恵方巻き食べた34人が食中毒飲食店を営業禁止処分兵庫姫路 | NHK

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pon_pom 恵方巻き余りすぎて75%オフとかいうポストも見たし、フードロスが深刻なこの時代にイベントごとに合わせて食べ物を大量生産するってもう止めた方が良いよ…こっちもそこまではしゃいでないというか。

2024/02/05 リンク

death6coin “恵方巻きはおよそ1700本販売されたということで、保健所が詳しい原因を調べています。”マフィンと同じく無理な大量生産が影響していない？

2024/02/05 リンク

ROYGB 普段はやらない大量の作成で問題があったのかなあ。デスマフィンとか、駅弁のと同じような感じで。

2024/02/05 リンク

warulaw 原因菌が気になる。寿司屋だと腸炎ビブリオかノロウイルスかな。ただ高級店でその辺気を使ってそうだし、大量調理で出たこと考えると黄色ブドウ球菌(作業者の傷とか)かセレウス菌(米の冷却不足)の方が濃厚か。

2024/02/05 リンク

kuroaka1871 特定日イベントに向けて大量生産される食べ物の購入には気をつけた方が良さそうだね。恵方巻きとかクリスマスケーキとか。

2024/02/05 リンク

differential 恵方巻、山ほど売ってるのを今年初めてイオンで目撃して驚いた。本当に総菜棚が全部恵方巻になってて店員さんも大変だろうなって。それで全部がそんなにおいしそうでもないっていう（買わなかった）

全く関係ない話

2024/02/05 リンク

ishiduca "恵方巻きはおよそ1700本販売されたという" 糸引きマフィンを連想する。生鮮食品の管理には、知識と経験が必要なんだろうな

2024/02/05 リンク

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恵方巻き食べた34人が食中毒飲食店を営業禁止処分兵庫姫路 | NHK

兵庫県姫路市の飲食店がつくった恵方巻きを食べた34人が下痢やおう吐などの症状を訴え、姫路市保健所は... 兵庫県姫路市の飲食店がつくった恵方巻きを食べた34人が下痢やおう吐などの症状を訴え、姫路市保健所は食中毒と断定して、この店を営業禁止処分にしました。姫路市保健所によりますと、3日、姫路市魚町にある「雷寿司」がつくった節分の恵方巻を食べた男女あわせて34人が、下痢やおう吐などの症状を訴えたということです。保健所は、それぞれの症状が似ていて発症した時間も近いことに加え、ほかに疑われる感染経路が確認できないことなどから、食中毒と断定し、この店を営業禁止の処分にしました。これまでに症状を訴えた人の中で重症の人はおらず、入院した人はいないということです。恵方巻きはおよそ1700本販売されたということで、保健所が詳しい原因を調べています。

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mgl2024/02/26
zu22024/02/05
Tomosugi2024/02/05
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PikaCycling2024/02/05

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