福岡県中間市の「鳥花」で楽しむ焼き鳥コースランチ体験 お気に入りランチなので最近よく行くお店です。 福岡県中間市の「鳥花」ここでは。すべてのランチが極上なのです。 中でも一番人気なのが、「焼き鳥コースランチ」 以前にも紹介しているのですが、ちょっと気が付いたことがあったので、記事にしてみました。 福岡県中間市の「鳥花」で楽しむ焼き鳥コースランチ体験 焼鳥コースランチとは 華味鳥とは やきとり鳥花 焼鳥コースランチとは 博多華味鳥を使用した焼き鳥、もつ入りスープ、から揚げ、締めの御飯、などで楽しむコース料理の事です。 ちょっと気が付いたこととは？ 他のお店にはないサービスだと思うんですけど、内容がいくたびに変わり種なんです。 斬新です。手作り感満載ではないでしょうか？ そういうわけで本日のコースメニューです。 サラダ タタキ 唐揚げ2人分同じ器で出てきます。 からあげサイコーにうまい。 砂ず

こんにちは、タイの晩ごはんです。 年中暑いここタイですが、我が家ではよく鍋をします。 鍋にもいくつかのレパートリーがあるのですが、ある意味、タイならでは？と思っているのが、鴨鍋です。 というのも、タイでは鴨がよく食べられていて、スーパーでも簡単に手に入るんです。 このように。 この一角は全部、鴨肉です。 鴨胸肉やミンチ、手羽、くちばしなんかも並んでいます。 正確に言うと「鴨（マガモ）」ではなくて「アヒル」なんですけどね。 ただ日本でも鴨肉として流通しているのは、ほとんどがアヒルなんですって。 何しろ、マガモを家禽化したのがアヒルですからね。アヒルを漢字で書くと「家鴨」となります。 イノシシと豚の関係のようなものでしょうか。 それはともかく、この鴨肉を使って鴨鍋を作ります。 この日は胸肉が約250グラムで70B（≒￥280）、ミンチが280グラム47B（≒￥190）でした。 安いですよね。

こんにちは、モツ大好きタイの晩ごはんです。 若い頃はそうでもなかったのですが、最近は肉よりもモツの方が好きかも。 年を重ねるほど、美味しく感じるものってありますよね。 湯豆腐なんか、その最たるもの。 子どもの頃には、何でこんなものを大人は喜んで食べてるんだ？と思ったものです。 それはさておき、今回はモツ焼きのお話です。 タイのB級マーケットの聖地といえば、やはりタラート（市場） いろいろな屋台が集まっているので、自分のお気に入りのローカルフードが手に入ります。 地元の台所のような役目を果たしているので、バンコクにも各地にタラートが存在しています。 私も実際にいろいろなタラートを覗くのですが、我が家の近くにあるこちらのバンソン市場がかなり強い！ 單純に屋台の数が多いのと、安くて美味しいものが多いんですよね。 そんなバンソン市場で最近のお気に入りが、こちら。 豚のモツ焼きです。 これがなんと、

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 とにかく堅いものが好きな私としては決して見逃せないネーミングのおかき。 よく見ると小さく｢調べたわけではないけれど｣って注釈つきですが。 たぶん日本一堅いあられ(醤油味)　40g　109円(税抜)@まいばすけっと 近畿大学経営学部の布施ゼミに所属する学生と"ばかうけ"で知られる栗山米菓の共同開発で生まれた製品。 同社50年のロングセラー"渚あられ"を若い世代に広めたい、と言う想いから生まれたこのおかきは、"渚あられ"が若者ウケしない「商品名」「パッケージデザイン」「商品のサイズ」と言う3つの課題をクリア。 堅い食感と濃いめの味付けはそのままに、食べやすい一口サイズになっています。しょうゆ味は二種類のたまり醤油がヒビに染み渡ってる。 たぶん日本一堅いあられ(塩味)　40g　109円(税抜)@まいばすけっと そしてこちらの塩味は、瀬戸内の花藻塩と

●23● ★幸あれはこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は23回目になりましたぁ〜幸あれ朝ごはん弁当。最初の写真は職場の近くにある「焼売のしょうへい」で5人前のオードブルを頼んだ時の写真です。 ●幸あれ弁当 ホッケが1匹余ってたんです。 だから焼いて、ほぐして、弁当箱に詰めたら…。 山盛りになってしまいました。 ついでにマカロニサラダをモリッと入れちゃいましたぁ〜。ちょっとはまだしちゃいました。 「これでもかぁ〜お弁当」ですね［笑］ ●幸あれ弁当2 比較的彩り良く出来ましたぁー。 鶏肉、ソーセージ、プチトマト、レタス ご飯の上に昆布の佃煮乗せてまーす。 ●ニラ玉スープ 今回はニラのスープもお弁当に添えました。 いやぁ〜スープがあると雰囲気違いますね。 ●五島列島のお土産 昔、五島列島の後輩からうどん頂いた事あります。 茹でたうどんを生

豆腐好きなら・豆腐専門店湯葉と豆富の小さなレストラン「地蔵とうふ」で決まり！ 福岡県の篠栗町に来ています。ここは評判の高い湯葉と豆富の小さなレストラン「地蔵とうふ」です。一度行ってみたかったお店です。 豆腐やその他関連商品を売っているお店は、9時30分頃から開店しています。 ランチ専門のレストランは平日11時30分からなので早めに名前と人数を書く用紙に記入して、開店を待ちました。 豆腐好きなら、感激の豆腐バイキング付きのランチにした方がお得です。 開店してすぐに満席になりました。 豆腐好きなら・豆腐専門店湯葉と豆富の小さなレストラン「地蔵とうふ」で決まり！ 湯葉と豆富の小さなレストラン「地蔵とうふ」とは 湯葉と豆富の小さなレストラン「地蔵とうふ」とは 「八木山地蔵とうふ」という会社名です。 こだわった豆腐作りをしている会社の様です。 昔から、飯塚市民に愛されているようでした。 飯塚市のカホ

海と緑に囲まれた「割烹旅館かねやす」🦑福岡県北九州市若松 北九州市若松区の海岸沿いにある「割烹旅館かねやす」に行きました。 旅館と言っても地元なので飲食のみの利用です。 若松には漁港もあり、新鮮な魚介類が水揚げされています。若松野菜も豊富で、海と山の幸に恵まれています。 この辺りは、景勝地でもあり、ドライブにも最適な場所なのです。 そんな景色もきれいで地産地消の地元の野菜や魚介類を食べられる、「割烹旅館かねやす」をご紹介します。 海と緑に囲まれた「割烹旅館かねやす」🦑福岡県北九州市若松 割烹コース料理 地産地消の地元食材を使った料理 団体無料送迎バスあり 人生の節目に最適な場所 割烹コース料理 ミニグラスに入ったイカのたらこあえが上品な味で好み。お刺身も鮮度抜群！ 鯛のあら炊きは身が多くていい味、茶碗蒸しの食感が高級な舌触りです。 洋風のホタテのチーズ焼き、コウイカの天ぷら大好き！コウ

皆さんこんにちは、こんばんは！ 本日も気まぐれおやじのブログにご訪問ありがとうございます おいらは今日も「日々楽しく、自由きままに！」 【Shortブログ】 本日もShortブログです ちょっと前になるんやけど… そう、そう、鬼嫁が入院中の時です 一人ぶらりと晩飯を求めて出掛けた時 初めて入った店で食べた「まぐろ酒盗」 話しには聞いた事があったけど、食べたのは初めて 「お酒がどんどん進む、酒を盗みたいほど箸が進む」という事で名づけられたとか… おぉ～！ムッチャ美味いやん！ これはまさに酒が進む、進む～！ 塩辛みたいな、いや！ちょっと違うような！ まぐろの胃袋の加工品らしい もう、痛風レンジャーには堪りませ～ん てな事をほざいていますが･･･ 皆さんはもうお気付きでしょうか？ 上の写真、プリン体ガッツリのビール、塩分高めの酒盗 高血圧の痛風レンジャーには、最悪の取り合わせでございます まっ！

◆Akindo◆ ◆食べたくなるとき◆ ◆ちょいちょいあります◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は友人が「お好み焼き食べたい」って言うので…予約してみました。高槻の隣町にお酒で有名な富田（とんだ）ってところがあります。阪急富田駅の近くのお店にしました。 富田はJR摂津富田駅と阪急富田駅が近いので、アクセスしやすいのです。 ●商人（あきんど） 19時半からの予約なのに、僕はJR摂津富田へ行こうと島本駅から電車に乗りました。（僕が乗った電車は高槻駅で快速になる電車だったんです。そのまま乗ってたら茨木駅に到着しちゃいました） あちゃ〜戻らなくちゃなんてバタバタしてたら、20時前の到着になりした。 友人が15分くらい遅れることをお店に伝えてくれてたのですが、それでも25分くらい遅刻です（涙） でも、お店の方々は「ようこそぉ〜」って笑顔で迎えて下さいました♪ 僕はよく確認せずコース

ようこそ……ヘルシースイーツの世界へ……。 どーも、PlugOutです。 今回はSNS等で「ヘルシーなのに美味しい」と話題のコンビニスイーツのご紹介です。 実は僕の近所でも人気過ぎて品薄が続いていましたが、ようやく見つけて購入できた一品なんですよ（笑） それがこちら！！！ 「豆腐スイーツバー ガトーショコラ」 7premium.jp こちらはセブンイレブンさんの商品です。 なんと豆腐をメインにしたスイーツで、あのガトーショコラを再現した一品なんです。 やはり豆腐がメインなのでカロリーが低い上にたんぱく質もたくさん摂取できるのが特徴で、更に美味しいので人気が高いらしいんですよね。 しかもバータイプなので片手で手軽に食べられるのが良いところみたいです。 果たして、一体どんな味わいの商品なんでしょうか？ 楽しみです！！！ 開封の儀！ とりあえずフィルムを剥がすとこんな感じです。 確かに豆腐と言わ

こんにちは、タイの晩ごはんです。 タイにも数多くの麺料理があるけれど、個人的に一番好きなのが「クイジャップユアン」。 ムチムチの麺と、豚でダシをとったスープがたまらないのですが、バンコクには提供している店が少ないのが難点。 そんな貴重なクイジャップユアン専門店の中でも有名なのが、「クンデン クイジャップ ユアン」です。 なかなか行く機会がなかったのですが、今回ようやくお邪魔できました。 場所はカオサン通りから一本向こう側の、Phra Athit通りにあります。 世界的にも有名なカオサン通りですが、このエリアは普段なかなか足を向けることが無いんです。 今回もカオサン通りを素通りして、直接クンデンを目指しました。 クンデンはタイによくある、路面タイプの食堂。 エアコンが無い代わりに、こういう店ではリーズナブルに食事がいただけます。 こちらが、クンデンさんのメニュー。 場所柄なのか、英語表記もあ

こんにちは、タイの晩ごはんです。 春の楽しみな食材の一つが、新玉ねぎ。 サラダにするのはもちろん、煮ても焼いても爽やかな甘味が食欲を刺激します。 そんな新玉ねぎの皮で出汁が取れる！というので、ホントかな？と半信半疑ながら試してみました。 こちらが、タイのローカルスーパーに並ぶ新玉ねぎ。 タイにも新玉ねぎってあるのね…と感心していたら、なんと日本にも輸出しているんだそうです。 知らないうちに日本で食べていたかもしれないタイの新玉ねぎに、地元で再会という形になりました。 新玉ねぎの皮で出汁を取るのは、とっても簡単。 玉ねぎを丸ごと表面を洗ったら、表面の皮とその下の薄皮を水につけ、そのまま放置するだけ。 これは新玉ねぎ3個分ですが、一度にそんなに使わない場合は皮だけ取っておいて、たまったところで出汁を取るのがおすすめです。 このままラップをして、常温で放置。 一晩たつと、このようにきれいに澄んだ

福岡県北九州市八幡地区の「八幡のチャンポン2号平野店」 北九州市八幡東区にあるチャンポンの老舗「八幡のチャンポン」に来ています。 前回紹介した折尾のチャンポンによく似てはいますが、少し違います。 この辺りは近くに九州国際大学があるので学割チャンポンもあります。 まだまだ寒い日もありますので、チャンポンが美味しい季節はまだまだ続きます。 八幡東区は北九州市の真ん中あたりにあります。来ることがあったら是非食べてみて下さい。おすすめです。プロレスラーの藤波辰巳さんは色紙が2枚ありました。最低２度は来店していますね。 福岡県北九州市八幡地区の「八幡のチャンポン2号平野店」 ここの焼きそばも美味しいですよ。 八幡のチャンポンも自家製麺です。しかも具材がすべて国産です。こだわっていますね。 焼きそばとチャンポンはどちらが人気があると思いますか？なんと僅差で「焼きそば」 なのです。 いろんな有名人の色紙

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 普通のスーパーマーケットに並んでいるお煎餅でここまでのヒットは久しぶり。越後製菓の"かちわり"3兄弟。 近所の食品館あおばでセールをしていた時に興味本位で購入してみたのが最初の出会い。その美味しさに、どはまりしてしまった。 うまい！堅焼き　濃厚うまみ醤油味 割ったお煎餅にたまり醤油と味噌を合わせた濃厚うまみ醤油だれを〝じゅわ～″っと浸みこませた芯までしっかり味がしみている堅焼き煎餅です。 かちわりの種 その堅焼き煎餅に厳選ピーナッツを加えたもの。甘くて香ばしいピーナッツと堅焼きの醤油煎餅が最高のコンビネーション。 うまい！堅焼き　かつお香るあわせだし味 うまみ醤油ではなくかつおだしがきいた「あわせだしのたれ」をしみこませた割り煎餅。「鰹節」「昆布」「煮干」「椎茸」の旨みが広がります。 とにかく固いお煎餅が好きな私は、もうこの歯応えのトリコです

セブンイレブンの素材をぎゅっと、むだなく！スムージーに初挑戦！ のどかな奥田舎の温泉に行ってきました。道中で鹿が出るので眠らないようにと、 コーヒーでも買って行こうかとセブンイレブンに入るとなんとびっくり！新しいマシンが設置されていました。 ちょうど温泉帰りで「スムージーでも飲みたいけどあるわけないよね」って言ってたところ！なんとタイミングよく・・・ありました!(^^)! 【素材をぎゅっと、むだなく！スムージー】ちょっとドキドキしました。どうやるの？ それじゃあ！今回は、セブンイレブンのスムージー初体験を解説しますのでご期待ください！ セブンイレブンの素材をぎゅっと、むだなく！スムージーに初挑戦！ 実際に作ってみました。 実際に作ってみました。 イチゴバナナスムージから作ります。 まずは、ボタンを押して、バーコードを読み込ませます。 そしてセットします。 出来上がりました。素材がぎゅっと、

皆さんこんにちは、こんばんは！ 本日も気まぐれおやじのブログにご訪問ありがとうございます おいらは今日も「日々楽しく、自由きままに！」 気まぐれおやじが唯一自信を持ってお勧め出来る… 一年に一度だけの商品紹介 今年も北海道産訳ありアスパラの先行予約が始まりました 昨年、一昨年と、多くのブロ友さんが記事を読み購入してくださいました おかげ様で、気まおやさんの懐にもチャリンチャリンと･･･ ↑ 生々しくて🙏すいません😅💦 昨年12月、こども食堂に来た子供達のXmasプレゼントに使わさせていただきました さて、今年はあーだ、こーだと書くのを止めました なぜか？って、何度も書くのが面倒くさい（笑） それと、最初に自信を持ってお勧め出来ると書いたけど… 昨年に比べて、また値上がりした事で、これまでの安さ感が薄れてきたのも事実です まぁ～！輸送費や人件費など上がってるので、仕方ないと言えば仕方な

金沢 雨、日中も雨がぱらついたのですが夕方から冷たい雨が降り出しました。天気が悪く3連休の初日は買い物を済ませ家で籠っており明日は回復してほしいです。 からやまの唐揚げとカレーうどんを組み合わせた定食、期間限定で販売開始され食べました。大変美味しいのでお急ぎください（笑） からやま自慢の秘伝のタレに漬け込んだ唐揚げが２個付いてきます。ジューシーな鶏肉と香ばしい衣が特徴で、ご飯、漬物、イカの塩辛がセットになっています。 【撮影場所 からやま 金沢御影店：2024年02月18日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

福岡県嘉麻市【子次郎の里】で食べるたまごかけ御飯 みなさんこんにちはいつもいつも訪問している【小次郎の里】に来ています。 福岡県のど真ん中にある嘉麻市ですが、都心からは少し離れています。 この小次郎の里が所在する大隈は嘉麻市の奥の方に位置しています。 あたたかい日和なので久しぶりに【たまごかけ御飯】440円を注文しました。 卵が食べ放題、これが魅力です。本日生みたての新鮮な卵なので格別なのです。 帰りに初産み卵とプリンを必ず買って帰ります。 片道1時間30分の道のりですが、景色のいい田舎道のドライブは楽しいものです。 福岡県嘉麻市【子次郎の里】で食べるたまごかけ御飯 卵かけご飯定食440円 卵かけご飯ブーム 卵かけご飯定食440円 冬の間は、寒いので、あったまるメニューを選んでいました。 とくに親子丼がおススメです。 [http://:title] 卵かけご飯ブーム 卵かけご飯ブームは20

コストコの【タイで食べたグリーンカレー】のアレンジレシピ カリフラワーと温玉を載せて食べました。 グリーンカレー🍛は、タイでは最もポピュラーなカレーのひとつです。 とにかく辛いけどおいしい、刺激の強いタイ料理がお好みの方には、定番のタイ料理ですね。 ですからカレーというよりは、タイ料理といった方が解りやすいのかもしれませんね。 スパイスや唐辛子の辛味にココナッツの甘味とハーブの香りが同時に味わえるのが特徴です。 プリッキーヌ（小さな青唐辛子）がたっぷり入ったペーストを使うので、刺激的な辛さです。 今回はアレンジレシピを追加して、リライトしてみました。 コストコの【タイで食べたグリーンカレー】のアレンジレシピ グリーンカレーとは？ 2食入りで1298円（税込み）でした。（価格は常に変動します） レトルト食品のようですが、冷蔵室売り場で売っていて、要冷蔵と書いています。 ※アレルギーのある方

金沢 晴れ、連休最終日は朝からいい天気でしたが、仕事としてました。 プリプリの尾付きエビ４尾に、甘みと酸味のバランスが絶妙な特製マヨネーズソースがたっぷり絡まって美味しく頂きました（笑） 期間限定メニューとして2024年2月9日から販売開始された「海老マヨとチキンカツの合い盛り」は、海老マヨとチキンカツのW主演でボリューム満点な商品です。 【撮影場所 かつや金沢新神田店：2024年02月09日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします