆腐、豆苗、椎茸、豚肉。すべて手でちぎって。味付けはもちろん、ナンプラー大さじ1。あとは水400mLと唐辛子を投入して、500w6分。 ごま油をちょこっとたらしたら、出来上がり。うん、イイ香り。ナンプラーめんつゆ、ホットバージョン。 シンプルな味付けだけど、これがたまらなく美味しい。そんなに面倒ならコンビニでひとり鍋買ってくればいいじゃない、って思われるかもしれないけど。買い物へ行くことすら億劫な日に、ベストなお鍋です。 もちろん、最後に酵素玄米入れて余すところなく

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 鳴門金時ってひと昔前はトップ銘柄だったのに、ここ数年ねっとり属の勢いに完全に押されて、その存在を忘れかけていました。 だけど今回は久々の鳴門金時。形の悪い子たちが破格で販売されていたのです。 いつも通り100分かけて蒸かしてみると、やっぱりホクホク。ねっとりした蜜じゅわではなく、ホクっとしたさつまいも感です。 ねっとり属に慣れきっていた私の舌には糖度が物足りなかったので、これは料理に使いたい。そこで、定番のサラダに。 鳴門金時 甘栗 レーズン 用意したのはこの3種。注目すべき点は、全て砂糖なし、添加物なし、原材料は素材そのものだけ。 だから今回はマヨとかバターとか使いません。自家製豆乳で鳴門金時を少し潰しながらしっとりさせて。 甘栗とレーズンに、ゲラントの塩をひとつまみ、そしてシナモンを少々。これだけ。 えぇーー、美味しい。 シンプルが最強。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今の季節にぴったりなネーミングの、ちょっとレアなお酒が手に入った、と言うことで、いつもより少しイイお寿司を閉店間際にササっと買いに走る。 そごう横浜店の鮮魚店、"魚の山金"さんの本まぐろにぎり寿司。 おぉー、山助のお寿司よりもちょっと豪華。 出雲富士 秋雲（AKIMO）純米ひやおろし 島根県出雲市の富士酒造が造る山田錦70%精米の純米酒。辛口なのにやさしい甘みが残ります。 秋雲(あきも) は真っ赤に染まる秋の夕焼けに照らされた雲のような哀愁深くしっとりとしたお酒を目指して名付けられています。 これも惹かれるポイント。 お寿司との相性もバッチリでした。 ちなみにデパートの閉店間際でお寿司、と言えば恒例のおつとめ価格。今回は文字にするのが憚られるほどのお値段でした。いつもすいません。 【ふるさと納税】出雲富士 純米吟醸 純米 飲み比べ 720ml

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、バーガーキング 【スパイシーステーキソースワッパー】 ■昨日に続きバーガーキング スパイシーステーキソースワッパーはワッパーに小さくカットされた牛ステーキが入ったワッパー。 昨日のタルタルチキンバーガーは惜しいというかもったいない商品と思ったわけですが…… スパイシーステーキソースワッパーはどうでしょう？ わかりにくいけど中央の玉葱の間にあるのがステーキ うめぇ……！ 安心してください、すごく美味しい。強くおすすめできる。 ただ、正直買うかかなり迷った商品でした。 というのも、「ステーキ肉だけ硬くて口に残るんじゃないか？」と。 そんな心配をよそに、「ジューシー」「肉を食べている！」という感覚

スーパーへ買い物に行ったら、見たことないアイスが！ ↓マリーのクッキーがのったアイス‪🍦‬ 1番下にはとろっとしたホワイトチョコソース、バニラアイスのあいだあいだにパリッとしたホワイトチョコが入っていました🙌 上にのせてあるクッキーはしっとりしていました🍪 美味しかったです😋 ただ少し甘すぎた…(´∀`) 美味しいけど、食べた後にお茶をカブのみしちゃいました🍵笑 あ〜…チョコミントアイスはないのか… 周辺のスーパーとか、チョコミントアイス一個も置いてない😭 根気強く探そう…🥺 ではでは今回はこのへんで。 また次の日記で(`･ω･´)ﾉｼ

角島でランチ食べてみた。「かき揚げ丼定食」 せっかく角島まできたのだから、食事でもと思って調べてみると結構お店ありました。 どれにしようか迷いました。 さすがに観光地だけあって全体的に高いかな？と思いましたが、その中でもお安めの 「かき揚げ丼定食」をいただきました。これがとても美味しかったので大満足です。 角島でランチ食べてみた。「かき揚げ丼定食」 車が止まっていたので美味しいのかもと思って決めました。 他にも海鮮丼の専門店の様なお店が数件ありました。 角島大橋をもどって本土に出ても飲食店が数件ありますね。 角島の中にも道の駅みたいなところにレストランがありました。 「道の駅北浦街道ほうほく」 角島大橋の近くにある道の駅はすごく魅力的でした。お客さんも多かった。 michinoeki-houhoku.jp hitoritabi.shop hitoritabi.shop hitoritabi

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ギャレットポップコーンが近くに出来てから、もう普通のポップコーンでは物足りなくなってしまった。 ot-icecream.hatenablog.com 今回は2つの限定フレーバーを購入。 マカダミア キャラメルクリスプ™　small　730円(税込) ローストマカダミアが贅沢にゴロゴロとポップコーンについた歯応えも食べ応えも十分な一品。食感が最高なんです。 サワークリームオニオン　small 　580円(税込) こちらはアメリカンなスナック菓子の定番サワークリームオニオンの、まさにあのままのお味。ジャンクなテイストだけど、想像したよりも食べやすい薄めの味付けでした。 3ヶ月に1度くらいのご褒美ポップコーン。ギャレットポップコーンが近所にある幸せを噛み締めています。 ▣ギャレット ポップコーン CIAL横浜店 神奈川県横浜市西区南幸１丁目１-１

かつや「牛焼肉とロースカツの合い盛り丼」期間限定 2024年10月18日から期間限定なくなり次第「牛焼肉とロースカツの合い盛り丼」焼肉も食べたいロースカツも食べたい！ そんな時はこれ、迷わずこれ！御飯が見えません。 なかなか御飯にたどり着きません。お肉が丼からあふれています。 キャベツも乗って、焼き肉にはナスと玉ねぎが入っています。バランスもいい。 税込みで979円クーポンを利用すれば100円引きです。 かつや「牛焼肉とロースカツの合い盛り丼」期間限定 いろんな角度から 牛肉とロースカツの合い盛り定食1089円税込み 110円プラスで豚汁が付いてくる。丼よりもこちらの方が食べやすくて、お得な気がしました。 クーポンを利用すれば100円引きです。 いつも利用するのは、北九州市小倉北区西港店です。 店員さんがとてもテキパキしていて、感じがいいんです。 そしてカツがサクサク。 〒803-0801

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 近所の業スーでその姿を最後に確認したのは今年の1月でした。やっと再会出来たジャックフルーツ。 ot-icecream.hatenablog.com 冷凍ジャックフルーツ　500g　458円(税抜) おぉ、1円下がってる。いや、前回のが記載ミスかもしれません。 相変わらずこのまま食べても美味しい。マンゴーのようなパパイヤのような、南国っぽい果実。 そしてとにかく様々な栄養素を豊富に含有しているのが特徴なので、代替肉としても注目されているジャックフルーツ。 今回も加熱しておつまみに。せっかくだからチーズも植物性のヴィーガン仕様のものを使います。半分にカットしたジャックフルーツにチーズを乗せてバルミューダで10分。 パプリカのグリルにしか見えないけれど、見るからに美味しそうです。 ジャックフルーツは甘みがグッとアップして、ムギュッとした食感になって